Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Щи с фасолью и курицей

Вкусные щи с фасолью и курицей: голени, молодая капуста, овощи и ароматные специи. Быстрый и сытный рецепт с фасолью микс "Мистраль" для всей семьи.

Продукты

Пошаговый способ приготовления

1. Фасоль замочите на ночь, промойте и поставьте вариться, залив 2л воды.

2. Через 40 минут положите куски курицы, посолите, положите лавровый лист и перец горошком. Варите 30 минут.

3. Почистите морковь, лук и картофель. Морковь и перец порежьте полукружками, картофель - кубиками, лук - мелкими кубиками.

4. Нашинкуйте капусту.

5. Добавьте овощи в кастрюлю, варите 20 минут.

6. Перед подачей добавить рубленую зелень, какая есть.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

242 человек оценили

В избранное

7 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Русская

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13961

Понравилось: 242

Автор: fanny

Создан: 17 июня 2016, 22:50

Каталоги: Первые блюда Щи Щи с курицей Щи с фасолью

Дополнительная информация

Из словаря Даля: Шти (Щи) - русская капустная похлебка: Не отстать от людей, не обедать без штей! Штями мир стоит.
Щи один из самых известных брендов русской кухни.
Щи могли быть пустыми или бедными. и богатыми, наваристыми. первые варились совсем без мяса, а вторые на мясном бульоне.
Капусту использовали любую - молодую летом, квашеную - .зимой