змея подколодная

змея подколодная

Рейтинг активности: 11.685
Пол: Женский
День рождения: 12 ноября 1986
Город: Москва
Регистрация: 16.08.2007 04:15
Последний визит: 10.06.2015 17:02
Отзывы: 2    Изменить/посмотреть


Ветчина в желе
Ветчина в желе
450 гр. ветчины
200 мл. мясного бульона
2 ст.л. желатина в порошке
Мясной рулет
Мясной рулет
фарш(свинина+говядина)- 700 гр.
яйца сырые - 5 шт.
яйца вареные - 5 шт.
перец черный, соль .
Буржуйское блюдо из трёх видов мяса.
Буржуйское блюдо из трёх видов мяса.
свиного филе – 600 гр.
куриного филе 500 гр.
ветчины 300 гр.
сулугуни 200 гр.
5 яиц
немного майонеза
Рулет
Рулет
1 ст. муки,
1 банка сгущённого молока,
2 яйца, 0,5 ч.л. соды,
1 столовая ложка 9-процентного уксуса,
200 гр. джема,
1 столовая ложка сахарной пудры,
Каталог: Другая выпечказмея подколодная
  • 19 октября 2007, 01:05
blank
Макароны с куриным филе (для бездельников)
куриное филе – 600 гр.
макароны (паста) – 250 гр.
томат (протёртые помидоры) – 300 гр.
чеснок – 3 зубка
большая луковица – одна
сладкий перец – один
Каталог: Другие основные блюдазмея подколодная
  • 18 августа 2007, 05:54
Мешочки с начинкой.
Мешочки с начинкой.
свиной шницель - 800 гр.
замороженная смесь овощей с рисом – 200 гр.
чеснок – 4 зубчика
рубленные укроп, зелёный лук – по столовой ложке
фетаки – 100 гр.
майонез – 2 ст.л.
Рагу
Рагу
2 окорочка,куриных
2 луковицы,средних
1 морковка, средняя
1 перчик болгарский,маленький
8 картофелин,средних
300 гр. капусты белокачанной
Baked eggplant rollatini.
Baked eggplant rollatini.
1 средне-крупный баклажан
1 яйцо
1 ст. хлебных крошек
оливковое масло
3-4 ст. томатного соуса
чеснок (сухой или ооочень мелко порубленный свежий)
Крюшон в арбузе
Крюшон в арбузе
крюшон - это холодный напиток, приготовленный из смеси вин с добавлением свежих фруктов и ягод. основной компонент крюшона - как правило, легкое виноградное вино. более крепкие напитки - коньяки, ликеры - добавляются в небольших количествах, чтобы дополнить и подчеркнуть вкус и аромат крюшона.
не стоит чрезмерно охлаждать крюшон, так как это может уничтожить его аромат. оптимальная температура напитка должна быть не меньше 10?с. подают крюшоны в специальной посуде - крюшоннице, а разливают по бокалам специальной стеклянной или пластиковой ложкой. мы предлагаем сделать крюшон в арбузе.
на 14 порций нам понадобится:
арбуз весом 3,5-4 кг, 1 бутылка белого сухого вина, 1 бутылка белого полусладкого вина, 100 мл. коньяка, 100 мл. фруктового ликера, 2 яблока, 1 персик, 300 гр. белого и черного винограда, 100 гр. сахара
Свиные отбивные с грибным сосусом.
Свиные отбивные с грибным сосусом.
лук - 1 шт.
шампиньоны - 250 гр.
мука – 1 ст.ложка
соль - 1/2 ч.л.
перец - 1/4 ч.л.
отбивные свиные - 4 шт.
Лахма джун. турецкая пицца
Лахма джун. турецкая пицца
тесто
5 ст. муки
1 и 1/2 ст. воды
немного соли
немного сахара
5 гр. дрожжей
Арбузный бутербродик!
Арбузный бутербродик!
что надо:
батон - 1 ломтик, помидор - 1 шт.
сладкий перец зеленый - 1 шт.
сыр - 1 ломтик,
маслина без косточки - 1 шт.
сливочное масло, зелень петрушки
Пирог
Пирог
тесто
рис 200 г
яйца 5 шт.
лук зеленый
соль
соевый соус
Каталог: Другая выпечказмея подколодная
  • 06 февраля 2008, 23:03
Салат от автора)))
Салат от автора)))
морские гребешки или спарассис(купить)
сладкий перец
свежие огурцы
маринованные грибы
чеснок
соль,специи,растительное масло,уксус
Каталог: Другие салатызмея подколодная
  • 18 августа 2007, 05:18
Паштет под водовку
Паштет под водовку
300 гр. картофеля
1 селедочка
1 небольшая луковица
3 вареных яичных желтка
200 гр. соленых огурцов
майонез
blank
Лебедь из заварного теста
- кулинарный кулек с насадкой
- лист пергаментной бумаги
продукты:
- заварное тесто
- баллончик взбитых сливок
- сахарная пудра
Каталог: Другая выпечказмея подколодная
  • 17 августа 2007, 23:46
Для любителей пива))
Для любителей пива))
стоит попробывать
дешево и сердито)))
"блины наскоро"
"блины наскоро"
на 1 кг. муки - 1 литр молока, 3 яйца, 1 ст.ложка сахара, 3 ст.ложки растительного масла, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. соды (гашенная уксусом).
Свинина под майонезом
Свинина под майонезом
свиное филе - 1 кг
сыр твердый - 300 гр
лук репчатый - 3 головки
майонез - 1 ст.
Каталог: Другие основные блюдазмея подколодная
  • 18 августа 2007, 00:09
Шарлотка
Шарлотка
1,5 кг. яблок
1 ст. муки
1 ст. сахара
3 яйца
1/4 ч.л. корицы
50 гр. сливочного масла
Каталог: Другая выпечказмея подколодная
  • 16 августа 2007, 22:46
Быстрый гуляш с сосисками
Быстрый гуляш с сосисками
2 ст.л. оливкового масла
500 гр. нежирных сосисок
2 луковицы
400 гр. консервированных рубленых томатов
1 ст.л. томатной пасты
1 ст.л. сухого бульона в гранулах
Каталог: Другие основные блюдазмея подколодная
  • 17 августа 2007, 20:18
Быстрый тофу
Быстрый тофу
450 гр. тофу
1 ст.л. растительного масла
20 гр. корня имбиря
3 зубчика чеснока
100 гр. постного говяжьего или куриного фарша
по 1 ч.л. светлого и темного соевого соуса
Салат из моркови, клубники и моццареллы
Салат из моркови, клубники и моццареллы
1 шарик моццареллы из молока буйволицы
1 морковка
15 ягод клубники
2 веточки свежего эстрагона
2 ст.л. оливкового масла
соль
Каталог: Другие салатызмея подколодная
  • 17 августа 2007, 05:35
Окрошка на кефире
Окрошка на кефире
кефир - пол литра
сметана - 200 гр
яйца - 5 шт.
колбаса - 200 гр
редиска - 6 шт.
картофель - 5 шт.

Дорогой кулинар, змея подколодная! мы рады приветствовать вас на кулинарной площадке Koolinar.ru! Здесь вы сможете создать уникальную подборку блюд, опубликовать свой самый любимый рецепт и узнать о секретах приготовления блюд всех уровней сложности.

Хотите выиграть ценные призы? Принимайте участие в наших конкурсах. Нужен кулинарный совет? Заходите на наш форум. Хотите узнать что-нибудь неожиданное из мира кулинарии? Каждый день на нашем сайте выходят познавательные статьи и подборки блюд.