Заготовки на зиму
Что ищем
АджикаАссорти из овощейЗаготовка для борщаЗаготовка из капустыЗаготовки из арбузовЗаготовки из баклажановЗаготовки из грибовЗаготовки из кабачковЗаготовки из морковиЗаготовки из огурцовЗаготовки из перцаЗаготовки из помидорЗаготовки из свеклыЗаготовки из тыквыЗаготовки из фруктов на зимуЗаготовки из хренаЗаготовки из яблокЗаготовки из ягод на зимуЗаготовки салатовЗаправка для супаКабачковая икраКонфитюр на зимуЛечоСоусы на зиму
Лучшие рецепты
2291 рецепт заготовки на зиму
Яблочное варенье "янтарное" для пирожков. и маленький секрет для пирога.
Яблочное варенье "янтарное" для пирожков с секретом: тёртое печенье, сгущённое молоко и чистая вода из колодца. Приготовьте настоящий открытый пирог!
Продукты: яблок, сахарный песок, вода, печенье, юбилейное, сгущённое молоко
Готовимся к зиме - салат из кабачков
Готовимся к зиме! Узнайте, как приготовить вкусный салат из кабачков с помидорами, луком, чесноком и горьким перцем. Легкий и аппетитный рецепт!
Продукты: помидор, кабачков, лук, чеснок, горький перец, растительное масло, сахар, соль, уксус яблочный
Салат из огурцов на зиму без стерилизации и варки
Приготовьте вкусный салат из огурцов на зиму без стерилизации: огурцы, чеснок, петрушка, сахар, соль, уксус и растительное масло. Лук по желанию!
Продукты: огурцы, чеснок, петрушка, сахар, соль, уксус, растительное масло без запаха, лук
Дынное варенье (в закрома на зиму)
Приготовьте дынное варенье на зиму из очищенной нарезанной дыни, сахара, воды и большого лимона. Вкусный и ароматный десерт для всей семьи!
Продукты: дыни, сахар, вода, лимон большой
Цветная капуста маринованная
"Откройте рецепт вкусной маринованной цветной капусты с морковкой, чесноком, перцем и специями. Идеальная закуска для любого праздника!"
Продукты: капуста цветная, морковка, чеснок, перец, соль, сахар, уксус, растительное масло, лавровый лист
Заправка для супов овощная
Овощная заправка для супов: помидоры, болгарский перец, лук, морковь, зелень (петрушка, укроп) и соль. Добавьте вкус и аромат в ваши блюда!
Продукты: помидоры, перец болгарский, лук репчатый, морковь, зелень (петрушка, укроп), соль
Ароматные абрикосы и алыча без термической обработки на зиму
Запаситесь ароматными абрикосами и алыча на зиму! Плотные фрукты, сахар, корица и гвоздика по вкусу. Используйте салициловую кислоту, водку или коньяк.
Продукты: абрикосы плотные, слегка не дозревшие, алыча плотная, сахар, для каждого вида фрукты, корица, гвоздика, салициловая кислота, водка, коньяк
Пирог из слив морва
Вкусный пирог из слив: классический рецепт с морвой, маргарином, сахаром, яйцами и орехами. Добавьте корицу для аромата! Используйте свежие сливы.
Продукты: маргарин, сахар, яйца, ванильный сахар, молоко, мука, разрыхлитель, сливы, корица, орех
Ароматные сливы без термической обработки на зиму
Наслаждайтесь ароматными сливами без термической обработки на зиму! Упакуйте их с сахаром, салициловой кислотой, корицей и гвоздикой или с ромом.
Продукты: сливы, сахар, салициловая кислота, корица, гвоздика, ром
Rumtopf - ягоды в роме
"Rumtopf — это великолепное сочетание ягод: клубники и малины, пропитанных сахаром и ромом. Откройте для себя волшебство этого десерта!"
Продукты: клубника, малина, сахар, рома
Желе смородиновое
Приготовьте вкуснейшее смородиновое желе! Яркие ягоды, сахар и вода создают идеальное лакомство для десертов. Попробуйте домашнее смородиновое желе уже сегодня!
Продукты: ягоды, сахар, вода
Салат "мечта"
Приготовьте салат "Мечта" с литром томата, чесноком, луком, баклажаном и болгарским перцем. Добавьте подсолнечное масло, сахар, соль, уксус и горький перец!
