Заготовки на зиму
Что ищем
АджикаАссорти из овощейЗаготовка для борщаЗаготовка из капустыЗаготовки из арбузовЗаготовки из баклажановЗаготовки из грибовЗаготовки из кабачковЗаготовки из морковиЗаготовки из огурцовЗаготовки из перцаЗаготовки из помидорЗаготовки из свеклыЗаготовки из тыквыЗаготовки из фруктов на зимуЗаготовки из хренаЗаготовки из яблокЗаготовки из ягод на зимуЗаготовки салатовЗаправка для супаКабачковая икраКонфитюр на зимуЛечоСоусы на зиму
Лучшие рецепты
2291 рецепт заготовки на зиму
Соленые огурцы с водкой , из серии "заготовки на зиму"
Соленые огурцы с водкой — идеальная закуска на зиму! Узнайте, как приготовить этот вкусный рецепт с солью, уксусом, чесноком и зеленью.
Продукты: соль крупная, уксус виноградный, водка, листья черной смородины, литья хрена, чеснок, зонтики укропа
Консервируем компот (концентрат)
Консервируем компот: свежие фрукты и ягоды в сладком концентрате с водой и сахаром. Насладитесь вкусом лета круглый год!
Продукты: вода, сахар, фрукты, ягоды
Кабачковая икра консервированная
Кабачковая икра консервированная из кабачков, моркови и лука с подсолнечным маслом, чесноком, сахаром, солью, уксусом и томатной пастой! Вкусно и полезно!
Продукты: кабачки, морковь, лук, подсолнечное масло, сахар, соль, уксус, чеснок, томатная паста
Баклажаны в аджике
Приготовьте баклажаны в аджике с болгарским перцем, помидорами и чесноком. Вкусное блюдо с острым перцем, подсолнечным маслом, сахаром и уксусом!
Продукты: баклажаны, болгарский перец, помидоры, чеснок, перец острый стручковый, масло подсолнечное, сахар, уксус 9%, соль, масло подсолнечное для жарки баклажанов
Икра кабачковая, обжаренная
Попробуйте нашу обжаренную кабачковую икру с морковью, луком, томатной пастой и специями. Вкусное блюдо для любого стола, быстро и легко готовится!
Продукты: кабачковая икра, морковь, лук, рафинированное растительное масло, томатная паста 30%, соль, сахар, зелень, черный молотый перец, молотый душистый перец, белый коренья
Салат «латгальский» родом из латвии
Салат «латгальский» из Латвии: нежный микс из огурцов, лука, укропа и специй. Идеальный освежающий вкус с уксусом и растительным маслом! Попробуйте!
Продукты: огурцы, репчатый лук, соль, сахар, уксус, растительное масло, укроп, кориандр, черный перец, красный перец
Салат из огурцов из серии "заготовки на зиму" и не только
Салат из огурцов "заготовки на зиму" с луком, яблочным уксусом, кориандром и ореховым маслом. Вкусная и полезная закуска не только на зимний стол!
Продукты: огурцы, лук репчатый, сахарный песок, уксус яблочный, масло ореховое, соль крупная, кориандр семена, кинза или петрушка
Цукаты из черешни и шпанки(базовый рецепт)
Приготовьте цукаты из черешни и шпанки по базовому рецепту с красной черешней. Используйте 1,5 кг сахара, 1 литр воды и добавьте корицу, гвоздику.
Продукты: черешни, сахар, вода, корица, гвоздики
Клубника на зиму.
Запаситесь клубникой на зиму! Замороженная клубника с немного сахара — идеальный десерт и добавление в блюда. Наслаждайтесь вкусом лета круглый год!
Продукты: клубника, сахар
Щавель для летних щей зимой
Щавель для летних щей зимой - идеальный способ разнообразить ваши блюда. Используйте щавель, укроп и зеленый лук для насыщенного вкуса и свежести!
Продукты: щавель, укроп, зеленый лук
Хрустящие кабачки
Насладитесь хрустящими кабачками с солью, черным перцем и сахаром, жаренными на подсолнечном масле. Подавайте с петрушкой, укропом и чесноком!
Продукты: кабачки, соль, черный перец, сахар, подсолнечное масло, петрушка, укроп, уксус, чеснок
Патиссоны остренькие по корейски
Приготовьте патиссоны остренькие по корейски с морковью, луком и болгарским перцем. Яркие вкусы с приправами и зеленью сделают блюдо незабываемым!
Продукты: патиссоны, кабачки, морковь, лук, перец болгарский, чеснок, соль, сахар, уксус, растительное масло, пакетик приправы для корейской моркови, перец черный молотый, перец горький стручковый, кинза, петрушка, укроп
Персиковый фреш на зиму))
Приготовьте персиковый фреш на зиму! Освежающий напиток из свежих персиков, сахара и воды - идеальный способ насладиться летом круглый год.
Продукты: персик, сахар, вода
Фреш - абрикосовый на зиму
Приготовьте фреш из абрикосов на зиму! Простой рецепт с абрикосами, сахаром и водой сохранит вкус лета и наполнит ваши зимние дни радостью.
Продукты: абрикос, сахар, вода
Баклажаны жаренные в аджике.
Узнайте, как приготовить жареные баклажаны в аджике с перцем, чесноком и уксусом. Вкусный, пикантный рецепт для любителей острых блюд!
Продукты: баклажаны, перец красный болгарский, перец чили, чеснок, уксус, сахар, соль, масло для жарки
Соте? рататуй? лечо?
Приготовьте вкусное соте с рататуем и лечо! Насыщенные блюда из баклажанов, цуккини, помидоров и специй: чеснока, тимьяна, орегано и кайенского перца.
Продукты: баклажан, цуккини, морковка, луковица, помидор, красный перец, чеснок, тимьян, орегано, розмарин, кайенский перец, соль морская, масло оливковое
Перец маринованный из серии "заготовки на зиму"
Маринованный сладкий перец на зиму: простой рецепт с уксусом, сахаром, крупной солью, специями и массивом полезных ингредиентов. Попробуйте!
Продукты: сахарный песок, крупная соль, уксус виноградный, сельдерей стебли, лавровый лист, лист хрена, перец черный горошком, масло растительное, вода
Баклажаны в аджике
Приготовьте вкусные баклажаны в аджике с болгарским и горьким перцем, томатами и чесноком. Простой рецепт для яркого блюда на праздничный стол!
Продукты: баклажаны, красный болгарский перец, горький перец, томатный сок, помидоры, чеснок, растительное масло рафинированое, сахар, уксус, соль
Лечо "светлана"
Лечо "Светлана" — это вкусное блюдо из спелых помидоров, мясистого перца, чеснока, соли, сахара и уксуса. Попробуйте уникальный вкус с острым перцем!
Продукты: помидоры спелые, мясистые, перец толстостенный, чеснок, перец острый, соль, сахар, уксус яблочный 4%, масло растительное
Икра баклажанная по-гречески
Икра баклажанная по-гречески — вкусное блюдо с помидорами, баклажанами, перцем и луком. Приготовьте с растительным маслом и петрушкой для яркого вкуса!
Продукты: помидоры, баклажаны, перец сл., лук репч., масло раст., петрушка, соль, сахар, перец ч.м.
Каннеллони с индейкой, двойными соусом и сыром
Каннеллони с индейкой, двойным соусом и сыром. Вкусный фарш из индюшиное белое мясо, протёртые томаты, пармезан и моцарелла. Неповторимое блюдо!
Продукты: каннеллони, фарш индюшиный из белого мяса, протёртые томаты без добавок, сыр пармезан, сыр моцарелла, сметана, лук репчатый, чеснок, соль, перец, базилик, тимьян, мускатный орех, сушеные помидоры с базиликом и чесноком
Пряные сливы
Приготовьте пряные сливы в банках с добавлением уксуса, сахара, гвоздики, бадьяна и специй. Идеальное лакомство на зиму!
Продукты: вода, сахар, гвоздика, бадьян, корица, душистый перец, черный перец, уксус, горький красный перец, ром
Тахина(тхина,тахини) паста из кунжута
Купите тахину (тхину, тахини) из свежего кунжута! Паста с растительным маслом без запаха — идеальный ингредиент для ваших блюд. Попробуйте сейчас!
Продукты: кунжут, растительное масло
Рулет из рульки в маринаде из сливовой аджики, запечённый в рукаве.
Нежный рулет из свиной рульки в маринаде из сливовой аджики, запечённый в рукаве с чесноком, пряностями и горчицей. Идеальный выбор для любого стола!
