Ингредиенты

  • сердечки куриные 700 гр.
  • рис "италика" 3 горсти.
  • цукини (маленький) 1 шт.
  • брынза (кубики) 150 гр.
  • томаты консервированные в собственном соку 4 шт.
  • томатный сок 50 гр.
  • сметана 15% 200 гр.
  • итальянские травы 1 ч.л.
  • паприка 0,5 ч.л.
  • соль, кайенский перец.
  • оливковое масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Цукини нарезать кубиками и обжарить в оливковом масле до мягкости, добавив итальянские травы и немного соли.

Затем добавить вымытые куриные сердечки, хорошенько перемешать и тушить на среднем огне несколько минут.

Томаты очистить от кожицы и нарезать кубиками, добавить вместе с томатным соком к сердечкам.

Посолить...добавить паприку и кайенский перец.

Затем брынзу и сметану...перемешать.

Рис промыть и отправить в сковороду к остальным ингредиентам.

Тушить на слабом огне до готовности, переодически помешивая.

Во время тушения добавлять воду...столько, сколько возьмет рис.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Ризотто "биение сердец в ночи" :))): фото шаг 1Ризотто "биение сердец в ночи" :))): фото шаг 2Ризотто "биение сердец в ночи" :))): фото шаг 3Ризотто "биение сердец в ночи" :))): фото шаг 4

Дополнительная информация

Получилось очень вкусное блюдо...придумала сама, как назвать не знаю. :) Если появятся предложения...пишите, буду очень рада! Алинка слопала 2 тарелки и отправилась спать...так что вкусно не только мне. :) Просмотрела все коментарии...поняла...у меня прекрасные друзья, готовые помочь в любое время суток! Постаралась объединить по максимуму предложения...и получилось...Ризотто "Биение сердец в ночи"! ;)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

