Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Печень по итальянски

Попробуйте вкусную печень "по-итальянски" из говяжьей печени с свежими помидорами, сыром и специями. Идеальное блюдо с молоком и маргарином!

Печень "по-итальянски"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Печень нарезать на средние куски и слегка отбить.

Посолить, поперчить и залить молоком так, чтобы чуть-чуть прикрыло поверхность печени.

Помидоры ошпарить кипятком,очистить от кожицы и нарезать кружочками.

Печень обжарить на раскаленном маргарине, до первой корочки.

Уложить печень на противень, сверху помидоры и тертый сыр.

Запечь в духовке.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

38 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 13439

Понравилось: 38

Автор: sigma002

Создан: 25 октября 2008, 00:13

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

У меня по времени ушло на запекание 15 мин.

Комментарии

25 октября 2008, 00:20

Отлично.

25 октября 2008, 00:22

спасибо!!!!!!

25 октября 2008, 00:25

Не за что. У вас хорошие рецепты!

25 октября 2008, 00:31

Приготовлю и почувствую себя настоящей итальянкой, вот. +5

25 октября 2008, 00:34

Обязательно поделитесь результатом. Мне очень важно знать мнение.

наталия владимировна

25 октября 2008, 01:00

Я думаю что этовкусно. 5.

25 октября 2008, 01:05

отличная печёночка--5+

25 октября 2008, 01:13

Попробуйте сделать из свиной печеночки очень нежненько получается.5-очка

25 октября 2008, 01:30

а отбивать зачем? Печень ведь мягкая?

25 октября 2008, 01:44

А затем, чтобы не скукожилась на сковородке.

25 октября 2008, 02:00

а я вот печенку не люблю,а вам 5+!

25 октября 2008, 02:02

с 4 на 5 поменялось!

25 октября 2008, 02:26

отлично!!!

25 октября 2008, 03:08

Ни разу не готовила печень в духовке! Попробую! Вам 5

25 октября 2008, 03:48

Должно быть очень вкусно!!!! 55555

светлячок 39

31 октября 2008, 13:22

Очень люблю блюда из печени, а теперь попробую и Ваш рецепт, спасибо! +5!!!

irada2006@inbox.lv

25 января 2009, 02:04

молодец..очень вкусно..спасибо..5+

11 апреля 2009, 00:05

СПАСИБО!

12 октября 2009, 15:52

Аппетитно!555

24 июля 2012, 19:17

мар-га-рин...

29 августа 2012, 17:01

и что?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 366