Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Ризотто биение сердец в ночи

Насладитесь ризотто "биение сердец в ночи" с сердечками куриными, цукини, брынзой и томатами. Восхитительное сочетание итальянских трав и специй!

Продукты

сердечки куриные 700 г
рис "италика" 3 горсти.
цукини (маленький) 1 шт.
брынза (кубики) 150 г
томаты консервированные в собственном соку 4 шт.
томатный сок 50 г
сметана 15% 200 г
итальянские травы 1 ч.л.
паприка 0,5 ч.л.
соль, кайенский перец.
оливковое масло.

Пошаговый способ приготовления

Цукини нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле до мягкости, добавив итальянские травы и немного соли.

Затем добавить вымытые куриные сердечки, хорошенько перемешать и тушить на среднем огне несколько минут.

Томаты очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить вместе с томатным соком к сердечкам.

Посолить.добавить паприку и кайенский перец.

Затем брынзу и сметану.перемешать.

Рис промыть и отправить в сковороду к остальным ингредиентам.

Тушить на слабом огне до готовности, переодически помешивая.

Во время тушения добавлять воду.столько, сколько возьмет рис.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

88 человек оценили

В избранное

63 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6644

Понравилось: 88

Автор: strelec148

Создан: 18 декабря 2008, 03:35

Каталоги: Блюда из субпродуктов Вторые блюда

Дополнительная информация

Получилось очень вкусное блюдо...придумала сама, как назвать не знаю. Если появятся предложения...пишите, буду очень рада! Алинка слопала 2 тарелки и отправилась спать...так что вкусно не только мне. Просмотрела все коментарии...поняла...у меня прекрасные друзья, готовые помочь в любое время суток! Постаралась объединить по максимуму предложения...и получилось...Ризотто "Биение сердец в ночи"!

Ночной-надо оставить...Если идешь перед сном к холодильнику,все в тебе кричит-Не смей жрать!! А с таким названием-тишина.....плов или ризотто-не суть! Главное- ночью есть можно и надо!

panama

18 декабря 2008, 13:38

И оригинально и вкусно 5+!

irusya.by

18 декабря 2008, 13:39

Ксюш, название для меня))))) и плов твой для меня..... Завидую Алинке))))) две порции........ хотя бы одной побаловаться......))))))))) Заберу.

irusya.by

18 декабря 2008, 13:41

рядом с работой, есть магаз куринный, оставила телефон, чтобы позвонили, когда будут только сердечки.........без печени.... молчат пока.... а тут столько рецептов обалденных, твой добил....... ХОЧУ!!!! Жду звонка с магазина!!! Позвоните мне!!!! Возьму оптом (не шучу)))))))))))!!!!!

irina90-60-90

18 декабря 2008, 14:21

Ксюнчик!!!ночная труженица рис люлю,забираю отличное название!главное ТВОЕ!

gornaya lavanda

18 декабря 2008, 14:38

Здорово!!! А мне сегодня в магазине сказали, что на складах курочка заканчивается - кризис... Надо наедаться ,пока есть!...

Marus_ok

18 декабря 2008, 14:45

ничего себе, ночной пловчик... я тоже хочу

strelec148

18 декабря 2008, 15:01

Ого! Дорогие мои спасибо за коментарии, за то что подсказали...КОНЕЧНО РИЗОТТО!!! СПАСИБО!

mamimaks

18 декабря 2008, 16:26

Десяточка! С плюсом!

lanarad

18 декабря 2008, 16:29

Под стекляшку "Кьянти" - самое ОНО! И шо его волноваться называть, если и без "лейбла" вкусно?!!! 5.

lamanna

18 декабря 2008, 18:47

5!)))

favila

18 декабря 2008, 19:16

Объедение 5+

taldrik

18 декабря 2008, 20:08

здорово придумала, 5+

pandora-s aquarium

18 декабря 2008, 20:25

Класс-класс-класс!!!!!!! От такого не только сердце забьется, но и желудок запляшет! Молодеееец!!!! 5

sweta1

18 декабря 2008, 23:26

вот это вкуснятина на ночь,5!

мила жданова

19 декабря 2008, 05:15

Ну, Ксюш, фантазия у тебя Я в восторге И название прямо в десятку!!!!

l@r@kroft

20 декабря 2008, 13:17

Без сомнений - ВКУСНЯТИНА!!!!!!

машенька-84-

21 декабря 2008, 14:46

Звучит апетитно.5.

klassik173

21 декабря 2008, 20:30

Ризотто на мой вкус. Забираю... Когда буду пробовать - позвоню тебе

krita

22 декабря 2008, 00:17

Ксюш, очень аппетитно))

strelec148

17 января 2009, 17:22

спасибо!

ksyusha

29 января 2009, 18:31

сочетание улетное! а название какое...наверное навеяно твоим романтическим настроем ?!

ave-marie

11 марта 2009, 21:42

Приготовила)) только как всегда с изменениями...не получается у меня строго по рецепу никогда!!!=) просто потрясающе! Сердечки мягкие!Сочные!(отчасти благодаря сметанке) Отчитаюсь о своем варианте) Но идея Ваша меня вдохновила!!!СПАСИБО!

strelec148

27 апреля 2011, 23:40

рада что понравилось...ризотто и правда очень вкусное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 494

Ризотто биение сердец в ночи

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Комментарии

Вход