Вход | Регистрация
Блюда из субпродуктов
671 рецепт блюда из субпродуктов
Каталог: Блюда из субпродуктов
115500 мин.2143
21 января 2009, 19:05
300 гр. риса
300 гр. фарша(свю+гов.)
2 головки лука
1 баночка(340 гр. ) кукурузы
2 морковки
200 гр. замороженных овощей( у меня "овощное рагу"
1 сырое яйцо
200 гр. сыра
200 мл. сливок
соль
перец,приправа для риса.
Каталог: Блюда из субпродуктов
364330 мин.53145
20 января 2009, 16:49
печень (индейки) 500 гр.
копчёная грудинка 400 гр.
шампиньоны 300 гр.
растительное масло 1+2 ст.л.
красное вино 100 мл.,
майоран суш. 1 ч.л.
перец,мускат.
Каталог: Блюда из субпродуктов
52000 мин.2255
19 января 2009, 23:26
500 гр. куриных сердечек
1 луковица
100 гр. маринованных огурцов
1стак. сливок
1 банка томатов в собственном соку
специи
Каталог: Блюда из субпродуктов
113760 мин.1032
19 января 2009, 19:44
300 гр. риса
400 гр. куриной печени
400 гр. свежих шампиньонов
1 луковица
150 мл. белого полусладкого вина
соль, специи
Каталог: Блюда из субпродуктов
653245 мин.63055
18 января 2009, 18:34
500 гр. говяжьего сердца,
100 гр. корейской моркови (по любимому рецепту),
1 большая луковица,
10 лютых чушек (они же феферонки, они же жгукий стручковый перец),
50 гр. острого перечного масла (покупного, но лучше самодельного (рецепт прилагается),
2 средних помидора,
для острого масла :
50 гр. оливкового масла,
25 горошин черного перца,
15 гр. сушеного перца чили в стручках.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2294215 мин.1751
17 января 2009, 00:30
печень бройлера (или по желанию) 500 г.
сметана 400 г.
соль.
специи .
масло для жарки.
Каталог: Блюда из субпродуктов
54840 мин.3447
16 января 2009, 20:19
куриная печень - 0,5 кг
вино каберне - 50 гр
чернослив - 12 шт
рис - 2/3 ст. (170 гр. прибл.)
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
яйца куриные - 2 шт
соль
перец, панировочные сухари
растительное масло.
Каталог: Блюда из субпродуктов
62560 мин.2750
15 января 2009, 18:11
куриная печень 1 кг.
лук 1 крупная луковица
оливки 100 гр
сметана 20% 200 гр
сыр твердых сортов 150 гр
красный перец "с дымком", соль
панировачные сухари
растительное масло для смазки формы и обжарки 100 гр
Каталог: Блюда из субпродуктов
2297440 мин.24165
13 января 2009, 02:15
гусиная печень - 200 г
сок 1 апельсина
соевый соус - 50 мл.
1 луковица шалот
1/2 ст.л. муки
2 ст.л. растительного масла
30 гр. слив.масла
соль, приправы
Каталог: Блюда из субпродуктов
55710 мин.2870
12 января 2009, 21:22
печень куриная 500 гр.
лук репч. 2 шт.
коньяк 2-3 ст.л.
бальзамик 2 ст.л.
соль
перец
масло раст.
тесто слоеное 500 гр.
яйцо для смазки
Каталог: Блюда из субпродуктов
658540 мин.932
11 января 2009, 03:32
700 гр. куриной печенки
2 разноцветных сладких перца
1 луковица
соль
50 гр. сливок
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
233770 мин.42738
10 января 2009, 14:28
500 гр. телячьей печени
250 мл. молока
200 гр. маринованных огурцов
1 большая луковица
2-3 лавровых листа
мука для панировки
растительное масло для обжаривания
соль, черный молотый перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
255320 мин.5071
10 января 2009, 04:44
куриная печеночка - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
чернослив - 6 шт.
сливки (некислая сметана) - 2 ст.л.
соль
перец, растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
61870 мин.2048
05 января 2009, 03:47
700 гр. телячьего сердца
1 крупная морковь
1 луковица
2 ст.л. соевого соуса
2 ст.л. белого вина
1 ч.л. сахара
перец
растительное масло для жарки
2 консервированных огурчика
огуречный рассол
Каталог: Блюда из субпродуктов
1544980 мин.22873
21 декабря 2008, 04:44
100 г.телячьей печени
2 ломтика белого хлеба
1 яйцо
1 ст.ложка молока
зелень,соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
623935 мин.55488
18 декабря 2008, 03:35
сердечки куриные 700 гр.
рис "италика" 3 горсти.
цукини (маленький) 1 шт.
брынза (кубики) 150 гр.
томаты консервированные в собственном соку 4 шт.
томатный сок 50 гр.
сметана 15% 200 гр.
итальянские травы 1 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль, кайенский перец.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из субпродуктов
45850 мин.1345
12 декабря 2008, 21:30
800 гр. сердечек индейки
2 апельсина
лук порей
соевый соус
1 десертная ложка муки
2 ст.л. сметаны
1/3 ч.л. мускатного ореха
2/3 ч.л. приправы "смесь перцев"
растительное масло для жарки
Каталог: Блюда из субпродуктов
3545230 мин.23969
05 декабря 2008, 01:43
400 гр. гусиной печени
1/2 ст. муки
1/2 ч.л. молотой паприки
6 шампиньонов
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
2 ст.л. оливкового масла
0,5 ст. белого сухого вина
соль
перец
прованские травы - щепоть
6 ст.л. растительного масла
Каталог: Блюда из субпродуктов
570540 мин.566105
02 декабря 2008, 01:43
400 гр. говяж печени
200 гр. гречки
4 яйца
70 гр. лука порей
несколько перьев зеленого лука
соль
перец
растит масло для жарки
грибной соус по желанию
Каталог: Блюда из субпродуктов
771730 мин.23575
01 декабря 2008, 01:46
400 гр. говяжей печени
1 небольшая паприка
1 реп лук(лучше красный)
1ст л лимон сока
1 зб чеснока
1 ст л рубленной петрушки(или кинзы)
2 ст л сметаны
1 ч.л. тертой цедры лимона
растит масло для обжарки
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
111280 мин.2938
24 ноября 2008, 19:08
куриная печень - 0,5 кг
капуста белокачанная - 0,5 кг
лук репчатый - 2 шт
морковь - 1 шт
сливки домашние - 3 ст.л.
соус тайский острый - 2 ст.л.
соль,растительное масло
Каталог: Блюда из субпродуктов
63080 мин.1037
22 ноября 2008, 00:27
куриная печень - 1 кг.
лук - 2 шт
болгарский перец - 1 шт
томатная паста - 5 ст.л. или небольшая банка
французская горчица - 2 ст.л. с горкой
мед -
черный свежемолотый перец, соль.
Каталог: Блюда из субпродуктов
167850 мин.1732
20 ноября 2008, 01:40
печень куринная-200 г.
сердечки-200 г
желудочки-200 г.
рис
бульон
лук-2 крупных шт.
морковь-2шт
шафран-2 щепотки
перец горошком
лавруха
перец белый и чёрный молотые
соль
Каталог: Блюда из субпродуктов
970030 мин.42543
13 ноября 2008, 22:12
куриные желудочки 500 гр.
куриная печень 500 гр.
гранат 1 шт.
красный лук 3-4 шт.
растительное масло 2-3 ст.л.
красное вино(каберне) 150 мл.,
чеснок 1-2 зубчика,
чили,
хнели-сунели,
кориандр,
соль
перец,
розмарин 2-3 веточки.
Каталог: Блюда из субпродуктов
838320 мин.932
11 ноября 2008, 14:17
почки -2 кг(говяжьи или свиные)
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
огурцы соленые 4-5 средних
2 столовы ложки томатной пасты
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
887140 мин.44368
10 ноября 2008, 17:40
куриные сердечки 500 гр.
грудинка копченая 100 гр.
яйца 4 шт.
аджика 50 мл.
морковь 1 шт.
лук-репка 1 шт.
яблоко 1 шт.
соль
перец.
оливковое масло.
Каталог: Блюда из субпродуктов
2547140 мин.643107
04 ноября 2008, 05:01
печень куриная 600 г
картофель 600 г
шампиньоны 300 г
лук 2 шт. (крупные)
вино сухое белое 100 мл.
яйцо 3 шт.
сыр 70 г
укроп свежий
сухие французские травы
соль
сахар
Каталог: Блюда из субпродуктов
208110 мин.929
28 октября 2008, 13:27
750 гр. зеленой фасоли
500 гр. куриной печени
200 гр. яблочного пюре
1 средняя луковица
7 ст.л. муки
3 ст.л. манки
1 яйцо
соль
перец .
Каталог: Блюда из субпродуктов
58650 мин.2136
27 октября 2008, 17:18
500 гр. куриной печени
2 крупные луковицы
2 средних баклажана
1 пучок зелени чеснока
1 пучок кинзы
3 небольших зубчика чеснока
5 ст.л. майонеза
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сока лайма
растительное масло
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
125220 мин.2138
25 октября 2008, 00:13
печень говяжья 1 кг
маргарин 150-200 гр
помидоры свежие 500 гр
сыр 250 гр
соль
перец
молоко
