Салат с креветками, рисом и киноа

Фото к рецепту: Салат с креветками, рисом и киноа

Ингредиенты

  • креветки — 200 г.
  • чеснок — 1 зубок
  • масло оливковое — 2 ст. ложки
  • соль — по вкусу
  • черный перец — по вкусу
  • кукуруза консервированная — 150 г.
  • маслины — горсть
  • грибы маринованные — 100 г. ( у меня опята)
  • лук репчатый — 1 шт. (небольшой)
  • рис басмати киноа микс мистраль — 50 г.
  • ............................................
  • для заправки:
  • лимонный сок — 1 ст. ложка
  • масло оливковое — 2 ст. ложки
  • соль — по вкусу
  • черный перец — по вкусу
  • зелень для подачи

Пошаговый рецепт приготовления

1. Креветки почистить, слегка посолить и поперчить. Чеснок почистить, разрезать на 2 половинки.

2. В сковороде разогреть масло, добавить чеснок, затем креветки, обжарить по 30 секунд с каждой стороны. Креветки вынуть, остудить.

3. Рис отварить согласно инструкции на упаковке, остудить.

4. Лук почистить, мелко нарезать. Маслины и грибы нарезать.

5. В чашке смешать рис, креветки, лук, кукурузу, маслины и грибы.

6. Заправить маслом и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Я подавала порционно с листочками салата.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.409434456222211.06
lil-8888

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Новый год в стиле Гурме!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
6  человек оценили
Сохранить рецепт
4 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Класс! Фото очень красивое!

byrenka
27.01.2016 08:53

Очень ярко и нарядно!!!!

leontina
27.01.2016 10:12

Великолепные фотографии! и салфеточки очень красивые)

lil-8888
27.01.2016 11:33

Девушки, спасибо!

TANCHITTA

Нарядный,яркий и вкусный салатик !

olga
27.01.2016 12:51

Вкусный салатик!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Изысканный салат с рисом и креветками и маслинами, вкус которого перенесет вас к берегам удовольствия и морю наслаждения. Вашему вниманию уникальный салат с рисом по простому рецепту. 

Инструменты