Салат из риса с киноа и морской капусты с крабовыми палочками с домашним майонезом

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Делаем домашний майонез. Готовим всё для него.

2. Берём банку, в которой майонез потом будет стоять в холодильнике, если останется. Наливаем масло и разбиваем яйцо, не повреждая желтка. Накрываем желток основанием погружного блендеоа и движением "вверх-вниз" взбиваем. Майонез густеет сразу. Потом добавляем остальные ингредиенты и хорошо соединяем.

3. Майонез готов.

4. Салат делала слоями. Рис с киноа отварной ТМ Мистраль положила нижним слоем+майонез по вкусу. Рис с киноа отварила, следуя рецепта на упаковке. Обычно беру в этот салат длино-зерновой рис. Сегодня решила попробовать рис с киноа. Замечательно!

5. Морскую капусту (консервы) откинула на дуршлаг и промыла. Дала стечь. Второй слой: морская капуста+майонез.

6. Третий слой: натёртое яблоко на средней тёрке+майонез.

7. Яйца отваренные вкрутую делим на белок и желток. Белок рубим. Четвёртый слой: белок+майонез.

8. Пятый слой: крабовые палочки порезанные+майонез.

9. Шестой слой: желток натёртый на тёрке+майонез. Салат готов. Даём постоять в холодильнике, хотя есть можно и сразу.

Дополнительная информация

В этом салате у меня 3 совета, которые делают этот салат необыкновенно вкусным:

1. Майонез начинаю делать только из масла и яйца. Начинает густеть моментально. Потом выкладываю соль, сахар, горчицу и лимонный сок.
2. В салат капусту всегда беру в консервах. Открываю, откидываю на дуршлаг и промываю. В салате для меня и моих близких так вкусней -по опыту многолетнему знаю.
3. В этот салат всегда кладу яблоко. Яблоко сглаживает вкус морской капусты и многие мои знакомые, которые говорили, что не любят её, пробуя у меня, всегда ели и всем нравился этот салат. Попробуйте! Это ВКУСНО)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Салат из риса и морской капусты с крабовыми палочками

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт