Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печень тушенная с овощами с восточным ароматом

Попробуйте печень тушеную с овощами с восточным ароматом: куриная печень с крупными луковицами, баклажаном, чесноком и кинзой. Вкусно и ярко!

Продукты

500 г куриной печени
2 крупные луковицы
2 средних баклажана
1 пучок зелени чеснока
1 пучок кинзы
3 небольших зубчика чеснока
5 ст.л. майонеза
3 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сока лайма
растительное масло
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Лук нарезать небольшими кубиками, баклажаны некрупной соломкой, чеснок крупными кружками,нарезать зелень. Все перечисленные составляющие потушить в в небольшом количестве масла 10-15 минут.

Печень нарезать соломкой, добавить к овощам, хорошо перемешать.Посолить, поперчить, добавить майонез,соевый соус и сок лайма, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Печень готова, если при нажатии перестает отделяться сукровица.

Приятного аппетита)

Сохраняй и поделись с друзьями

36 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6246

Понравилось: 36

Автор: она.

Создан: 27 октября 2008, 17:18

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

За что сразу 1?Ведь хороший рецепт.Такое впечатление,что или кто-то специально сидит и сразу клепает 1 или какой то сбой в программе.При опубликовании сразу вылазит 1.От меня 5!!!

она.

27 октября 2008, 17:22

Это видимо не сбой..Кто-то так зализывает душевные раны..Флаг в руки..mari2020 -спасибо)

baroc345

27 октября 2008, 17:25

Спасибо. Я УЖЕ ЕГО ВЗЯЛА. 5+

passion1963

27 октября 2008, 17:26

Отличная печеночка и фото тоже!!!

newbaggi

27 октября 2008, 17:29

какая подача интересная! за печеночку 55555 ! и кому тут яд выплеснуть некуда, за что трояк?