Печень тушенная с овощами с восточным ароматом.

Ингредиенты

  • 500 гр. куриной печени
  • 2 крупные луковицы
  • 2 средних баклажана
  • 1 пучок зелени чеснока
  • 1 пучок кинзы
  • 3 небольших зубчика чеснока
  • 5 ст.л. майонеза
  • 3 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сока лайма
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать небольшими кубиками, баклажаны некрупной соломкой, чеснок крупными кружками,нарезать зелень. Все перечисленные составляющие потушить в в небольшом количестве масла 10-15 минут.

Печень нарезать соломкой, добавить к овощам, хорошо перемешать.Посолить, поперчить, добавить майонез,соевый соус и сок лайма, хорошо перемешать, накрыть крышкой и тушить 7-10 минут. Печень готова, если при нажатии перестает отделяться сукровица.

Приятного аппетита)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
27.10.2008 17:20
Ответить
За что сразу 1?Ведь хороший рецепт.Такое впечатление,что или кто-то специально сидит и сразу клепает 1 или какой то сбой в программе.При опубликовании сразу вылазит 1.От меня 5!!!
она.
27.10.2008 17:22
Ответить
Это видимо не сбой..Кто-то так зализывает душевные раны..Флаг в руки..mari2020 -спасибо)
baroc345
27.10.2008 17:25
Ответить
Спасибо. Я УЖЕ ЕГО ВЗЯЛА. 5+
passion1963
27.10.2008 17:26
Ответить
Отличная печеночка и фото тоже!!!
newbaggi
27.10.2008 17:29
Ответить
какая подача интересная! за печеночку 55555 ! и кому тут яд выплеснуть некуда, за что трояк?
ratatuy3
27.10.2008 17:30
Ответить
возможно кто-то считает, что слишком много рецептов с оценкой "5" и намеренно занижает каждый рецепт...
ната777
27.10.2008 17:41
Ответить
Отличная печеночка.5.
karumniece
27.10.2008 17:42
Ответить
Отличный рецепт!5!
spoker2
27.10.2008 17:44
Ответить
очень даже неплохо 5
она.
27.10.2008 18:09
Ответить
Всем спасибочки)
irishka95
27.10.2008 18:10
Ответить
Классный рецепт!!! 5+++ (только из сырой печени не сукровица, а кровь выделяется)
strelec148
27.10.2008 18:12
Ответить
и мне половиночку...ну пожалуйстааа! 5
она.
27.10.2008 18:13
Ответить
irishka95-из сырой-да)А по мере приготовления выделятся уже сукровица))
она.
27.10.2008 18:13
Ответить
strelec148 -пожалуйста!)
она.
27.10.2008 18:14
Ответить
panama -спасибочки)
irina75
27.10.2008 18:31
Ответить
за печёнку только ..5!!!
kidlog
27.10.2008 19:03
Ответить
Отлично и за печеночку и за подачу... 5!!!
sweta1
27.10.2008 19:06
Ответить
здорово,5!!!
варуник
27.10.2008 19:19
Ответить
ОЧЕНЬ! ПЯТЬ
она.
27.10.2008 20:17
Ответить
Большое всем спасибо)
liliana68
14.12.2008 02:06
Ответить
Красиво подано - 5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели