Вход | Регистрация
Желе
262 рецепта желе
Каталог: Творожное желе
792610 мин.62100
09 сентября 2009, 07:39
для первого слоя:
манго 2 шт.
сок манго 250 мл.
малина 100 гр.
творог 200 гр.
агар-агар 2 ч.л.
для второго слоя.
арбуз четветь от целого без костей.
мартини 150 мл.
творог 200 гр.
черника 100 гр.
сахар 2 ст.л.
агар-агар 2 ч.л.
для третьего слоя и прослойки.
аруз половина.
мартини 250 мл.
сахар 3-4 ст.л.
агар-агар 3 ч.л.
для декора.
грейфрут 1 шт.
виноград без косточик.
манго пару долек.
Каталог: Желе из яблок
371820 мин.2759
01 сентября 2009, 00:29
1 кг. яблок
400 гр. сахара
2,5 ст. воды
Каталог: Торт из желе и сметаны
143280 мин.3165
23 августа 2009, 22:00
мармелад красного, желтого, зеленого цвета- по несколько штучек
200 г.сметаны,
0,5л.сливок 23%жирности
1 пачка желатина быстрорастворимого(20 г.)
1 ст. (250 г.) сахара.
Каталог: Желе из красной смородины
188180 мин.1745
31 июля 2009, 19:15
ягоды красной смородины
сахар (1,5 кг. на 1 л сока)
Каталог: Желе из красной смородины
654650 мин.3353
29 июля 2009, 05:22
смородина 720 гр. (майонезное ведро)
сахар 1 и 3/4 ст.
Каталог: Фруктовое желе
150810 мин.4684
14 июля 2009, 06:06
дыня — 200 г
арбуз — 200 г
вино белое сухое (или десертное) — 250 мл.
желатин — 12 г
сахар-песок — 2 ст.л.
сок лимонный — 0,5 ч.л.
Каталог: Творожное желе
328710 мин.6276
10 июля 2009, 07:28
для творожного пудинга:
творог 250 гр. 5%
молоко 250 мл.
сироп из роз 150 мл.
папая 300 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
агар-агар 1 ч.л. (желатин)
дополнительно.
ананасы консервированые 1 банка.
кусочки папаи и киви.
для желатиновой основы:
вода кипячёная 2 литра.
вино белое сухое 500 мл.
сироп из роз 200 мл.
сахар 3-4 ст.л.
агар-агар 1,5 ч.л. (желатин)
дополнительно.
ананасы консервированые 7 кружков.
киви 4 шт.
виноград без косточек 150-200 гр.
черника 100-150 гр.
для декора.
черешня,виноград,кусочки папая,киви.
Каталог: Желе из замороженных ягод
147900 мин.3045
10 июля 2009, 06:50
желатин быстрого приготовления 2 ст.л.
нектарин - пюре 100 мл.
черная смородина - пюре 200 мл.
малина - пюре 100 мл.
молоко 100 мл.
вода 100 мл.
сахар или сахарозаменитель .
Каталог: Желе из компота
58450 мин.720
06 июля 2009, 20:49
на 100 гр. вишен:
3 ст.л. сахара,
2,5 ст. воды
20 гр. желатина.
Каталог: Желе птичье молоко
142630 мин.4686
06 июля 2009, 06:30
белки яичные 3 шт.
сахар 3 ст.л. или сахарозаменитель
желатин быстрого приготовления 12 гр.
чернослив 5 шт.
вода 120 мл.
ванилин
соль чуточка
Каталог: Желе из замороженных ягод
127400 мин.3868
20 июня 2009, 07:28
клубника 200 гр.
черника 200 гр.
киви 4 шт.
груша 1 шт.
сироп клубничный 200 гр.
вино белое сухое 25о гр.
вода кипячёная 500 мл.
сахар 3 ст.л.
агар-агар 4 ч.л. (желатин)
Каталог: Молочное желе
84530 мин.2657
15 июня 2009, 07:03
молоко 250 мл.
клубника(столько , чтоб вместе с молоком получилось 500 мл. в блендере).
сахар
желатин быстрорастворимый 1,5 ст.л.
формочки детские поезд и самолёт
Каталог: Желе из сметаны
116810 мин.826
11 июня 2009, 16:03
3 ст л желатина
3 ст кипяченой воды
2 ст сах
2 ст л какао / растворимого кофе
1 лимон (тертый на терке вместе с кожурой)
1 ст варенья (лучше абрикосового)
1200 гр. сметаны
Каталог: Желе из замороженных ягод
101260 мин.1733
07 июня 2009, 21:44
300 гр. густого йогурта
250 гр. сливок
7 гр. желатина
100-150 гр. сахарной пудры
ваниль (по желанию)
для ягодного желе
упаковка свежемороженых ягод
7 гр. желатина
5-6 ложек сахара
свежая малина
Каталог: Желе птичье молоко
228190 мин.2642
03 июня 2009, 20:33
3 желе (красное,жолтое,зеленое)
25г желатина
0,5 л сметаны
0,5 ст. сахарной пудры
1 ст. молока
растительное масло(чтоб смазать форму)
Каталог: Желе из клубники
62990 мин.1654
01 июня 2009, 05:23
2 упаковки клубничного желе
100 гр. клубники
200 мл. молока
30 гр. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
1 ч.л. желатина
Каталог: Желе из компота
64940 мин.1026
25 мая 2009, 22:38
компот или сок (в данном случае я взяла сливовый компот)200 мл.
