Ингредиенты

  • печень куриная 500 гр.
  • лук репч. 2 шт.
  • коньяк 2-3 ст.л.
  • бальзамик 2 ст.л.
  • соль
  • перец
  • масло раст.
  • тесто слоеное 500 гр.
  • яйцо для смазки

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить,нашинковать и обжарить до мягкости на раст. масле.Обработанную и нарезаную печень обжарить отдельно и смешать с луком.Посолить,поперчить.

Влить в сковороду с печенью и луком коньяк и поджечь его,дать прогореть спирту и влить бальзамик.Подержать на сильном огне постоянно помешивая 2-3 мин.Остудить.

Тесто раскатать и нарезать квадратами 10х10 см.в центр каждого квадрата выложить 1,5 ст.л начинки,сложить края в узелок.Смазать чуть взбитым яйцом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке около 20 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

гетьмановна
12.01.2009 21:24
Ответить
Обворожительно!5!Забираю!
strelec148
12.01.2009 21:24
Ответить
отличное исполнение!!! 5!!!
larcik
12.01.2009 21:27
Ответить
Вкусно должно быть! 5+.
nira60
12.01.2009 21:29
Ответить
Отлично!
123 nadin
12.01.2009 21:38
Ответить
суперски!!!!5+++
cheburashkin
12.01.2009 21:41
Ответить
Здорово! 5++++
Nathalya
12.01.2009 21:44
Ответить
классно! 5!
sweta1
12.01.2009 21:47
Ответить
замечательно!!!5!
echo
12.01.2009 21:53
Ответить
клёво!5555555555555555+++++++++
liky
12.01.2009 22:06
Ответить
С куриной печенью действительно вкусно. 5.
ksyusha
12.01.2009 22:06
Ответить
:) эта печеночка в моих мечтах уже неделю, видела такие мешочки на каком-то сайте, только с вином, супер!5+ забираю!
sigma002
12.01.2009 22:17
Ответить
Только 5555! Аппетитно очень уж!
марусечка
12.01.2009 22:31
Ответить
Вкуснотища 5
bratyury
12.01.2009 22:40
Ответить
Полный зачот. Давно примеривался, наконец ставлю.
oksana-sapruvowa
12.01.2009 22:41
Ответить
555!!!
ната777
12.01.2009 22:45
Ответить
Отлично.5.
nikachka
12.01.2009 22:51
Ответить
очень красиво, вкусно, отлично!!!
luba5
13.01.2009 01:27
Ответить
Здорово!555!;)
марусёк
13.01.2009 01:40
Ответить
просто, вкусно, оригинально! такие румяныши... мммм :)
wanilla
13.01.2009 02:37
Ответить
насчет вкуса - не пробовала, не знаю. уверена что супер! но вот за одно название 10ки не жалко! очень жизненно!))))))))))))))))
сациви
13.01.2009 02:39
Ответить
5+5)))))
кыш
13.01.2009 05:56
Ответить
Здорово как! Очень вкусно! А я вот боюсь поджигать.
oksana malzew
13.01.2009 09:32
Ответить
5+!!!
mimi
13.01.2009 12:21
Ответить
какие симпатичные кулечки!
angelina-z
13.01.2009 13:13
Ответить
здорово!5!:)
натаха
13.01.2009 14:29
Ответить
Вкуснючие узелочки!
chudo
13.01.2009 16:44
Ответить
хорошая начинка для слоеных мешочков:)
sherta
14.01.2009 00:17
Ответить
Очень понравились такие мешочки. 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели