Фруктовое желе

Рецептов: 9

Яйца из желе "космические" (продолжение игры)

ПОДГОТОВКА. Надо накопить 10 скорлупок от яиц - недели за две точно накопите. Освобождать их от содержимого оказалось проще простого: яйца моем, делаем ножом маленькую дырочку, вставляем трубочку для коктейля и начинаем дуть. Всё это делаем над пиалкой. Если надо отделить белок от желтка, то трубочку держим немного в бок и аккуратно дуем. Белок...  читать далее

Фруктовое желе в арбузе
  • 25 августа 2010, 15:10

Сразу предупреждаю возни с этим рецептом очень много, но результат того стоит, выглядит очень эффектно и конечно очень вкусно, но я осмелюсь повторить только на очень большой праздник )))) Итак, арбуз разрежьте пополам и острой ложкой аккуратно выньте мякоть. Стенки арбуза должны иметь максимально ровную поверхность. Мякоть арбуза протритев...  читать далее

Арабский кекс с желе (вариант)

Размягченное масло растереть с сахаром. Добавить яйца, молоко. Смешать сухие продукты: муку, пудинг и разрыхлитель. В масляно-яичную смесь ввести сухую смесь. Все взбить. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Выпекать при 180 градусах примерно 20–25 минут (кекс, кстати, и в таком виде очень вкусный). Приготовить желе из 2 пакетиков по...  читать далее

Винное желе "женская мечта"

Для приготовления желе берем 250 мл белого вина,добавляем в него сахар, лимонный сок и доводим до кипения. Добавляем быстрорастворимый желатин и тщательно перемешиваем до его растворения. Охлаждаем, но застудневания не допускаем.Разрезаем дыню пополам и удаляем семена. Вынимаем из дыни шарики с помощью ложки-нуазетки или нарезаем кубиками.Таким...  читать далее

Нежный десерт (с фруктовым желе)

Печенье, сметану, натертую цедру лимона,апельсина, сахар поместить в блендер, взбить. Наполнить формы (у меня фужеры для мартини) массой, чуть больше половины объема. Поместить в холодильник часа на два. Приготовить желе: смешать набухший желатин с фруктовым сиропом и, помешивая, подогреть на плите, пока желатин не растворится. Немного остудить....  читать далее

Старое-новое желе

Все варианты готовятся по единомы принципу. В форму(одну на все порции или порционные )Нарезать фрукты. Развести желе,как указано на упаковке. Залить фрукты разведенным желе.Поставить в холодильник на 30 мин.Этого достаточно.  читать далее

Фруктовая улыбка

дыню разрезать в доль и убрать семена по кругу дыни оставить 2см.мякоти остальное срезать слить сок с дыни приготовить желе по инструкции на упоковке в готовое желе положить малину и кусочки мякоти дыни(то что мы вырезали с дыни)перемешать и залить в дыню. поставить в холодильник на 4 часа порезать на кусочки  читать далее

Десерт фруктовая королева

Отделить белки,взбить с сахаром 2 ст.л на 2 белка.Использовать густую пену для тпрелочки с нарезкой(все фрукты по несколько кусочков) В емкости,для наших десертиков,на самое дно уложить фигурные кусочки фруктов,залить желе,дать застыть. В блендере измельчить и взбить все фрукты +изюм,и залить по готовому застывшему желе сверху тонким слоем....  читать далее

Фруктовое желе
  • 13 февраля 2008, 05:50

Желе замачиваем в горячей воде,затем добавляем холодную воду.Фрукты нарезаются и укладываются в формочку(которую нужно смочить в воде ,чтобы потом желе можно вынуть с лёгкостью).Фрукты заливаем желе,и на день оставляем в холодельнике.Затем застывшее желе переворачиваем и украшаем ежевикой. Приятного апетита!  читать далее