Продукты: рулька свиная, аджика из слив, смесь приправ для свинины с морской солью, чеснок, горчица острая, соль, растительное масло, пищевой рукав для запекания
Дамский горлодер
Дамский горлодер - идеальная приправа для ваших блюд! Приготовлен из помидоров, моркови, яблок, красного перца, соли, сахара, чеснока, чили и уксуса.
Продукты: помидоры, морковь, яблоко, красный болгарский перец, соль, сахар, чеснок, чили, уксус
Аджика с морковью и яблоками
Приготовьте аджику с морковью и яблоками: сочные помидоры, сладкие яблоки, морковь, перец чилли, уксус и чеснок для неповторимого вкуса!
Продукты: помидоры, сладкие яблоки, морковь, сладкий перец, перец чилли, болгарский перец, уксус, сахар, растительное масло, соль, чеснок
Маринованные маслята "верес"
Попробуйте маринованные маслята "Верес": белые грибы с душистым перцем, лавровым листом, корицей, гвоздикой и уксусом. Вкусный и ароматный деликатес!
Продукты: грибы (маслята и белые), перец душистый (горошек), лавровый лист, корица, гвоздика, соль, сахар, уксус винный 9% (для маринада), укроп, лук репчатый
Ребра в домашней "аджике" с медовой корочкой
Приготовьте свиные ребра в домашней аджике с медовой корочкой! Идеальное сочетание соли, меда и оливкового масла для насыщенного вкуса. Попробуйте!
Продукты: аджика, свиные ребра, соль, мед, оливковое масло
Капуста шинкованная съ сахаромъ и виномъ
Капуста шинкованная с сахаром и вином: белокочанная, морковь и лук в маринаде с водой, сахаром, солью, уксусом и белым столовым вином. Вкусный рецепт!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, лук, вода, сахар, соль, уксус, белое столовое вино
Маринованные грибы
Маринованные грибы в домашних условиях: простой маринад из л. воды, уксуса, сахара, соли с добавлением лаврового листа, перца и гвоздики. Пошаговый рецепт!
Продукты: вода, уксус, сахар, соль, лавровый лист, душистый перец, горький перец, гвоздички, грибы
Маринованные грибы.
Маринованные грибы: опята, маслята или шампиньоны в ведре с солью, уксусом, горьким перцем, гвоздикой, лавровым листом и специями. Вкусные закуски!
Продукты: грибов, соль, уксус, горький перец, гвоздика, лавровый лист, корица, кардамон, душистый и горький перец
Сибирские ананасы
Узнайте о сибирских ананасах, кабачке и облепихе! Полезный микс с добавлением сахара и воды для вашего здоровья и яркого вкуса. Откройте новые рецепты!
Продукты: кабачок, облепиха, сахар, вода
Опята маринованные и салатик из них
Попробуйте салатик из маринованных опят с белым винным уксусом, луком, душистым перцем и специями. Идеально для подачи с ветчиной и корнишонами!
Продукты: грибы, белый винный уксус, лук, душистый перец горошком, лавровые листы, корица, гвоздика, соль, сахар, вода, маринованные опята, маринованные корнишоны, лук репчатый, ветчина
Айвар
"Приготовьте вкусный айвар с баклажанами и красным болгарским перцем, добавьте чеснок и подсолнечное масло. Соль и перец по вкусу! Рецепт для гурманов."
Продукты: баклажан, красный болгарский перец, подсолнечное масло, чеснок, соль, перец
Салат з опят и перца.
Приготовьте вкусный салат из опят и перца! В рецепте - опята, лук, болгарский перец, уксус, растительное масло и соль. Попробуйте разнообразить свое меню!
Продукты: опята, лук, болгарский перец, уксус, масло растительное, соль
Капуста краснокачанная маринованная
Маринованная капуста краснокачанная - идеальная закуска! Рецепт с токсичной, свеклой, лимоном и острым перцем. Простой способ приготовить вкусное блюдо!
Продукты: капусты краснокачанной, соль, перец острый, свекла, лимон, мёд, вода
Борьба со сливовым урожаем - 2
Откройте мир вкуснейшего сливового чатни! Попробуйте сливы в шоколаде и уникальные рецепты с фруктами без косточек, специями и уксусом. Вкусно и полезно!
Продукты: слива, шоколад, сахар, сливовый чатни, лук, яблоки, изюм, уксус, финики, специи для маринада, соль, имбирь, чеснок, кайенский перец
Маринованный топинамбур
Маринованный топинамбур с лимонным соком, уксусом, зёрнами горчицы и специями. Вкусный результат в банке – идеальная закуска или гарнир!
Продукты: лимонный сок, топинамбур, уксус, вода, сахар, горчица, куркума, чили, лук, соль
Аджика с баклажанами
Насладитесь вкусом аджики с баклажанами! Рецепт с помидорами, красным болгарским перцем, чесноком, горьким перцем и зеленью для заготовки на зиму.
Продукты: баклажан, помидор, болгарский перец, чеснок, горький перец, растительное масло, уксус, сахар, соль, мёд, петрушка, укроп
Хрен самодельный
Приготовьте хрен самодельный с корнями хрена, сахаром, солью и уксусом. Добавьте помидоры, морковку, свеклу или перец по вкусу!
Продукты: корни хрена, сахар, соль, уксус, кипяток, помидоры, морковка, свекла, болгарский перец, чеснок, лимонный сок
Кабачковая икра без уксуса
Кабачковая икра без уксуса — вкусное блюдо из кабачков, лука, томатной пасты и специй. Идеально подходит для закуски и бутербродов! Попробуйте!
Продукты: кабачки, лук, майонез, растительное масло, томатная паста, сахар, соль, молотый перец
Огурцы на зиму как малосольные
Приготовьте малосольные огурцы на зиму с любимыми специями! Рассол: 1 литр воды и горка соли. Удивите близких вкусом домашних заготовок!
Продукты: вода, соль
Осенний салат
Приготовьте вкусный осенний салат из белокочанной капусты, морковки, помидоров и репчатого лука с ароматным маринадом на основе уксуса и специй.
Продукты: белокочанная капуста, морковка, помидоры, репчатый лук, вода, гвоздика, лавровый лист, перец душистый, соль, сахар, растительное масло, уксус
Аджика - "ах, эта осень..."
Приготовьте ароматную аджику "Ах, эта осень..." из помидоров, кинзы, яблок, перца и чеснока. Идеальный вкус для осеннего стола!
Продукты: помидор, кинза, яблоко, перец болгарский, чеснок, перец чили, соль, сахар, уксус, масло растительное
Аджика острая
Попробуйте нашу острую аджику с горьким и болгарским перцем, луком, чесноком и зеленью. Добавлен вкус орехов и душистые специи для насыщенного аромата.
Продукты: горький перец, болгарский красный перец, лук, чеснок, орехи грецкие, кинза, петрушка, укроп, ореган (базилик), чернобривцы (бархатцы), цветок молоть целый, соль, сухие специи (кориандр, хмели-сунели)
Аджика острая
Попробуйте нашу аджику острую с красным перцем, чесноком, кориандром, укропом, грецкими орехами и солью. Неповторимый вкус для любителей остроты!
Продукты: перец красный острый, чеснок, кориандр молотый, укроп, орехи грецкие очищенные, соль
Капуста маринованная со свеклой
Капуста маринованная со свеклой: сочетание капусты, моркови и буряка с чесноком, подсолнечным маслом и перцем. Вкусный рецепт с солью, сахаром и уксусом!
Продукты: капусты, морковь, буряк, чеснока, подсолнечного масла, горького перца, соли, сахара, уксуса
Рыбные консервы в скороварке
Пробуйте рыбные консервы в скороварке: скумбрия или сайра с черным перцем, гвоздикой, лавровым листом и оливковым маслом. Просто и вкусно!
Продукты: скумбрия, сайра, перец черный горошком, гвоздика, лавровый лист, вода, масло оливковое, соль, лук
Куриная тушёнка, приготавливаемая одновременно с курицей сухой засолки
Приготовление куриной тушёнки с охлаждённой курицей, чесноком, лавровым листом, перцем и солью — вкусный и полезный рецепт для вашего стола!
Продукты: курица охлаждённая, чеснок, лист лавровый, перец горошком, перец чёрный молотый, соль
Простая заготовка сладкого перца с солью без варки
Приготовьте простую заготовку сладкого перца с солью без варки: очищенный красный перец, соль и ложка подсолнечного масла в каждую баночку.
Продукты: красный перец, соль, подсолнечное масло
Нескучный борщик
Приготовьте нескучный борщик с свеклой, морковью, сельдереем и сладким перцем. Добавьте специи и наслаждайтесь вкусом домашнего блюда!
Продукты: свекла, морковь, сельдерей, перец горошком, лавровый лист, растительное масло, уксус, соль, сахар, сладкий перец, лук-репка