колибря
18.12.2008 03:38
Ответить
Ухты!!!!Оригинально!55555555555
flower84
18.12.2008 03:46
Ответить
первый раз встречаю такой рецепт плова, но выглядит оооочень вкусно! 5!
beliy792
18.12.2008 03:47
Ответить
красотище 555555555
strelec148
18.12.2008 03:47
Ответить
да это не плов...:) я не знаю как назвать...придумала на свою голову...вот.
boela
18.12.2008 03:49
Ответить
Очень даже супер!!!!!!!! Обязательно сделаю.55555555555
siyanie
18.12.2008 03:55
Ответить
Я бые отказалась от тарелочки этой вкусности! 5+!
siyanie
18.12.2008 03:56
Ответить
Ошибочка вышла, надо читать: "я бы не..." :)
ra999
18.12.2008 03:57
Ответить
Очень даже! 55555
vicus
18.12.2008 03:57
Ответить
:) 5+
ra999
18.12.2008 03:59
Ответить
Может быть РИЗОТТО ПАСТУШЕЧьЕ??? По консистенции ближе к ризотто, чем к плову ( да и наабор специй, скорее среднеземноморский) .-)))
Nathalya
18.12.2008 04:03
Ответить
Оксан, ты раньше вроде приличной женщиной была - рецепты днем выставляла, а щас к нам, полуночникам? :) 5! (очень понравилось сочетание продуктов)
petrovapv
18.12.2008 04:10
Ответить
Вкусненько! Ну нельзя же на ночь глядя такие вкусности показывать!!! 5555!!!!
irina75
18.12.2008 04:20
Ответить
Ксюш такое сочитание несомнено вкусно,от меня 5+!!! ...как назвать незнаю,но попробовала бы с удовольствием!!!
yanyna
18.12.2008 04:24
Ответить
Я тоже думаю, что это ризотто! Но от перемены мест слагаемых менее вкусно не становится! 555!
кыш
18.12.2008 06:25
Ответить
Искусительница!:)
margaleta
18.12.2008 08:57
Ответить
Очень интересный рецепт. 5.
ozzi
18.12.2008 10:29
Ответить
Блюдо получилось просто супер! А назвать можно "средиземноморское ризотто с куриными потрошками". :) 5+
dinok
18.12.2008 11:03
Ответить
Главное не название, а содержание. 555!!!
fialka1
18.12.2008 11:39
Ответить
ммм,вкусненько 555!
gootkaty
18.12.2008 11:45
Ответить
И нам тоже будет вкусно - спасибо - 5!
passion1963
18.12.2008 11:45
Ответить
Плов, ни плов, какая рарница, главное вкусно!!!!
liliana68
18.12.2008 11:47
Ответить
Здорово придумано...5!
тётя маша
18.12.2008 11:55
Ответить
Ризотто. По технологии готовки, по сорту риса и по специям.
bratyury
18.12.2008 12:21
Ответить
И я за ризотто. Оксана, назови Сердца в ризотто. И романтично, и точно отражает состав блюда.
rafael
18.12.2008 12:35
Ответить
55!к ризотто действительно ближе!
марияn
18.12.2008 12:56
Ответить
Как аппетитно!!!!
веселая
18.12.2008 13:00
Ответить
действительно оригинально! 5
pachita
18.12.2008 13:03
Ответить
Оксанушка!Отличное блюдо!Мне очень понравилось.555+++
larcik
18.12.2008 13:05
Ответить
Ещё чуток чесночку... 555+++.
варуник
18.12.2008 13:06
Ответить
Ночной-надо оставить...Если идешь перед сном к холодильнику,все в тебе кричит-Не смей жрать!! А с таким названием-тишина.....плов или ризотто-не суть! Главное- ночью есть можно и надо!
panama
18.12.2008 13:38
Ответить
И оригинально и вкусно 5+!
irusya.by
18.12.2008 13:39
Ответить
Ксюш, название для меня))))) и плов твой для меня..... Завидую Алинке))))) две порции........ хотя бы одной побаловаться......))))))))) Заберу.
irusya.by
18.12.2008 13:41
Ответить
рядом с работой, есть магаз куринный, оставила телефон, чтобы позвонили, когда будут только сердечки.........без печени.... молчат пока.... а тут столько рецептов обалденных, твой добил....... ХОЧУ!!!! Жду звонка с магазина!!! Позвоните мне!!!! Возьму оптом (не шучу)))))))))))!!!!!
irina90-60-90
18.12.2008 14:21
Ответить
Ксюнчик!!!ночная труженица;) рис люлю,забираю:) отличное название!главное ТВОЕ!
gornaya lavanda
18.12.2008 14:38
Ответить
Здорово!!! А мне сегодня в магазине сказали, что на складах курочка заканчивается - кризис... Надо наедаться ,пока есть!...
марусёк
18.12.2008 14:45
Ответить
ничего себе, ночной пловчик... я тоже хочу :)
strelec148
18.12.2008 15:01
Ответить
Ого! Дорогие мои спасибо за коментарии, за то что подсказали...КОНЕЧНО РИЗОТТО!!! :) СПАСИБО!
mamimaks
18.12.2008 16:26
Ответить
Десяточка! С плюсом!
lanarad
18.12.2008 16:29
Ответить
Под стекляшку "Кьянти" - самое ОНО! И шо его волноваться называть, если и без "лейбла" вкусно?!!! 5.
lamanna
18.12.2008 18:47
Ответить
5!)))
favila
18.12.2008 19:16
Ответить
Объедение 5+
taldrik
18.12.2008 20:08
Ответить
здорово придумала, 5+:)
pandora-s aquarium
18.12.2008 20:25
Ответить
Класс-класс-класс!!!!!!! От такого не только сердце забьется, но и желудок запляшет! Молодеееец!!!! 5
sweta1
18.12.2008 23:26
Ответить
вот это вкуснятина на ночь,5!
мила жданова
19.12.2008 05:15
Ответить
Ну, Ксюш, фантазия у тебя %)%)%) Я в восторге :) И название прямо в десятку!!!! :)
l@r@kroft
20.12.2008 13:17
Ответить
Без сомнений - ВКУСНЯТИНА!!!!!!
машенька-84-
21.12.2008 14:46
Ответить
Звучит апетитно.5.
klassik173
21.12.2008 20:30
Ответить
Ризотто на мой вкус. Забираю... Когда буду пробовать - позвоню тебе :)
krita
22.12.2008 00:17
Ответить
Ксюш, очень аппетитно))
strelec148
17.01.2009 17:22
Ответить
спасибо! :)
ksyusha
29.01.2009 18:31
Ответить
сочетание улетное! а название какое...наверное навеяно твоим романтическим настроем;)?!
ave-marie
11.03.2009 21:42
Ответить
Приготовила)) только как всегда с изменениями...не получается у меня строго по рецепу никогда!!!=) просто потрясающе! Сердечки мягкие!Сочные!(отчасти благодаря сметанке) Отчитаюсь о своем варианте) Но идея Ваша меня вдохновила!!!СПАСИБО!
strelec148
27.04.2011 23:40
Ответить
рада что понравилось...ризотто и правда очень вкусное!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.681344459951091.091
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели