Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Очень вкусный желейный десерт

Очень вкусный желейный десерт из желатина, кипяченой воды, сахара, какао и лимона с тертой кожурой, украсит ваше чаепитие с абрикосовым вареньем и сметаной.

Продукты

3 ст.л. желатина
3 ст. кипяченой воды
2 ст. сах
2 ст.л. какао / растворимого кофе
1 лимон (тертый на терке вместе с кожурой)
1 ст. варенья (лучше абрикосового)
1200 г сметаны

Пошаговый способ приготовления

Взять 3 пол-литровые банки. Всыпать в них по 1 ст л желатина и влить по 1 ст кипяченой воды. Отставить на 12 часов (я отставляю на ночь).

Из одной банки вылить все в кастрюльку, поставить на огонь и довести до кипения. Снять с огня, добавить 1 ст сахара, 2 ст л какао / растворимого кофе. Остудить. Добавить 400 гр сметаны, хорошо перемешать и вылить в форму. Поставить в холодильник застывать.

Из второй баночки вылить все в кастрюльку и проделать ту же операцию. Добавить 1 ст сахара, тертый лимон. Остудить. Добавить 400 гр сметаны, хорошо премешать и вылить на первый слой застывшего кофейного желе.

Из третьей баночки тоже все в кастрюльку и проделать ту же операцию. В желатин влить 1 ст варенья. Остудить. Добавить оставшиеся 400 гр сметаны, хорошо перемешать и вылить в форму на застывший лимонный слой желе.

Поставить снова в холодильник, чтоб застыл и третий слой и можно кушать.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

238 человек оценили

В избранное

33 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12246

Понравилось: 238

Автор: ok27

Создан: 11 июня 2009, 16:03

Каталоги: Десерты Желе Желе из сметаны

Дополнительная информация

Варенье мне больше нравится добавлять абрикосовое, хотя недавно делала и с малиновым, тоже ничего, но семечки от малины портят все. Очень вкусный десерт, не пожалеете! Очень хорошо освежает и не приторный на вкус!