Аджика простушка
Попробуйте аджику "простушка" - вкусный острый соус из красных помидоров, сладкого перца, моркови и чеснока. Идеален для блюд и закусок!
Продукты
- красные помидор - 2.5 кг
- сладкий перец - 1 кг
- морковь - 1 кг
- горький перец - 3 стручка
- чеснок - 150 г
- растительное масло - 1 ст.
- сахарный песок - 6 ст.л.
- соль - 3 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Овощи вымойте, морковь почистите, у перца удалите семена.
Морковь, сладкий перец и помидоры пропустите через блендер (мясорубку), поместите в эмалированную кастрюлю.
К смеси добавьте растительное масло, сахар и соль и тушите час.
Чеснок очистите, пропустите его и горький перец через блендер.
Добавьте чеснок и горький перец к овощной смеси, хорошо размешайте и выключите.
Расфасуйте в подготовленные банки.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
78 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 августа 2010, 18:15
08 августа 2010, 18:17
08 августа 2010, 18:24
08 августа 2010, 18:31
08 августа 2010, 18:32
08 августа 2010, 19:01
08 августа 2010, 19:48
08 августа 2010, 20:02
08 августа 2010, 20:10
08 августа 2010, 21:02
08 августа 2010, 21:31
08 августа 2010, 21:39
08 августа 2010, 21:55
08 августа 2010, 22:12
08 августа 2010, 23:57
09 августа 2010, 00:23
09 августа 2010, 00:34
09 августа 2010, 01:01
09 августа 2010, 01:27
09 августа 2010, 01:56
09 августа 2010, 01:59
09 августа 2010, 01:59
09 августа 2010, 02:29
09 августа 2010, 02:33
09 августа 2010, 02:48
09 августа 2010, 02:51
09 августа 2010, 03:14
09 августа 2010, 04:15
09 августа 2010, 15:09
09 августа 2010, 21:57
11 августа 2010, 22:43
11 августа 2010, 22:51
29 сентября 2010, 03:25
11 сентября 2011, 17:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти