Желейно творожно фруктовый торт без выпечки
Желейно-творожно-фруктовый торт без выпечки: манго, малина, арбуз, черника, грейпрут и виноград. Идеальный десерт для вашего стола!
Продукты
- для первого слоя:
- манго 2 шт.
- сок манго 250 мл.
- малина 100 г
- творог 200 г
- агар-агар 2 ч.л.
- для второго слоя.
- арбуз четветь от целого без костей.
- мартини 150 мл.
- творог 200 г
- черника 100 г
- сахар 2 ст.л.
- агар-агар 2 ч.л.
- для третьего слоя и прослойки.
- аруз половина.
- мартини 250 мл.
- сахар 3-4 ст.л.
- агар-агар 3 ч.л.
- для декора.
- грейфрут 1 шт.
- виноград без косточик.
- манго пару долек.
Пошаговый способ приготовления
Из 3 разъёмных форм используем самую большую и маленькую.
Формы смазываем маслом без запаха.
Для первого слоя.
Почистить 1 манго и сложить в блендер+сок+сахар,взбить до однородной массы,добавить агар-агар,дать закипеть 1-2 минуты,чуть остудить,перемешать с творогом.Почистить и порезать кусочками манго №2 и ввести в массу+малину,окуратно помешевая.Вылить полученную массу в большую форму(форму предворительно ведержать в морозилке минут 15)И поставить застывать.
Для слоя №2
Сложить очищенный арбуз в блендер+мартини+сахар,взбить,добавить агар-агар,закипетить 1-2минуты,чуть остудить,смешать с творогом,добавить чернику,окуратно перемешать и вылить в маленькую форму.Отставить застывать.
Для основы и прослойки
Очищенный арбуз сложить в блендер+мартини+сахар,взбить,добавить агар-агар,закипятить 1-2 минуты,отключить,чуть остудить.
На застывшую манговую массу выливаем часть арбузной основы,кладём в морозилку застыть,затем на застывшее желе выкладываем слой №2 (застывший)декорируем фруктами по желанию+заполняя пустоты по кругу и заливаем оставшимся арбузным желе,и ставим застывать в холодильник.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
100 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 сентября 2009, 08:00
09 сентября 2009, 08:01
09 сентября 2009, 08:01
09 сентября 2009, 08:32
09 сентября 2009, 09:04
09 сентября 2009, 10:36
09 сентября 2009, 10:41
09 сентября 2009, 11:24
09 сентября 2009, 11:26
09 сентября 2009, 11:32
09 сентября 2009, 11:33
09 сентября 2009, 11:47
09 сентября 2009, 12:11
09 сентября 2009, 12:18
09 сентября 2009, 12:32
09 сентября 2009, 12:48
09 сентября 2009, 13:08
09 сентября 2009, 13:09
09 сентября 2009, 13:21
09 сентября 2009, 13:27
09 сентября 2009, 13:40
09 сентября 2009, 13:45
09 сентября 2009, 14:15
09 сентября 2009, 14:26
09 сентября 2009, 14:27
09 сентября 2009, 14:36
09 сентября 2009, 14:51
09 сентября 2009, 14:53
09 сентября 2009, 14:57
09 сентября 2009, 15:01
09 сентября 2009, 15:29
09 сентября 2009, 17:52
09 сентября 2009, 18:12
09 сентября 2009, 18:31
09 сентября 2009, 19:15
09 сентября 2009, 19:54
09 сентября 2009, 20:39
09 сентября 2009, 21:05
10 сентября 2009, 01:02
10 сентября 2009, 02:21
10 сентября 2009, 02:51
10 сентября 2009, 04:06
10 сентября 2009, 06:33
10 сентября 2009, 13:53
10 сентября 2009, 16:58
10 сентября 2009, 18:23
10 сентября 2009, 19:42
11 сентября 2009, 19:01
13 сентября 2009, 00:08
13 сентября 2009, 00:09
13 сентября 2009, 07:20
25 сентября 2009, 04:00
02 октября 2009, 13:37
02 октября 2009, 18:34
29 октября 2009, 02:38
13 декабря 2009, 13:10
26 апреля 2010, 17:16
13 октября 2010, 04:03
16 октября 2010, 19:14
30 октября 2011, 13:58
30 октября 2011, 16:17
31 октября 2011, 18:11
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти