Рубиновое желе
Насладитесь невероятным рубиновым желе с вишней, приготовленным из свежих ягод, сахара, воды и желатина. Идеальный десерт для любого праздника!
Продукты
- на 100 г вишен:
- 3 ст.л. сахара,
- 2,5 ст. воды
- 20 г желатина.
Пошаговый способ приготовления
Вишни перебрать, промыть, размять и отжать из них сок. Я взяла обычное небольшое ситечко-удаляла косточку и пальчиками в нем давила с вишни сок,а мезгу( смесь раздавленных ягод) засыпать сахаром, залить горячей водой и нагреть до кипения. Готовый сироп процедить, ввести в него предварительно замоченный желатин и, непрерывно помешивая вновь нагреть до кипения. После того как сироп закипит, снять его с огня, соединить с вишневым соком, процедить, разлить в формочки, охладить.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
79 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
06 июля 2009, 20:54
06 июля 2009, 21:02
06 июля 2009, 21:45
06 июля 2009, 21:49
06 июля 2009, 22:33
06 июля 2009, 22:40
07 июля 2009, 04:59
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти