Гусиная печень в апельсиновом соусе
Погрузитесь в мир вкуса: гусиная печень в апельсиновом соусе с соком апельсина, соевым соусом и ароматными приправами. Попробуйте этот изысканный рецепт!
Продукты
- гусиная печень - 200 г
- сок 1 апельсина
- соевый соус - 50 мл
- 1 луковица шалот
- 1/2 ст.л. муки
- 2 ст.л. растительного масла
- 30 г слив.масла
- соль, приправы
Пошаговый способ приготовления
Печенку гусиную промыть, очистить от соединительных пленок, залить смесью свежеотжатого апельсинового сока и соевого соуса, выложить на нее порезанный тонкими полукольцами лук. Отставить помариноваться минут 20.
На раскаленную сковородку вылить растительное и сливочное масло, выложить печень, обжарить с двух сторон, обсыпать мукой, вылить в сковородку маринад с луком, перемешать, посолить, приправить специями, тушить на среднем огне под крышкой минут 10.
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
65 человек оценили
54 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
13 января 2009, 02:20
13 января 2009, 02:20
13 января 2009, 02:23
13 января 2009, 02:25
13 января 2009, 02:25
13 января 2009, 02:25
13 января 2009, 02:28
13 января 2009, 02:29
13 января 2009, 02:32
13 января 2009, 02:35
13 января 2009, 02:35
13 января 2009, 02:37
13 января 2009, 02:44
13 января 2009, 02:48
13 января 2009, 02:55
13 января 2009, 03:02
13 января 2009, 03:09
13 января 2009, 03:10
13 января 2009, 03:23
13 января 2009, 03:26
13 января 2009, 04:11
13 января 2009, 04:31
13 января 2009, 05:25
13 января 2009, 05:37
13 января 2009, 06:28
13 января 2009, 06:42
13 января 2009, 08:54
13 января 2009, 11:30
13 января 2009, 11:44
13 января 2009, 12:27
13 января 2009, 12:29
13 января 2009, 12:47
13 января 2009, 14:07
13 января 2009, 15:35
13 января 2009, 16:09
13 января 2009, 19:03
13 января 2009, 19:51
13 января 2009, 22:08
13 января 2009, 23:03
22 мая 2009, 19:39
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти