Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Суши из киноа с авокадо и куриным филе

Попробуйте суши из киноа с авокадо и куриным филе! Вкусные роллы с рисовым уксусом, коричневым сахаром и соевым соусом. Идеальное угощение!

Продукты

киноа (тм мистраль) - 1 стак.
уксус (рисовый) - 2 ст.л.
сахар коричневый (тм мистраль) - 1 ч.л.
авокадо (очистить и порезать вдоль) - 1 шт
филе куриное (отварное,порезать длинными брусочками) - 1 шт
соевый соус (для подачи)
васаби (для подачи)
нори - 4 шт

Пошаговый способ приготовления

1. На коврик для суши положить лист нори гладкой стороной вниз

2. Киноа хорошо промыть, залить 500 мл холодной воды, довести до кипения, накрыть крышкой и варить на медленном огне 15-20 минут, пока не впитается вся вода, остудить до теплого

3. Всыпать сахар и влить рисовый уксус, легко перемешать

4. Тонким слоем выложить четвертую часть на нори- это удобно делать пальцами, смоченными в воде с уксусом, начиная с ближнего края и не доходя до дальнего на пару см

5. Выкладываем на ближний край авокадо и куриную грудку

6. С помощью коврика скатываем в ролл, оставляем на пару минут на столе

ножом с мокрым лезвием режем на 8 частей. Тоже самое проделываем с оставшимися листами нори

7. Подаем с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем - по желанию

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

12 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7143

Понравилось: 12

Автор: allenka(alarm clock)

Создан: 26 января 2016, 14:26

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Мы очень любим суши в любом проявлении! О пользе киноа я думаю, что говорить излишне, получились превосходные суши, вкусные и полезные, я думаю, что придутся по вкусу тем, кто следит за своим питанием!

Вот это то, чего мне готовить не нужно. Я просто повосхищаюсь и облизнусь. Я к суши отношусь спокойно, а муж их просто не любит. Но каков рецепт, просто сказочно хорош!!!!!

allenka(alarm clock)

27 января 2016, 13:03

А у нас все сушиманы,просто до безобразия

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 613