Пьяная печень в узелке

Ингредиенты

  • масло для жаренья
  • 250 гр. куриной печени
  • 1/3 ст. сухого красного вина
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль и молотый черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Нашинковать лук и положить на разогретую сковороду с маслом

Тушить

Печень освободить от пленочек,порезать и добавить к луку

Прибавить огонь

Очень быстро жарить – минуты 2

Затем влить вино и бальзамический уксус,подержать минуту на огне и снять

Посолить и поперчить

Духовку разогреть на 200

Слоеное тесто раскатать на квадраты (сторона около 10 см)

На середину кладем ст ложку начинки

Собираем края теста в мешочек или в узелок

На противень выложить бумагу для выпечки

Смазать взбитым желтком мешочки

Поставить в духовку минут на 20 (следить,каждый знает свою духовку)

Подавать в горячем виде

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

мосяка
03.05.2010 01:47
Ответить
Очень аппетитно!5!
allenka(alarm clock)
03.05.2010 01:49
Ответить
Спасибо!
Ответить
А я и не сомневалась, что вкусно! У тебя по другому и быть не может! 555+++
севуля
03.05.2010 02:05
Ответить
Очень красиво оформлено!
naumovec
03.05.2010 02:06
Ответить
*BRAVO*
nikolya3
03.05.2010 02:15
Ответить
555+@}--}--*OK*
alyakeyk
03.05.2010 02:16
Ответить
555!вкусно!
allenka(alarm clock)
03.05.2010 02:24
Ответить
СПАСИБО!:)
for_ever
03.05.2010 02:30
Ответить
Красота! вкуснятина! 555555*THUMBS UP*
Aaaaa
03.05.2010 02:31
Ответить
Красота!555@}--}--
chef
03.05.2010 03:11
Ответить
Красиво как и очень вкусно! Замечательные узелки с сюрпризом @}--}-- Алла - Алёна, а божьи коровки не из пасхального набора? :)
Ответить
Хороший рецепт!:)
natapit
03.05.2010 03:28
Ответить
красота!вкусно!
jk0580
03.05.2010 03:35
Ответить
*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.05.2010 03:37
Ответить
Натуля,божьи коровки - магнитики на холодильник- семейство из 5 шт:)
тётя маша
03.05.2010 03:45
Ответить
Хороший рецепт, хотя мы делаем мешочки из теста фило.
ботакоз
03.05.2010 05:46
Ответить
Замечательная подача вкусной печенки!*THUMBS UP*
шуш
03.05.2010 08:13
Ответить
Алёнка, бесподобно красиво и оооочень вкусно!!!!! 5+5+5+O<img loading=" />
mar33_33
03.05.2010 11:40
Ответить
Аппетитно!!!
glaros
03.05.2010 13:35
Ответить
Вкусно,красиво!!!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
03.05.2010 13:43
Ответить
Спасибо!
lillit1
03.05.2010 14:10
Ответить
какие вкусняшки 555!
Inna_2107
03.05.2010 14:11
Ответить
Вкусно и оригинально!
Украинка
03.05.2010 18:37
Ответить
Узелки очень симпатичные!!!
passion1963
03.05.2010 20:04
Ответить
*THUMBS UP* Отлично!!
chemicolya
04.05.2010 02:38
Ответить
Оригинально, вкусно!*THUMBS UP*
anasstko
04.05.2010 03:05
Ответить
Вот так я печень ещё не лепила, опять упёрла, жадина я этакая:p
allenka(alarm clock)
04.05.2010 14:01
Ответить
СПАСИБО!:)
prettyngs
28.09.2010 16:52
Ответить
o4ni krasivo ea obojaiu pe4ionku!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5752669803390181.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru