Вход | Регистрация
Блюда с киноа
Рецептов: 186
Киноа с овощами и яйцом
киноа (готовое)-0,5 чашки
брокколи (вареная)-0,5 чашки
зеленый горошек (вареный)-0,25 чашки
яйцо-1 шт
авокадо-2-3 ломтика
соль
острый и черный перец -мельница
кинза и петрушка (мелко порезанные)- 1,5 ст.л.
масло оливковое-1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
126540 мин.46
19 мая 2016, 19:20
киноа (готовое)-0,5 чашки
брокколи (вареная)-0,5 чашки
зеленый горошек (вареный)-0,25 чашки
яйцо-1 шт
авокадо-2-3 ломтика
соль
острый и черный перец -мельница
кинза и петрушка (мелко порезанные)- 1,5 ст.л.
масло оливковое-1 ст.л.
лимонный сок-0,5 ч.л.
Закуска в мексиканском стиле по мотивам чили кон карне
фарш говяжий - 200 гр.
киноа отварной - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
помидоры черри - 10 шт.
кукуруза консервированная - 0,5 бан.
томатная паста - 1 ст.л.
вино красное сухое - 50 мл.
красный острый молотый перец - 1 ч.л.
сушеный молотый кориандр - 1 ч.л.
петрушка - 1 пуч.
для подачи:
тортильи пшеничные - 2 шт.
Каталог: Мясные
735820 мин.223
19 мая 2016, 11:14
фарш говяжий - 200 гр.
киноа отварной - 3 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 2 зуб.
помидоры черри - 10 шт.
кукуруза консервированная - 0,5 бан.
томатная паста - 1 ст.л.
вино красное сухое - 50 мл.
красный острый молотый перец - 1 ч.л.
сушеный молотый кориандр - 1 ч.л.
петрушка - 1 пуч.
для подачи:
тортильи пшеничные - 2 шт.
Хуанкайна папас
картофель молодой некрупный - 8 шт.
лук - 1 шт.
киноа мистраль отварной - 4 ст.л.
сливки 10% - 200 мл.
сыр плавленный - 50 гр.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 1 шт.
маслины - горсть
красный острый перец
соль
листья салата - пучок
шнитт-лук - горсть
оливковое масло - 4 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
659460 мин.2610
18 мая 2016, 15:51
картофель молодой некрупный - 8 шт.
лук - 1 шт.
киноа мистраль отварной - 4 ст.л.
сливки 10% - 200 мл.
сыр плавленный - 50 гр.
чеснок - 2 зуб.
яйцо - 1 шт.
маслины - горсть
красный острый перец
соль
листья салата - пучок
шнитт-лук - горсть
оливковое масло - 4 ст.л.
Кассэрол (casserole)
кабачок молодой - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
киноа вареный - 3 ст.л.
сыр плавленный - 70 гр.
соль -
сливочное масло - 1 ст.л. (смазать форму)
Каталог: Запеканка
1308225 мин.245
17 мая 2016, 18:53
кабачок молодой - 1 шт.
яйца - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
киноа вареный - 3 ст.л.
сыр плавленный - 70 гр.
соль -
сливочное масло - 1 ст.л. (смазать форму)
Гуакамоле с киноа
киноа тм мистраль (готовая)-2 ст.л.
кинза- 0,5 пучка
чеснок-1 зубчик
острый перец-0,5 шт
авокадо-1 шт
маленькая красная луковица
сок лайма-1 ст.л.
соль и черный перец
Каталог: Другие холодные закуски
99140 мин.94
17 мая 2016, 15:26
киноа тм мистраль (готовая)-2 ст.л.
кинза- 0,5 пучка
чеснок-1 зубчик
острый перец-0,5 шт
авокадо-1 шт
маленькая красная луковица
сок лайма-1 ст.л.
соль и черный перец
Эмпанадас (аргентинские пирожки) с говядиной и киноа
мука пшеничная - 350 гр.
сливочное масло - 25 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 0,5 стак.
соль - щепотка
сахар - щепотка
начинка:
фарш говяжий - 200 гр.
киноа мистраль (вареный) - 4 ст.л.
лук - 2 стебля
кориандр молотый - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
соль -
для смазывания:
яйцо - 1 шт.
вода - 2 ст.л.
Каталог: Пицца
1204560 мин.41412
16 мая 2016, 17:00
мука пшеничная - 350 гр.
сливочное масло - 25 гр.
растительное масло - 2 ст.л.
вода - 0,5 стак.
соль - щепотка
сахар - щепотка
начинка:
фарш говяжий - 200 гр.
киноа мистраль (вареный) - 4 ст.л.
лук - 2 стебля
кориандр молотый - 1 ст.л.
паприка - 1 ст.л.
соль -
для смазывания:
яйцо - 1 шт.
вода - 2 ст.л.
Постный салат с киноа
киноа тм мистраль — 0,5 ст.
зеленый горошек — 1 банка
редис — 1 пучок
салат микс (руккола, шпинат, радиччио) — 1 горсть
зеленый лук — 5 перышек
масло оливковое — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
перец черный мельница
лимонный сок — 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
1116520 мин.284
03 мая 2016, 19:54
киноа тм мистраль — 0,5 ст.
зеленый горошек — 1 банка
редис — 1 пучок
салат микс (руккола, шпинат, радиччио) — 1 горсть
зеленый лук — 5 перышек
масло оливковое — 2 ст.л.
соевый соус — 2 ст.л.
перец черный мельница
лимонный сок — 1 ст.л.
Бараньи ребрышки в аджике с кинзой
ребрышки молодого барашка — 2 кг
аджика — 200 г
паприка молотая — 2 ст.л.
кинза — 2 больших пучка
перец красный острый молотый (если, как у нас, аджика не слишком острая) — 1 ч.л.
соль —
растительное масло — для смазки
Каталог: Блюда из мяса
858660 мин.623
19 апреля 2016, 06:38
ребрышки молодого барашка — 2 кг
аджика — 200 г
паприка молотая — 2 ст.л.
кинза — 2 больших пучка
перец красный острый молотый (если, как у нас, аджика не слишком острая) — 1 ч.л.
соль —
растительное масло — для смазки
Пряная красная чечевица с кинзой и грецким орехом
красная чечевица "персидская" тм мистраль — 1 ст.
вода — 3 ст.
лук репчатый — 1 шт
морковь — 0,5-1 шт
масло оливковое — 3 ст.л.
помидоры черри — 10 шт. или 2 обычных спелых помидора
соль
перец черный молотый
паприка сладкая молотая
острый перец молотый
зира
мята сушеная измельченная
чеснок сушеный
кинза — 0,5 пучка
ядра грецкого ореха-горсточка
Каталог: Другие гарниры
1782220 мин.348
05 апреля 2016, 11:48
красная чечевица "персидская" тм мистраль — 1 ст.
вода — 3 ст.
лук репчатый — 1 шт
морковь — 0,5-1 шт
масло оливковое — 3 ст.л.
помидоры черри — 10 шт. или 2 обычных спелых помидора
соль
перец черный молотый
паприка сладкая молотая
острый перец молотый
зира
мята сушеная измельченная
чеснок сушеный
кинза — 0,5 пучка
ядра грецкого ореха-горсточка
Ванильный батон с киноа
вода — 1,5 ст.
мука — 800-900 г
киноа от мистраль (отварная) — 4 ст.л.
растительное масло — 1/2 ст.
сахар — 100 г
соль — 1 ч.л.
дрожжи свежие — 40 г
ванилин — 3 г
Каталог: Булочки
5361130 мин.664
04 апреля 2016, 12:23
вода — 1,5 ст.
мука — 800-900 г
киноа от мистраль (отварная) — 4 ст.л.
растительное масло — 1/2 ст.
сахар — 100 г
соль — 1 ч.л.
дрожжи свежие — 40 г
ванилин — 3 г
Суп с мойвой, киноа и квашеной капустой
киноа тм мистраль — 2 горст.
мойва — 300 г
картофель — 5 шт
квашеная капуста — 300 г
лук репчатый — 1гол.
лавровый лист — 2шт
масло растительное
зелень — 1пуч.
соль —
Каталог: Супы
69620 мин.01
31 марта 2016, 21:05
киноа тм мистраль — 2 горст.
мойва — 300 г
картофель — 5 шт
квашеная капуста — 300 г
лук репчатый — 1гол.
лавровый лист — 2шт
масло растительное
зелень — 1пуч.
соль —
Салат с морской капустой и киноа
рис басмати киноа — 0,5 ст.
редька — 1 шт.
картофель — 2 шт.
крабовые палочки — 100 гр.
морская капуста к/с — 4 ст.л
постный майонез
зелень
Каталог: Винегрет
104860 мин.47
30 марта 2016, 21:22
рис басмати киноа — 0,5 ст.
редька — 1 шт.
картофель — 2 шт.
крабовые палочки — 100 гр.
морская капуста к/с — 4 ст.л
постный майонез
зелень
Салат с киноа, креветками и цитрусами
салатные листья — 50-70 гр.
киноа от мистраль — 1 чашка
креветки очищенные (крупные) — 100 гр.
цитрусовый mix (филе грейп + свити) — 150 гр.
пармезан (измельченный) — 50 гр.
соль
перец
перец сладкий красный
масло растительное для жарки
масло оливковое
Каталог: Другие салаты
101720 мин.355
20 марта 2016, 22:58
салатные листья — 50-70 гр.
киноа от мистраль — 1 чашка
креветки очищенные (крупные) — 100 гр.
цитрусовый mix (филе грейп + свити) — 150 гр.
пармезан (измельченный) — 50 гр.
соль
перец
перец сладкий красный
масло растительное для жарки
масло оливковое
Заливной пирог с рыбой, луком-пореем и рисом с киноа
для начинки:
басмати quinoa mix тд мистраль — 1/2 ст. отварного
лук-порей — 8 см белой и зелёной части
рыба (у меня минтай) — 1 шт. небольшая, отварная
масло подсолнечное — 1 ст.л.
для теста:
молоко — 200 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
мука — 6 ст.л. с горкой
сода — 1/2 ч.л.
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. с горкой
масло подсолнечное — 4 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ч.л. для подмазки формы
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. для подсыпки формы
Каталог: Заливной пирог с рыбой
1708060 мин.41416
20 марта 2016, 12:48
для начинки:
басмати quinoa mix тд мистраль — 1/2 ст. отварного
лук-порей — 8 см белой и зелёной части
рыба (у меня минтай) — 1 шт. небольшая, отварная
масло подсолнечное — 1 ст.л.
для теста:
молоко — 200 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
мука — 6 ст.л. с горкой
сода — 1/2 ч.л.
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. с горкой
масло подсолнечное — 4 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ч.л. для подмазки формы
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. для подсыпки формы
Салат с крабовыми палочками, рисом и киноа
басмати quinoa mix от мистраль — 0,5 ст.
крабовые палочки — 200-250 гр.
кукуруза консервированная — 200-250 гр.
яйца — 2-3 шт.
майонез и сметана — по 1,5 ст.л.
помидоры — 200 гр.
зелень или салат (у меня руккола)
соль
Каталог: Салат с рисом
174700 мин.55
29 февраля 2016, 14:57
басмати quinoa mix от мистраль — 0,5 ст.
крабовые палочки — 200-250 гр.
кукуруза консервированная — 200-250 гр.
яйца — 2-3 шт.
майонез и сметана — по 1,5 ст.л.
помидоры — 200 гр.
зелень или салат (у меня руккола)
соль
Салат из риса с киноа и морской капусты с крабовыми палочками с домашним майонезом
для майонеза:
масло подсолнечное — 150 мл.
яйцо куриное маленькое
горчица — 1 ч.л.
лимонный сок — 2 ч.л.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
для салата:
домашний майонез
морская капуста — 1 банка консервы
крабовые палочки — маленькая пачка
рис с киноа тм мистраль — 4 ст.л. с горкой отварной
яйцо куриное — 2 шт.
яблоко — 1 шт. среднее
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
683930 мин.4127
26 февраля 2016, 21:12
для майонеза:
масло подсолнечное — 150 мл.
яйцо куриное маленькое
горчица — 1 ч.л.
лимонный сок — 2 ч.л.
сахар — 1/2 ч.л.
соль — 1/2 ч.л.
для салата:
домашний майонез
морская капуста — 1 банка консервы
крабовые палочки — маленькая пачка
рис с киноа тм мистраль — 4 ст.л. с горкой отварной
яйцо куриное — 2 шт.
яблоко — 1 шт. среднее
Творожная запеканка с медом и киноа
творог обезжиренный — 360 г
йогурт натуральный — 125 мл.
яйца — 3 шт
киноа тм «мистраль» — ½ ст
мед жидкий — 2 ст л
сахар ванильный — 1 пакетик
изюм и семена тыквы — по горсточке
соль — щепотка
Каталог: Другие рецепты
819560 мин.41712
31 января 2016, 12:26
творог обезжиренный — 360 г
йогурт натуральный — 125 мл.
яйца — 3 шт
киноа тм «мистраль» — ½ ст
мед жидкий — 2 ст л
сахар ванильный — 1 пакетик
изюм и семена тыквы — по горсточке
соль — щепотка
Суп из баранины с киноа и овощами
на 3 литра воды
баранина — 1 кг
киноа — 50 г
лук репчатый — 1шт
чеснок — 1 зуб
морковь — 1шт
перец болгарский — 1шт
помидоры в собственном соку — 500 г
лавровый лист — 1шт
соль —
черный перец —
перец чили —
зелень — для подачи
Каталог: Супы
72510 мин.77
31 января 2016, 12:00
на 3 литра воды
баранина — 1 кг
киноа — 50 г
лук репчатый — 1шт
чеснок — 1 зуб
морковь — 1шт
перец болгарский — 1шт
помидоры в собственном соку — 500 г
лавровый лист — 1шт
соль —
черный перец —
перец чили —
зелень — для подачи
Завтрак в стиле гурме с бананами, ягодным ассорти и киноа
бананы — 2 шт
киноа от тм мистраль —100 гр. (отваренной по инструкции см. на упаковке и остуженной)
клубника (замороженная) — 70 гр
клюква (у меня культурная, замороженная) — 40 гр
мед — 2 ст.л.
йогурт — 500 мл.
Каталог: Другие рецепты
64230 мин.1413
29 января 2016, 19:36
бананы — 2 шт
киноа от тм мистраль —100 гр. (отваренной по инструкции см. на упаковке и остуженной)
клубника (замороженная) — 70 гр
клюква (у меня культурная, замороженная) — 40 гр
мед — 2 ст.л.
йогурт — 500 мл.
Салат витаминный, тыквенный с киноа и клюквой
киноа — 1 чашка
апельсиновый сок ~ 150 мл.
тыква — 200 гр.
яблоко — 1 шт.
сельдерей — 2 шт. (стебель)
имбирь свежий — 1 шт. (5-6 см.)
соль
перец
клюква маринованная — 2-3 ст.л.
масло оливковое e.v.
Каталог: Салат из тыквы
142900 мин.4137
28 января 2016, 20:00
киноа — 1 чашка
апельсиновый сок ~ 150 мл.
тыква — 200 гр.
яблоко — 1 шт.
сельдерей — 2 шт. (стебель)
имбирь свежий — 1 шт. (5-6 см.)
соль
перец
клюква маринованная — 2-3 ст.л.
масло оливковое e.v.
Кассероль с рисом и овощами
рис с киноа тм мистраль — ½ ст
свинина (мякоть) — 250 г
бульон овощной — 2 ст
перец болгарский — 1 шт
баклажан, маленький ( у меня замороженный) — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
мука — 2 ст.л.
сливки — 1/3 ст
соль —
перец черный молотый —
сухари панировочные — 1/3 ст
масло сливочное — 2 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Запеканка
63390 мин.67
28 января 2016, 13:52
рис с киноа тм мистраль — ½ ст
свинина (мякоть) — 250 г
бульон овощной — 2 ст
перец болгарский — 1 шт
баклажан, маленький ( у меня замороженный) — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
морковь — 1 шт
мука — 2 ст.л.
сливки — 1/3 ст
соль —
перец черный молотый —
сухари панировочные — 1/3 ст
масло сливочное — 2 ст.л.
масло растительное — 2 ст.л.
Яблоки в белом берете, запеченные с творогом и киноа
яблоки — 2 шт.
киноа от тм мистраль — 70 гр. (отваренной по инструкции см. на упаковке)
творог 5% жирн. — 100 гр.
яйцо — 1/2 шт.
сахарная пудра — 3 ч.л. (20 г.)
клюква или брусника — (у меня клюквы 2 ч.л. )
взбитые сливки для украшения.
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
45350 мин.1311
27 января 2016, 23:00
яблоки — 2 шт.
киноа от тм мистраль — 70 гр. (отваренной по инструкции см. на упаковке)
творог 5% жирн. — 100 гр.
яйцо — 1/2 шт.
сахарная пудра — 3 ч.л. (20 г.)
клюква или брусника — (у меня клюквы 2 ч.л. )
взбитые сливки для украшения.
Фаршированные яйца
киноа от мистраль — 2 ст.л. (отварной)
яйцо — 2 шт.
сыр твердый натертый — 2-3 ст.л.
сметана нежирная — 1-2 ч.л.
батон — 4 кусочка
оливковое масло — 2 ст.л.
Каталог: Другие горячие закуски
470735 мин.276
27 января 2016, 21:29
киноа от мистраль — 2 ст.л. (отварной)
яйцо — 2 шт.
сыр твердый натертый — 2-3 ст.л.
сметана нежирная — 1-2 ч.л.
батон — 4 кусочка
оливковое масло — 2 ст.л.
Салат с креветками, рисом и киноа
креветки — 200 гр.
чеснок — 1 зубок
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
черный перец
кукуруза консервированная — 150 гр.
маслины — горсть
грибы маринованные — 100 гр. ( у меня опята)
лук репчатый — 1 шт. (небольшой)
рис басмати киноа микс — 50 гр.
