Вход | Регистрация
Куриная печень "запеченная" с грибами и картофелем
Насладитесь запеченной куриной печенью с грибами и картофелем! Вкусный рецепт с шампиньонами, луком, белым вином и ароматными травами. Простой и аппетитный!
Ингредиенты
- печень куриная 600 г
- картофель 600 г
- шампиньоны 300 г
- лук 2 шт. (крупные)
- вино сухое белое 100 мл.
- яйцо 3 шт.
- сыр 70 г
- укроп свежий
- сухие французские травы
- соль
- сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы обжарить с луком, добавить укроп, отложить.
Печенку обжарить быстро на сильном огне, добавить 2 ч. л. сахара, посолить, посыпать французскими травами, влить вино, помешивать, пока вино не выпарится.
Картофель нарезать крупными ломтиками и слегка обжарить, на картофель выложить печень, сверху грибы. Яйца взбить с водой, посолить, залить грибы, сверху посыпать натёртым сыром. Плотно накрыть сковороду крышкой и на очень маленьком огне подержать до тех пор, пока сыр не расплавится. Примерно 15 мин.
Подавать, разрезая на сегменты, как запеканку.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получается очень вкусное, нежное блюдо. Создаётся полная иллюзия, что всё запекалось в духовке. Готовить просто и быстро.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
варуник
Ответить04.11.2008 05:07
Люблю вкусно и быстро! ПЯТЬ!
Nathalya
Ответить04.11.2008 05:09
отличная работа!
sukhykh@hotmail.com
Ответить04.11.2008 06:11
фотка преотличнейшая - как из кулинарного глянцевого журнала
aziatka
Ответить04.11.2008 07:37
5++++++++
serg13
Ответить04.11.2008 08:28
Отличный рецептик! Беру себе!
basar
Ответить04.11.2008 10:43
А что это за французкие травы? За рецепт пятёрочка,класс.
ozzi
Ответить04.11.2008 10:49
ой, какая вкуснятина! 555
milaniy
Ответить04.11.2008 10:52
Интересует тот же вопрос,что и basar.А за рецепт 5!
fialka1
Ответить04.11.2008 11:14
вкусно 555
kidlog
Ответить04.11.2008 11:51
...отличная печеночка, да с винцом-с! Забираю. 5+++
bart
Ответить04.11.2008 12:23
Очень вкусно и ароматно! 5+
elen_80
Ответить04.11.2008 13:03
Отлично, 5+++, обажаю куриную печень, поэтому забираю себе
mimi
Ответить04.11.2008 13:41
Ленусик,вкусно,нежно и сытно..что ещё нужно для счастья?
tanjuxa30
Ответить04.11.2008 14:04
5++++++++
марияn
Ответить04.11.2008 14:06
Вкусненько как!!!!
fanny
Ответить04.11.2008 14:10
Очень я такие блюда люблю, вкусно!5!
ната777
Ответить04.11.2008 14:20
Вкусно.5.
мила жданова
Ответить04.11.2008 14:29
Печенку с грибами тоже сочитаю, вкуснооооо 5
5karumniece
Ответить04.11.2008 14:32
Отлично!5!
panama
Ответить04.11.2008 15:04
555+!
blondia
Ответить04.11.2008 15:04
Леночка, это очень вкусно ))
))гетьмановна
Ответить04.11.2008 15:03
Здорово!5!
irusya.by
Ответить04.11.2008 15:14
ммммммммммммммммм.5+
ksyusha
Ответить04.11.2008 16:07
утащу рецептик,вкусно!5
irishka95
Ответить04.11.2008 16:15
Обожаю куриную печеночку да с грибками, м-м-м-м!... Забрала! 5+++++
lorxen1
Ответить04.11.2008 16:29
вкусно,так только с мясом делала,а теперь печёночку попробую--5+
elitna
Ответить04.11.2008 17:09
это очень вкусно !5
5nikachka
Ответить04.11.2008 18:44
какая вкусняшка!!!
sweta1
Ответить04.11.2008 19:43
очень вкусно,5!
кыш
Ответить04.11.2008 20:06
Спасибо большое всем за комментарии! Извините, не могла раньше ответить, французские травы - это сухая смесь трав: розмарин,базилик, майоран. Так и называется.
maj4ik
Ответить05.11.2008 21:03
ВКУСНЯТИНА !!!!!и 55555
matanya
Ответить05.11.2008 22:46
Чудненький и вкусненький рецепт! Забрала. Невестка уже готовит, попробуем. Спасибо! 5555555555
kesha73
Ответить23.11.2008 23:29
*(Комментарий удален пользователем)*
zuevka
Ответить26.11.2008 00:07
Спасибо большое! Получилось вкусно, нежно!!!!
пантера73
Ответить27.11.2008 11:37
Просто сказка!55555555555
миндалька
Ответить28.11.2008 07:07
Выражаю восхищенье! Нежнейшее блюдо!
madamtatian
Ответить24.01.2009 22:07
Очень люблю такие блюда!Отличная работа!Просто супер!!!5555555555
blusha
Ответить29.01.2009 16:42
Еще не провобовала, но от фотографий и описания уже слюньки текут! Обязательно сделаю! Спасибо!!!! 5555555555++++++++++++
katerinka.kz
Ответить05.02.2009 17:28
Вкуснота - это точно!
irissss
Ответить07.02.2009 16:44
очень вкуно пасибо!!!!!!!!!!!
irissss
Ответить07.02.2009 16:47
очень вкусно спасибо!!!!!!!!!!!
gaya2007
Ответить28.03.2009 00:08
Мне понравилось. Ставлю 5!
рыжая я
Ответить08.04.2009 14:52
Печень - прелесть! Очень вкусная! Супер! 55555