молоко 200 мл.
желатин 4 ст.ложки
холодная кипячёная вода 1 ст.
сахар
ванильный сахар 1 ч.л.
Каталог: Желе из кефира
91460 мин.2646
03 мая 2009, 13:22
0,5 литра кефира
1 ст. сахара
1 пакетик ванилина
30 гр. желатина
сироп любой
Каталог: Фруктовое желе
68460 мин.1029
21 апреля 2009, 02:27
печенье 300 г
сахарный песок 1/2 ст.
сметана 500 г
цедра половины лимона и половины апельсина
1 банка консервированных фруктов или ягод (у меня абрикосы)
желатин 2 ч.л.
Каталог: Торт с желе
280880 мин.43114
11 апреля 2009, 22:29
бисквит:
2 яйца
3 ст.л. сахара
3 ст.л. муки
крем:
500 гр. 35% сливок
250 гр. сыра "маскарпоне"
100 гр. сахарной пудры
1 столовая ложка желатина
50 мл. ликера или сладкой наливки
1 банка (500 гр) клубники в легком сиропе
1 пакетик ванилина.
для желе:
сироп с клубники
2 ст.л. сахара
2 ст.л. желатина.
Каталог: Желе из компота
81920 мин.1345
04 апреля 2009, 02:03
смородина черная - 2 ст.
желатин - 1 ст.л.
сахар - 1/2 ст.
сок лимонный - 1/2 лимона
вино красное десертное - 3-4 ст.л.
Каталог: Желе из сметаны и какао
79633120 мин.4189
17 марта 2009, 17:40
кефир - свежий (некислый) 1,5 литра
сметана - 200 гр
сахар - 6 ст.ложек
ванилин - 5 гр
желатин - 40 гр. (можно и побольше чуток,зависит от густоты кефира)
вода ~ 0.5 ст.
какао - 4 ст.ложки
Каталог: Желе из йогурта
123120 мин.2567
04 марта 2009, 21:15
1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 гр. + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами
Каталог: Торт с желе
130340 мин.2163
03 марта 2009, 19:16
бисквит:
2 яйца
80 гр. сахара
30 гр. муки
30 гр. крахмала
50 гр. грецких орехов
суфле:
125мл молока
ванилин
2 яйца
75г сахара
12г желатина
200 гр. сливок
желе:
500 гр. винограда
75г лимонного сока
125г сахара
250 мл. виноградного сока
цедра 1 лимона
18г желатина
Каталог: Торт с желе
104120 мин.61756
08 февраля 2009, 04:42
для теста:
сахар - 1/3 ст.
мука пшеничная - 2/3 ст.
кисель (у меня был клубничный) - 100 гр
рыхлитель для теста - 1 пачка
яйцо - 3 шт
для оформления:
формочки-сердечки различных размеров, разъемная форма для торта
кукурузные хлопья (необязательно)
желатин - 20 гр
вода - 1 ст.
коньяк, ром, ликер - 1-2 ст.л. (по желанию)
а также для молочного желе:
молоко - 2 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
для красного желе:
сироп красного цвета (у меня был клюквенный) - 1 ч.л.
вода - 1 столовая ложка
для шоколадного желе:
какао - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
молоко - 1 ст.
Каталог: Молочное желе
93570 мин.2144
06 февраля 2009, 23:44
молоко соевое - 1 л. я беру сухое и развожу по-своему вкусу.
кофе только что сваренный - 0,5 ст.
ваниль - на кончике ножа.
мед - 4 ложки (можно сахар).
желатин - 3 ст.л.
для соуса:
ягоды черной смородины замороженные - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.
Каталог: Фруктовое желе
48270 мин.2659
13 января 2009, 17:40
1 вариант
..........
1 упаковка вишневого желе ,
2 банана,
2 мандарина,
5о гр. изюма,
кондитерский бисер,
.......
2 вариант
......
2 банана,
2 упаковки желе из киви
2 яблока,
5о гр. мороженого.
........
3 вариант
........
1 упаковка малинового желе,
пакет замороженых ягод малины,
взбитые сливки.
Каталог: Торт с желе
54880 мин.3279
01 ноября 2008, 01:04
300 гр. крошка печений
100 гр. гр. сливочное масло
226 гр. cool whip или славки
2 ст.л. молока
340 гр. сыра филадельфия (ком.тем)
100 гр. сахара
2 пачки желе
2 бан. мандаринов
Каталог: Торт с желе
67220 мин.2454
31 октября 2008, 04:12
бисквит, приготовленный проверенным способом
1 пакет желе
фрукты: мандарины, киви, консервированные ананасы
крем:
700 гр. сметаны
200 гр. сахарной пудры
10 гр. желатина
