Варенье

Компот

Соленья и маринады

Запеканка из батата

Насладитесь вкусной запеканкой из батата с сливочным маслом, коричневым сахаром Мистраль и маршмеллоу. Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты

батат – 1 кг
сливочное масло комнатной температуры -1/4 ст.
сахар- 2 ст.л.
молоко-1/4 ст.
яйцо-1шт
ванильный сахар- 1-2 ч.л.
соль или- ¼ ч.л.
кукурузные хлопья- 1 и ¼ ст.
коричневый сахар мистраль -1 ст.л.
сливочное растопленное масло- 1 ст.л.
маршмеллоу мини-1 ст.

Пошаговый способ приготовления

Разогреть духовку до 175р.

Батат вымыть и выпекать, либо в духовке, либо в микроволновке, до готовности.

Снять кожуру с батата и поместить в миску добавить соль, сахар, яйцо, молоко и сливочное масло. Взбить миксером, на средней скорости, до однородности пюре. В смазанную форму выложить пюре из батата.

Кукурузные хлопья размельчить, добавить растопленное сливочное масло и коричневый сахар Мистраль. Перемешать. Выложить поверх пюре и поместить в духовку для выпекания на 20 минут

Далее выкладываем на готовую запеканку маршмеллоу в центр. И помещаем под гриль на 3-5 минут или до золотистой корочки.

Подавать горячим. Приятного аппетита! Очень вкусно. Рекомендую!