Продукты: томат, чеснок, лук, баклажан, перец болгарский, масло подсолнечное, сахар, соль, уксус 9%, горький перец
Икра кабачковая
Приготовьте вкусную кабачковую икру с кабачками, луком, томатной пастой и специями. Идеальный рецепт для ценителей домашней кулинарии!
Продукты: кабачки или цуккини (можно даже переростки), лук репчатый, томатная паста, смесь молотых перцев, сахар, соль, растит масло без запаха
Икра кабачковая
Насладитесь вкусом кабачковой икры! Рецепт с кабачками, морковью, помидорами, острый аджикой и специями. Идеально для закусок и бутербродов!
Продукты: кабачки, лук репчатый, морковь, помидоры, аджика кавказская острая верес, красный перец, черный перец, паприка, кориандр, базилик, петрушка, пажитник, чабрец, мята, соль, сахар, чеснок, растительное масло
Мой способ замораживания ягод
Узнайте мой способ замораживания ягод: черники, малины, клубники и смородины. Используйте л. сахара и полиэтиленовые пакеты с клипсой для лучшей сохранности!
Продукты: черника, малина, клубника, смородина, сахар, полиэтиленовые пакеты с клипсой
Фасолевая аджика - лобиоиани аджика (ლობიოიანი აჯიკა)
Фасолевая аджика - лобиоиани аджика: острое сочетание красной фасоли, перца, зелени и орехов. Идеальный соус для мясных блюд и закусок!
Продукты: фасоль (лобио) красная сухая, перец острый стручковый, кинза, петрушка, базилик фиолетовый, орегано (у меня сухой), чеснок, лук репчатый, масло растительное для жарки лука, грецкие орехи молотые
Готовлю сани летом! домашние заготовки из чернокорки.
Готовлю сани летом! Узнайте, как сделать домашние заготовки из вишни чернокорки. Все секреты: ведро, сахар, литровые банки и хорошее настроение!
Продукты: вишня чернокорка, сахар, вода, банка, крышка закаточная, целофановые кульки
Овощная закуска "лечо"
Узнайте рецепт овощной закуски "лечо" с баклажанами, красным перцем, помидорами, чесноком, зеленью и специями для яркого вкуса и аромата!
Продукты: баклажан, луковица, красный перец, помидор, конкасе, чеснок, соль, жгучий перец, сахар, зелень петрушки, растительное масло, оливковое масло
Тушёнка из индейки
Тушёнка из индейки с нежным мясом без костей и кожи, приправленная смесью специй: чёрный и красный перцы, чеснок, паприка, кинза. Подается с водой или пивом.
Продукты: мясо индейки, смесь специй, вода, пиво
Равиоли с рикоттой на пару
Приготовьте нежные равиоли с рикоттой на пару! Для теста используйте муку, соль, кипяток. Начинка: рикотта, яйцо, соль, перец. Соус: помидоры, чеснок, базилик.
Продукты: мука, соль, кипяток, рикотта, яйцо, соль, перец, помидоры, чеснок, базилик, соль, перец, оливковое масло, пармезан
Аджика
Аджика из томатов, перца болгарского и острого, лука, чеснока, моркови, кислых яблок и петрушки – идеальная приправа для вашего стола!
Продукты: томаты, перец болгарский, перец острый, лук, чеснок, морковь, яблоки, петрушка, масло растительное, соль
Борщ на зиму + холодный свекольник
Приготовьте борщ на зиму и холодный свекольник! В нашей рецептуре капуста, свекла, морковь, помидоры, лук и ароматные травы. Узнайте больше!
Продукты: капуста, свекла, морковь, помидоры, лук репчатый, болгарский перец, петрушка, укроп, растительное масло, сахар, соль, уксус, борщ на зиму, вода, огурцы, яйца, сметана, лавровый лист
Капуста маринованная
Маринованная капуста с морковью и паприкой, ароматный рассол с чесноком, специями и зеленью. Приготовьте вкусную закуску для любого стола!
Продукты: капуста белокочанная, морковь, паприка, острый перец, чеснок, соль, сахар, лавра, перец, гвоздика, корица, укроп, петрушка
Курица в кабачковой икре
Приготовьте курицу в кабачковой икре: окорочка или бедра с банкой кабачковой икры, сметаной, солью, перцем и зеленью. Вкусный и простой рецепт!
Продукты: куриные окорочка, кабачковая икра, сметана, соль, перец, растительное масло, зелень для подачи
Конфитюр из облепихи.
