Гороховые щи

Не зря говорят, что каждый кулик свое болото хвалит, вот так и я лучшим местом на Земле считаю свой родной город, обдуваемый всеми ветрами Балтийск! Конечно, главная наша достопримечательность - море, величественное и  красивое, суровое и коварное.

Балтийск ( до 1946 г. Пиллау) - самый западный город России с населением около 40 тысяч человек. Он с трех сторон окружен водой, шторма и ураганы для нас не редкость. В городе очень много деревьев и летом он утопает в зелени.

После войны в осталось немало немецких архитектурных сооружений: старая немецкая кирха (ныне Свято-Георгиевский Морской Собор), пехотные казармы( ныне штаб базы ВМФ),здание  Пиллауского суда первой инстанции (ныне Музей Балтийского Флота), маяк построенный в начале 19 века и функционирующий по сегодняшний день.

 Свято - Георгиевский Морской Собор

 Маяк и памятник Петру I

В Балтийске  располагается база Военно - Морского Флота. Большая часть так или иначе связана с ВМФ. Самым большим праздником для балтийцев является День Военно - Морского Флота.

В этот день проходит парад кораблей, в город съезжаются люди со всей области.

Кстати, это единственный день в году, когда у нас бывают автомобильные пробки!))

                                 =========

Как и в любом военном городке много приезжих, попавших сюда служить по распределению, многие остаются, кого-то переводят в другие места службы. Лет 20 назад мы снимали квартиру, а соседями у нас была тоже молодая семья, приехавшая по распределению. С соседкой Валечкой мы быстро  сдружились, у нас были дети одного возраста. Через пару лет они уехали служить на север. От нее я и узнала о рецепте гороховых щей, это блюдо прижилось в моей семье, которым с удовольствием делюсь с вами!