для заправки:
лимонный сок — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
черный перец
зелень для подачи
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
140250 мин.66
26 января 2016, 20:16
креветки — 200 гр.
чеснок — 1 зубок
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
черный перец
кукуруза консервированная — 150 гр.
маслины — горсть
грибы маринованные — 100 гр. ( у меня опята)
лук репчатый — 1 шт. (небольшой)
рис басмати киноа микс — 50 гр.
для заправки:
лимонный сок — 1 ст.л.
масло оливковое — 2 ст.л.
соль
черный перец
зелень для подачи
Лёгкий овощной салат с киноа
киноа (отварная) — 100 гр.
морковь — 50 гр.
огурец — 90 гр.
редис — 90 гр.
зелень —
лимонный сок — 1 ст.л.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
соль
перец молотый
Каталог: Постные салаты
2286340 мин.444
26 января 2016, 19:15
киноа (отварная) — 100 гр.
морковь — 50 гр.
огурец — 90 гр.
редис — 90 гр.
зелень —
лимонный сок — 1 ст.л.
оливковое масло — 2-3 ст.л.
соль
перец молотый
Коричный десерт с киноа, яблоком, йогуртом и хрустящими овсяными хлопьями
киноа quinoa тм мистраль — 0,5 ст
яблоко крупное — 1 ст
корица — 1 ч л
сахар коричневый —
йогурт натуральный — 200 мл.
оливковое масло — 2 ст л
хлопья овсяные — 0,5 ст
Каталог: Другие десерты
108130 мин.21811
26 января 2016, 18:31
киноа quinoa тм мистраль — 0,5 ст
яблоко крупное — 1 ст
корица — 1 ч л
сахар коричневый —
йогурт натуральный — 200 мл.
оливковое масло — 2 ст л
хлопья овсяные — 0,5 ст
Куриное филе в панировке из киноа
киноа тм мистраль — 0,5 ст
куриное филе — 1 шт
яйцо — 1 шт
соль
перец —
мука для обкатки
сыр натертый — 4 ст л
кетчуп или томатный соус — 2 ст л
зелень и помидоры черри для подачи
Каталог: Блюда из птицы
88530 мин.11613
26 января 2016, 17:10
киноа тм мистраль — 0,5 ст
куриное филе — 1 шт
яйцо — 1 шт
соль
перец —
мука для обкатки
сыр натертый — 4 ст л
кетчуп или томатный соус — 2 ст л
зелень и помидоры черри для подачи
Суши из киноа с авокадо и куриным филе
киноа (тм мистраль) — 1 стак.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
сахар коричневый (тм мистраль) — 1 ч.л.
авокадо (очистить и порезать вдоль) — 1 шт
филе куриное (отварное,порезать длинными брусочками) — 1 шт
соевый соус (для подачи)
васаби (для подачи)
нори — 4 шт
Каталог: Другие холодные закуски
66070 мин.1812
26 января 2016, 14:26
киноа (тм мистраль) — 1 стак.
уксус (рисовый) — 2 ст.л.
сахар коричневый (тм мистраль) — 1 ч.л.
авокадо (очистить и порезать вдоль) — 1 шт
филе куриное (отварное,порезать длинными брусочками) — 1 шт
соевый соус (для подачи)
васаби (для подачи)
нори — 4 шт
Домашняя колбаска с куриными потрошками и сыром
кишка свиная — 1 метр
куриные сердечки и печень — 350 гр.
отварная смесь риса басмати и киноа мистраль — 6 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сыр — 50 гр.
лук — 1 шт
молоко — 50 мл.
соль, смесь перцев —
Каталог: Блюда из субпродуктов
15433100 мин.21012
26 января 2016, 12:22
кишка свиная — 1 метр
куриные сердечки и печень — 350 гр.
отварная смесь риса басмати и киноа мистраль — 6 ст.л.
яйцо — 1 шт.
сыр — 50 гр.
лук — 1 шт
молоко — 50 мл.
соль, смесь перцев —
Пицца с киноа
заготовка для пиццы —1шт
шашлычный соус —
киноа мисталь — 1/4 ст
опята — 1 горст.
мидии вареные — 1 горст.
сыр твердый — 60 г
помидор — 2шт
оливковое масло
Каталог: Пицца
60950 мин.105
25 января 2016, 22:37
заготовка для пиццы —1шт
шашлычный соус —
киноа мисталь — 1/4 ст
опята — 1 горст.
мидии вареные — 1 горст.
сыр твердый — 60 г
помидор — 2шт
оливковое масло
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