Насладитесь ароматным конфитюром из облепихи с ягодами, сахаром, майораном и кавказскими травами. Идеальный десерт для вашего стола!
Продукты: ягоды облепихи, сахар, майоран, смесь перцев, кавказские травы, соль, вода
"весенний напиток"
Попробуйте наш весенний напиток в банке: сок берёзовый с добавлением ст. сахара, 1 долька лимона и 2 дольки апельсина. Идеальное настроение весны!
Продукты: сок берёзовый, сахар, лимон, апельсин
Фасоль - заготовка для борща
Вкусная заготовка из крупной фасоли для борща: помидоры, морковь, болгарский перец, лук, уксус, зелень и специи. Создайте идеальный борщ!
Продукты: фасоль, помидор, морковь, перец болгарский, ратунда, лук, соль, сахар, подсолнечное масло, уксус, зелень, петрушка, укроп
Салат из чесночных стрелок
Вкусный салат из чесночных стрелок с молодыми стрелками, зубчиками чеснока и пикантными специями: соевым соусом, сахаром и кориандром. Попробуйте!
Продукты: чесночные стрелки, чеснок, растительное масло без запаха, уксусная эссенция, соевый соус, сахар, молотый кориандр, приправа для корейской моркови
Салат "зимний"
Попробуйте салат "зимний" с баклажанами, луком, морковью, помидорами, перцем, петрушкой, укропом и чесноком. Вкусный и полезный!
Продукты: баклажаны, лук репчатый, морковь, помидоры, перец болгарский, петрушка, укроп, чеснок
Рыбные тефтели в кисло-сладком соусе
Вкусные рыбные тефтели в кисло-сладком соусе с филе хека и пангасиуса, морковью, луком и зеленью. Простой рецепт, насыщенный ароматами и специями!
Продукты: филе рыбы, морковь, лук репчатый, зелень, булка (белая), мука пшеничная, масло растительное, томатная паста, сахар, соль, специи
Маринованный лук
Приготовьте маринованный лук в баночке! Используйте маленький лук, воду, сахар, соль, уксус, зёрна горчицы, лаврушку, перец горошком и гвоздику.
Продукты: маленький лучок, вода, сахар, соль, уксус 9%, горчица, лаврушка, перец горошком, гвоздика
Борщевая заправка "от мамы наташи"
Приготовьте идеальную борщевую заправку "от мамы Наташи" с помидорами, луком, свеклой, морковью и перцем. Масло, уксус, соль и сахар сделают блюдо вкусным!
Продукты: помидоры, лук, свекла, морковь, перец, масло подсолнечное, уксус столовый, соль, сахар
Свинина в аджике с гарниром из картофеля
Свинина в аджике с картофелем, баклажанами и сыром. Вкусный рецепт с шампиньонами, сметаной, майонезом и укропом. Простой и аппетитный ужин!
Продукты: свинина, картофель, аджика, майонез, баклажан, сыр голландский, грибы шампиньоны, сметана, соль, укроп, масло сливочное, масло растительное
Аджика с хреном
"Попробуйте нашу аджику с хреном: пикантный соус на основе корня хрена, помидоров, соли, чеснока и уксуса. Идеально для мясных блюд!"
Продукты: корень хрена, помидор, соль, чеснок, уксус
Овощная икра
Овощная икра из баклажанов, кабачков, сладкого перца, помидоров, репчатого лука и моркови на растительном масле — вкусное и полезное лакомство для любого стола!
Продукты: баклажаны, кабачки, перец сладкий, помидоры, репчатый лук, морковь, растительное масло
Овощная закуска "лечо"
Приготовьте вкусную овощную закуску "лечо" с баклажанами, болгарским перцем и помидорами. Добавьте зелень, оливковое масло, соль, перец и сахар для аромата!
Продукты: луковица, баклажан, болгарский перец, помидор, томат в собственном соку, петрушка, оливковое масло, соль, перец, сахар
Пикантные цитрусы
Откройте для себя пикантные цитрусы: апельсин, лимон, лайм и кумкват. Добавьте соль, пряные травы и перцы для яркого вкуса в каждом блюде!
Продукты: апельсин, лимон, лайм, кумкваты, лаймкваты, соль, веточки укропа, шалфея, чебреца, красный, черный, белый и душистый перец горошком, перчик чили, красный и зеленый
Мясо для жарки. полуфабрикат.
Приготовьте идеальное мясо для жарки: говядина, свинина, индейка или куриное филе с любой обмазкой и панировкой. Полуфабрикат для вкусного ужина!
Продукты: говядина, свинина, индейка, куриное филе, печень, яйцо, майонез, соусы разные, горчица, панировочные сухари, мука
Баклажаны в аджике "сороконожка"
Вкусные баклажаны в аджике "сороконожка": идеальное сочетание баклажанов, помидоров, красного болгарского перца, чеснока, уксуса и соли. Попробуйте!
Продукты: баклажаны, помидоры, перец болгарский красный, чеснок, перец горький, уксус, соль
Квашеные перцы
Квашеные перцы с перцем свежим "белозгар" в рассоле из-под квашеных помидор (без уксуса) — идеальный вкус для ваших блюд. Попробуйте сейчас!
Продукты: перец свежий белозгар, рассол из-под квашеных помидор
Яблоки мочёные молодильные (особенности национальной заготовки)
Приготовьте мочёные молодильные яблоки с антоновкой или семеринкой! Узнайте рецепт с ржаной мукой, листьями смородины и мятой для полезной заготовки.
Продукты: яблоки, мука ржаная, вода, кипяток, листья чёрной смородины и вишни, укроп, мята, солома, сахар, соль, горчица, ржаный отвар, веточки яблони и листья яблони
Рулетики из свинины со спагетти в аджике"для мужа".
"Приготовьте вкусные рулетики из свинины со спагетти в аджике для мужа! Рецепт с чесноком, солеными огурцами и домашней аджикой. Удивите нежным вкусом!"
Продукты: свининка, спагетти, чеснок, соль, перец, аджика, солёный огурец, зубочистки
Настойка, как целебно-лечебный напиток для тела и души.
Настойка как целебно-лечебный напиток для тела и души: клубниковка, облепиховка, барбарисовка, кедровка и другие напитки на основе сухофруктов.
Продукты: клубниковка, настойка фехоа и клюквы, облепиховка, барбарисовка, терновка, настойка на сухофруктах, кедровка
Тушёнка домашняя
Приготовьте вкусную домашнюю тушёнку из говядины с солью, лавровым листом, перцем горошком и луковицами. Наслаждайтесь натуральным вкусом и качеством!
Продукты: говядина, соль, лавровый лист, перец горошком, луковицы
Витамины на зиму (клюква с цитрусовыми) или удар по свиному гриппу
Заботьтесь о здоровье зимой! Витамины на зиму с клюквой и цитрусовыми: литр клюквы, апельсинов, лимонов и сахара — мощный удар по свиному гриппу!
Продукты: клюква, апельсины, лимоны, сахар
Маринованная капуста с яблоками
Попробуйте маринованную капусту с яблоками! Этот вкусный рецепт включает капусту, яблоки, морковку, уксус, подсолнечное масло, сахар и соль.
Продукты: капусты, яблоки, морковка, вода, подсолнечное масло, уксус, сахарный песок, соль
Маринованный перец
Приготовьте маринованный перец с уксусом, сахаром, солью, гвоздикой и горьким перцем. Идеальный рецепт на литр воды и болгарский перец!
Продукты: вода, уксус 9%, сах/песок, соль, гвоздика, л/лист, перец ч/гор., болгарский перец
Деликатес из острого перчика
Попробуйте уникальный деликатес из острого перца с репчатым луком и базиликом. Используйте растительное масло и соль по вкусу! Ваш идеальный вкус!
Продукты: перец, репчатый лук, масло растительное, базилик, соль
Маринованные грибы в кисло-сладкой заливке
Узнайте, как приготовить маринованные грибы в кисло-сладкой заливке с опятами и специями: уксус, чеснок, перцы и морковь для идеальной закуски!
Продукты: грибы, соль, сахар, уксус 9%, перец черный горький, перец душистый горький, чеснок, лук, семена горчицы, морковь, лавровый лист
Ленивая кабачковая икра
Попробуйте ленивую кабачковую икру с небольшими кабачками, помидорами, сладким перцем и пряностями. Легкий и вкусный рецепт для вашего стола!
Продукты: кабачок, помидор, сладкий перец, репчатый лук, чеснок, растительное масло, соль, сахар, чёрный перец
Щавель на зиму
Приготовьте щавель на зиму! Узнайте, как сохранить его вкус и полезные свойства с помощью холодной кипяченой воды. Полезные советы для простоты хранения.
Продукты: щавель, холодная кипяченая вода