Щи

108291 мин.918

---

на 5 литровую скороварку я беру:
0,7 кг. говядины(хрящевый сустав или горобок)
0,7 л. банку капусты квашеной с морковью и тмином
1 большую картофелину и 1 большую луковицу
перец горошком - 6 шт
лавровый лист - 1 большой
соль - 1 ст.л.

---

100560 мин.1210

---

говяжья косточка
квашенная капуста-400 гр
свекла-1шт (если очень маленькая)
картошка-2шт
морковь-1шт
лук-1шт
чеснок-3 зубчика
томатная паста-1 ч.л.
соль
перец,лаврушка

---

82200 мин.1749

---

на 1,5 л воды
200 гр. капусты
1 картофелина
1 луковица
1 морковь
150 гр. плавленного сыра
1 помидор
зелень
соль
перец

---

927930 мин.823

---

тесто
5 ст. муки
1 и 1/2 ст. воды
немного соли
немного сахара
5 гр. дрожжей

начинка
300 гр. мясного фарша
300 гр. мелко порезанных помидоров
2 мелко порезанных красных перцев "гамба"
2-3 мелко порезаных луковиц
немного петрушки
щепотка черного перца
щепотка сладкой паприки
1 ложка острой паприки
щепотка соли

---

126140 мин.03

---

на 500 гр. консервов — 500 гр. квашеной капусты, 1 морковь,
1 петрушка, 1 головка лука, 200 гр. картофеля, 2 ст.л. масла,
2 ст.л. томата-пюре, 100 гр. сметаны.

---

57580 мин.35

---

рецепт щей из щавеля.
щавель мелко порезанный - 1 чайное блюдце
лук зеленый - 1 перо
масло сливочное - 1 ст.л.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт.
мука - 1 ч.л.
зелень в сборе - 1 пучок

---

123050 мин.413

---

мясо говяжье - 750 г
4 яйца
сметана - 200 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 1 ст.л.
щавель - 500 г
лук репчатый - 2 шт.
зелень

---