Молочное желе

10 рецептов молочное желе

Десерт "мозаика" из конфитюра в кефирном желеДесерт "мозаика" из конфитюра в кефирном желе

Каталог: Молочное желе

кефир 1% 500 мл.
молоко 200 мл.
желатин 8 + 12 гр.
мёд 2 ст.л.
грейпфрут сок 250 мл.
сахарная пудра 2 ч.л.
конфитюр низкокаллорийный от д’арбо в ассортименте:
малина
клубника
лесные ягоды
абрикос
вишня

160570 мин.1512

TANCHITTA

02 ноября 2013, 19:23


Молочно-апельсиновое желе.Молочно-апельсиновое желе.

Каталог: Молочное желе

175 мл. выжатого апельсинового сока (у меня 3 апельсина)
1,5 ч.л с горкой желатина
25 гр. сахара
цедра с 1\2 апельсина
1 ст л ликера (если для взрослых, тогда на пол ч.л больше желатина)
150 мл. сливок (у меня 20%)
90 мл. молока
75 гр. белого шоколада
15 гр. сахара
1 ч.л желатина
1,5 ст л горячей воды

888120 мин.344

marimarc73

16 декабря 2012, 09:35


Шоколадный торт с молочно-клубничным желеШоколадный торт с молочно-клубничным желе

Каталог: Молочное желе

бисквит
3 яйца
150 гр. сахара
3 ст.л. какао
100 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя
желе клубничное
400 мл. клубничного сиропа
20 гр. желатина
200 мл. холодной воды
желе молочное
500 мл. молока ( в рецепте 400 мл. )
25 гр. желатина ( 20 гр. )
250 мл. холодной воды ( 200 мл. )
2 ч.л. ванильного сахара
500 гр. свежей или замороженной клубники

1012660 мин.81932

Olga

06 марта 2012, 19:55


Молочно-цитрусовый десерт "апельсиновые брызги"Молочно-цитрусовый десерт "апельсиновые брызги"

Каталог: Молочное желе

300 мл. молока
4 стол. ложки сгущенного молока
1 яйцо
1 стол. ложка сахара
1 апельсин
1,5 стол. ложки желатина

82220 мин.33052

mellorn

28 июня 2011, 01:37


Желе "завтрак удался !"(дуэль)Желе "завтрак удался !"(дуэль)

Каталог: Молочное желе

для "яичницы-глазуньи" и фальшивой икры:
желе оранжевого, жёлтого и красного цвета - по 1 пачке
(или любой компот, сок+желатин по количеству жидкости соответственно)
ст. молока (или кефира)
сахар - 2-3 ст.л.
желатин листовой-2 листочка или пачка желатина д-р откер-10 г.
половинка консервированного абрикоса (а лучше-персика, он нежнее по цвету)-1 шт.
для шоколадной колбаски:
печенье "юбилейное"-400 г.
масло сливочное - 150 г.
сахар-песок - 0,5 ст. (я брала 0,3 ст. т.к. у меня какао уже с сахаром)
яйцо - 1 шт. (я взяла 4 шт. перепелиных)
какао-порошок (лучше быстрорастворимый) - 3 ст.л.
молоко - 100 мл.
орехи - щедрая горсть (у меня-грецкие)
желе "напитки"
"пиво" - желе апельсиновое+желе молочное
"кола" - желе из растворимого кофе+молоко
"компотики"-желе смородиновое готовое+ягоды смородины+желе молочное
необходимые инструменты:
фольга - для колбаски
медицинский шприц на 20 без иглы(для икры)или пипетка - 1 шт.
одноразовые ст. чики - 4-5 шт.
растительное масло без запаха - 200 мл.
подставка для яйца
стопочки 50-100 мл. для "желе-напитков"

164790 мин.5177

mama tikka

12 апреля 2011, 18:24


„снежки“ в молочном желе„снежки“ в молочном желе

Каталог: Молочное желе

2 яйца (вернеее 2 белка от двух яиц)
5+1 ст.л. сахара
0,5 л молока
10 гр. желатина
2 ст.л. свекольного сока (для окраски молка)
4 ст.л. лимонного сока
4 ч.л. любого варенья + лепестки миндаля для сервировки

1021325 мин.43168

passion1963

17 сентября 2010, 23:52


Кофейно-молочное желеКофейно-молочное желе

Каталог: Молочное желе

кофе молотый - 1 столовая ложка
вода - 1 ст. (для кофе)
молоко - 1 ст.
сахар - 4 стол. ложки (можно больше)
желатин быстрорастворимый - 25 гр.
ванилин - на кончике ножа
вода - 150 гр. (для желатина)

147390 мин.1627

куличек

30 мая 2010, 02:35


Желе из топлёного молока с шоколадомЖеле из топлёного молока с шоколадом

Каталог: Молочное желе

топленое молоко-0,5л.
желатин-20 г
вода-10 ст.л.
половина пакетика(12г)горячего шоколада
сахар-5 ст.л.

116810 мин.3962

Елена М

17 мая 2010, 14:08


Молочно-клубничное желе "самолёт" и "поезд"Молочно-клубничное желе "самолёт" и "поезд"

Каталог: Молочное желе

молоко 250 мл.
клубника(столько , чтоб вместе с молоком получилось 500 мл. в блендере).
сахар
желатин быстрорастворимый 1,5 ст.л.
формочки детские поезд и самолёт

84160 мин.2657

машенька-84-

15 июня 2009, 07:03


Молочно-кофеное желе под соусом из черной смородины (постное)Молочно-кофеное желе  под соусом из черной смородины (постное)

Каталог: Молочное желе

молоко соевое - 1 л. я беру сухое и развожу по-своему вкусу.
кофе только что сваренный - 0,5 ст.
ваниль - на кончике ножа.
мед - 4 ложки (можно сахар).
желатин - 3 ст.л.
для соуса:
ягоды черной смородины замороженные - 4 ст.л.
мед - 2 ст.л.

93360 мин.2144

vaiya

06 февраля 2009, 23:44


Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru