Заготовки на зиму

Аджика (без уксуса)

Домашняя аджика без уксуса: рецептура с перцем сладким, помидорами, морковью, луком, чесноком, перцем чили и яблками антоновка. Сладость и пикантность!

Продукты: перец сладкий, помидоры, морковь, лук, чеснок, перец чили, яблоки кислые, масло растительное, соль, сахар

Сыроежки соленые по - старорусски

Солёные сыроежки по-старорусски с чесноком и укропом, готовим с крупной каменной солью, листьями смородины и хрена. Подходящая тара и гнет для идеального блюда.

Продукты: сыроежки, соль крупная каменная, чеснок, укроп (стебли, зонтики и листья), черная смородина листья, хрен листья, папоротник листья, подходящая тара, круг под гнет, гнет

Маринованные опята

Маринованные опята в литровой кастрюле: свежесобранные опята, крупная йодированная соль, уксусная эссенция, специи и родниковая вода — вкусно и полезно!

Продукты: опята свежесобранные, соль крупная каменная, уксусная эссенция, лавровый лист, перец душистый горошком, перец горький горошком, гвоздичка бутоны, укроп стебли с зонтиками, вода колодезная или родниковая

Аджика из красного перца

Насладитесь восточным вкусом с домашней аджикой из красного перца, чеснока и уксуса. Идеальный соус с идеально сбалансированным вкусом для ваших блюд!

Продукты: болгарский перец красный, очищенный чеснок, горький перец, соль без горки, сахар без горки, уксус, лимонная кислота

Маринованный арбуз

Маринованный арбуз на зиму: рецепт с литром воды, солью, сахаром, уксусной эссенцией, перцем горошком, петрушкой и лавровым листом. Попробуйте сегодня!

Продукты: арбуз, соль, сахар, уксусная эссенция, перец горошком, петрушка, лавровый лист, специи

Моченая брусника к мясу

Моченая брусника к мясу — идеальное сочетание. Приготовьте с сахаром, солью, корицей и гвоздикой в литре воды для яркого вкуса. Попробуйте!

Продукты: брусника, вода, сахар, соль, корица, гвоздика

Малиновый уксус с ароматными травами.

Насладитесь малиновым уксусом с ароматными травами: свежая малина, сухие горсти, красный базилик, мята и тархун в бутылке с пробкой. Уникальный вкус!

Продукты: уксус, малина свежая сухая, базилик красный, мята, тархун, бутылка с пробкой

Хранение брусники

Эффективное хранение брусники: узнайте, как сохранить свежесть и вкус брусники с помощью правильного хранения и использования воды. Защитите урожай!

Продукты: брусника, вода

Синенькие баклажанчики на зиму

Приготовьте синенькие баклажанчики на зиму! Рецепты для консервирования баклажанов в банки емкостью, которые порадуют ваш стол круглый год.

Продукты: баклажаны, банки емкостью 0, 5л

Брусника в сиропе

Брусника в сиропе — натуральный деликатес! Сладкая брусника, сахар, вода и цедра лимона создают идеальное сочетание для десертов и закусок.

Продукты: брусника, сахар, вода, цедра лимона

Приправа "огонек"

Приправа "Огонек" – идеальное сочетание томатов, чеснока, соли и перца для улучшения вкуса блюд. Добавьте неповторимый аромат вашим кулинарным шедеврам!

Продукты: томаты, чеснок, соль, перец

Помидорки консервированные(для чего угодно)

Попробуйте наши консервированные помидорки для любых блюд! Идеальны для заготовок: помидоры в любом количестве с солью, придадут вашему меню неповторимый вкус.

Продукты: помидоры, соль

Щавель для супа

Приготовьте вкусный суп с щавлем! У нас вы найдете щавель для супа в любом количестве. Свежесть и качество для ваших кулинарных шедевров!

Продукты: щавель

Заготовки: "сумасшедший день или женитьба фигаро" - 3 рецепта в рамках "борьбы с урожаем" - 2!

Приготовьте вкусные заготовки на зиму: "Сумасшедший день" и "Женитьба Figaro". Рецепты для арбуза, зелёных помидоров и маринованных корнишонов!

Продукты: арбуз спелый, вода, соль, сахар, лимонная кислота, зелёные помидоры, яблочный сок, укроп, эстрагон, листья и корень хрена, острый перец, семена горчицы, чёрный перец, чеснок, уксус

Маринованные сливы "жан-поль-ни-разу ни- жмотье"

Маринованные сливы "жан-поль-ни-разу ни-жмотье" из крупных слив с сахаром, уксусом и специями. В каждой упаковке 280 шт! Вкус, который запомнится!

Продукты: слива крупная, слива мелкая, сахар, уксус 9%, вода, лавровый лист, гвоздички

Заготовка из слив и соусы к мясу из неё.

Заготовьте вкусный соус из слив с острым перцем и чесноком для пюре и мяса. Простой рецепт с банками, крышками и специями: кинза, бадьян, мускатный орех.

Продукты: слива, банки, закаточные крышки, красный острый перец, чеснок, кинза, петрушка, соль, сахар, сахар (лучше коричневый), перец чили, имбирь, масло растительное, гвоздика, бадьян (анис), мускатный орех, корица мол., гвоздика измельч., соль, чеснок, петрушка, соль, сахар, чёрн молотій перец

Огурцы на зиму без уксуса

Заготовьте огурцы на зиму без уксуса! Рецепт с болгарским перцем, лавровым листом, чесноком, укропом и специями для литровой банки. Секреты без уксуса!

Продукты: огурцы, болгарский перец, лавровый лист, перец душистый, перец черный горошком, морковь, чеснок, укроп, хрен, соль, сахар, лимонная кислота, ацетилсалициловая кислота, уксус

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры небольшого размера в рафинированном масле с итальянскими травками или карри — удивительное сочетание вкусов для вашего стола!

Продукты: помидоры, карри, орегано, соль, рафинированное масло

Аджика из угорки.

Приготовьте ароматную аджику из угорки с перцем, чесноком и специями. Уникальный вкус, который отлично дополнит ваши блюда! Попробуйте!

Продукты: слива, болгарский перец, горький перец, чеснок, соль, сахар

Готовим рационально. заготовки "быстросуп".

Готовим рационально с заготовками "быстросуп": рассольник, солянка, фасолевый суп — вкусные рецепты с огурцами, помидорами, грибами и специями.

Продукты: огурцы, морковь, лук, сахар, масло, соль, перловка, уксус, петрушка, лавровый лист, помидоры, капуста, грибы, соль, сахар, масло, уксусная эссенция, лавровый лист, перец, специи, фасоль, помидоры, перец, морковь, лук, чеснок, острый перец, соль, сахар, масло, уксусная эссенция

Аджика для детей

Пробуйте аджику для детей с томатным соком, яблоками, морковью, чесноком и грецким орехом! Вкусно и полезно с пастернаком и болгарским перцем.

Продукты: томатный сок, яблоки, морковь, чеснок, корень пастернака, грецкий орех, болгарский перец, масло растительное

Тыква в кисло-сладком маринаде

Насладитесь тыквой в кисло-сладком маринаде с ароматом лимона, корицы и имбиря. Идеальный рецепт с водой, винным уксусом, сахаром и гвоздикой!

Продукты: тыква, винный уксус, сахар, сок лимона, цедра лимона, корица, гвоздика, имбирь

Лечо из кабачков

Приготовьте вкусное лечо из кабачков с средними луками, большой морковью, сладким перцем, помидорами, томатной пастой и чесноком. Рецепт кулинарного шедевра!

Продукты: луковица, морковь, сладкий перец, помидор, кабачок, томатная паста, зубчик чеснока

Острая закуска из перцев по армянский

Попробуйте острую закуску из перцев по-армянски! Вкусный рецепт с острым зеленым перцем, чесноком, укропом и специями. Идеально для вашего стола!

Продукты: перец острый зеленый, чеснок, укроп, рассол, растительное масло, уксус 9%, соль, сахар, лавровый лист, черный перец в горошек

Аджика

Приготовьте ароматную аджику с помидорами, болгарским и горьким перцем, чесноком и специями. Добавьте уксус и масла подсолнечное для идеального вкуса!

Продукты: помидоры, болгарский перец, горький перец, уксус 9%, масла подсолнечного, чеснок, сахар, соль

Заготовка-консервация фруктов, ягод, овощей без сахара, соли, уксуса и воды

Заготовка-консервация фруктов, ягод и овощей без сахара, соли, уксуса и воды. Наслаждайтесь натуральным вкусом свежих фруктов, ягод и помидоров!

Продукты: фрукты, ягоды, помидоры

Кабачки в сладко-остром соусе (закуска в зиму)

Приготовьте кабачки в сладко-остром соусе на зиму! Среднего размера, с соусом "Краснодарский", чесноком и пряностями. Вкусная закуска в банке!

Продукты: кабачки, соус, сахар, соль, растительное масло, уксус, молотый черный перец, чеснок рубленный, перец красный

Аджика "хреновина"

Попробуйте аджику "хреновина" – идеальная острота с помидором, красным сладким и горьким перцем, солью, уксусом и хреном. Сделайте блюдо незабываемым!

Продукты: помидор, красный сладкий перец, горький перец, соль, уксус, хрен

Сливовый компот по-толстопальцевски.

Приготовьте сливовый компот по-толстопальцевски в литровой банке! Добавьте сахар, веточки мяты и базилика. Удалите косточки, заливайте горячей водой.

Продукты: сахарный песок, слива, чернослив, терновник, базилик, мята, кипяток

Фасоль "баночная"

Приготовьте вкусную фасоль "баночную" с томатами, специями и свежей зеленью. Идеальный рецепт для сытного блюда с простыми ингредиентами.

Продукты: фасоль, вода, томаты, соль, перец чёрный горошком, паприка красная сладкая, лук репчатый, чеснок, перец чили, бальзамико белый, оливковое масло, зелень свежая, зелень сухая, томатная паста 3-х кратной концентрации, сало копчёное, мармелад домашний из дикой айвы, банка

Варенье "сюрприз"

Варенье "сюрприз" из абрикосов с сахаром и водой. Для густоты добавьте горсть ягод черной смородины. Идеально для сладкого наслаждения!

Продукты: абрикосы, сахар, вода, черная смородина

Вяленые помидоры

Вяленые помидоры с мелкими помидорчиками, оливковым маслом, морской солью и свежемолотым перцем. Добавьте травы: тимьян, базилик, розмарин и мяту!

Продукты: помидорчики, масло оливковое, соль морская, перец свежемолотый, тимьян, базилик, розмарин, мята

В огороде бузина, в киеве-дядька, а у меня-варенье.

Идеальное варенье из зрелых ягод черной бузины: 450 г сахара, лимон и вода. Упаковка в пол-литровые банки и трехлитровые бутыли для вашего угощения.

Продукты: зрелые ягоды чёрной бузины, сахар, лимонная кислота, вода для компота, банки, бутля

Борщ на зиму

Приготовьте борщ на зиму! В рецепте – кочан капусты, буряк, морковь, сладкий перец, лук, помидоры и специи. Вкусно и удобно!

Продукты: капуста, буряк, морковь, сладкий перец, лук, помидор, вода, соль, сахар, подсолнечное масло

Салат белоцерковский

Салат белоцерковский с капустой, морковь, сладким перцем и луком. Идеальный рецепт с солью, сахаром, уксусом и подсолнечным маслом. Вкусно и полезно!

Продукты: капуста, морковь, перец сладкий, лук, соль, сахар, уксус, подсолнечное масло

Лечо

Приготовьте вкусное лечо из маленького мясистого болгарского перца с томатным соком, уксусом, сахаром, растительным маслом, чесноком и солью!

Продукты: болгарский перец, томатный сок, уксус, сахар, растительное масло, чеснок, соль

Аппетитка с острым перцем (консервирование)

Готовьте аппетитку с острым перцем: сочные помидоры, острый перец, сахар, соль, уксус и растительное масло. Идеальная закуска для любого стола!

Продукты: помидоры, перец острый, сахар, соль, уксус (9%), масло раст.

Сливово-помидорный кисло-сладкий соус

Попробуйте сливово-помидорный кисло-сладкий соус с помидорами, сливами и любимыми приправами. Идеально для мясных блюд и закусок!

Продукты: помидоры, сливы, лук репчатый, болгарский перчик, соль, сахар, стручок чили-перчика, уксус, чеснок, любимые приправы

Икра из патиссонов

Икра из патиссонов с репчатым луком и красным болгарским перцем — вкусная закуска из спелых помидоров, с добавлением растительного масла, сахара и соли.

Продукты: патиссоны, репчатый лук, красный болгарский перец, спелые мясистые помидоры, растительное масло, сахар, соль

Лечо с кабачками и баклажанами

Насладитесь вкусным лечо с кабачками и баклажанами, помидорами, болгарским перцем, морковью, луком и чесноком. Рецепт с уксусной эссенцией и сахаром.

Продукты: помидор, болгарский перец, морковь, репчатый лук, чеснок, кабачки, баклажаны, уксусная эссенция, сахар, соль, растительное масло

Рёбрышки с аджикой " пикантные "

Пикантные рёбрышки с аджикой - идеальное блюдо! Приготовьте 1 кг рёбрышек с луковицами, кубиком овощного бульона, солью и перцем для яркого вкуса.

Продукты: рёбрышки, луковицы, кубик овощьного бульона, аджика, соль, перец

Морковная заправка-салат

Вкусная морковная заправка-салат из чистой моркови, помидоров и подсолнечного масла с добавлением сахара и соли. Попробуйте добавить яркие нотки в блюда!

Продукты: морковь, помидор, подсолнечное масло, сахар, соль

Соус томатный ( кетчуп домашний).

Приготовьте идеальный соус томатный (кетчуп домашний) с крупными луковицами, яблоками, специями и свежей зеленью. Вкусный, ароматный и неотразимый!

Продукты: луковицы, яблоко, сахар, перец, соль, нарезанного базилика, нарезанного сельдерея, гвоздички, вода, винного уксус, спелые томаты

Лютеница

Насладитесь вкусом лютеницы с помидорами, красным болгарским перцем, острым перцем чили, чесноком, подсолнечным маслом, сахаром и солью!

Продукты: помидор, красный болгарский перец, острый перец чили, чеснок, подсолнечное масло, сахар, соль

Варенье из арбузных корочек

Приготовьте варенье из арбузных корочек с сахаром и лимонной кожурой. Удивительный вкус и аромат станут настоящим лакомством для вас и ваших близких!

Продукты: подготовленные арбузные корочки, сахар, лимон с кожурой

Паста из баклажан /консервирование/

Приготовьте пасту из баклажан с базиликом и кинзой! Идеальна для консервирования. С добавлением грецких и кедровых орехов, уксуса и специй.

Продукты: баклажаны, базилик, кинза, орехи, уксус столовый 9%, масло раст, соль, сахар

Баклажаны с фасолью - на зиму и на обед

Приготовьте вкусные баклажаны с фасолью на зиму и обед! Рецепт с помидорами, луком, сладким перцем и ароматными специями для настоящих гурманов.

Продукты: фасоль, баклажан, помидоры, лука, сладкий перец, винный уксус, подсолнечное масло, горький перец, хмели-сунель, тархун, мускатный орех, барбарис, петрушка, базилик, чеснок, соль, сахар, тефтельки, говяжий фарш, овсяные хлопья, картофель, яйцо, черный чай

Кабачковая икра как в магазине

Кабачковая икра как в магазине: простой рецепт с очищенными кабачками, томатной пастой, солью, сахаром и молотым красным перцем. Попробуйте сейчас!

Продукты: кабачки, томатная паста, соль, сахар, уксус 9%, кетчуп, молотый красный перец

Икра кабачково-баклажанная

Насладитесь нежной икрой кабачково-баклажанной из свежих переростков, баклажанов, лука и моркови с добавлением томатной пасты и специй.

Продукты: кабачки переростки (без семян и кожуры), баклажаны (очищенные), лук репчатый, морковь, соль, сахар, масло растительное, паста томатная, паприка красная молотая, уксус 9%

Аджика "простушка"

Попробуйте аджику "простушка" - вкусный острый соус из красных помидоров, сладкого перца, моркови и чеснока. Идеален для блюд и закусок!

Продукты: красные помидоры, сладкий перец, морковь, горький перец, чеснок, растительное масло, сахарный песок, соль

Кабачковая икра

Насладитесь нежной кабачковой икрой с морковью, луком и томатным соусом. Идеальный рецепт с растительным маслом, специями и сахаром для любого стола!

Продукты: кабачки, морковь, лук, растительное масло, томатный соус, томатная паста, чёрный молотый перец, соль, сахар, мёд