+ Добавить рецепт

Морковная заправка салат

Вкусная морковная заправка-салат из чистой моркови, помидоров и подсолнечного масла с добавлением сахара и соли. Попробуйте добавить яркие нотки в блюда!

Морковная заправка-салат

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Морковь потереть на крупной тёрке.

Помидоры прокрутить в мясорубке или блендоре.

Все ингредиенты смешать и тушить 30 минут после закипания.

Закатать в стерильные банки.

Пошаговые фото

2 шт.
Морковная заправка-салат: шаг 1
Морковная заправка-салат: шаг 2

Сохраняй и поделись с друзьями

43 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 15392

Понравилось: 43

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 41)

Автор: churup

Создан: 19 августа 2010, 01:17

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Эту заправку можно добавлять как к первым так и ко вторым блюдам, а также можно использовать как закуску- очень вкусно, особенно холодная. Купил морковь,а она почему-то стала портится, причём с фантастической скоростью(покрывается плесенью и гниёт),вот и решил закрыть салат-заправку, половину потёр и заморозил. в этот раз делал заправку с томатной пастой(пасту 2 баночки по 360 гр развёл двумя литрами воды и добавил в морковь немного 100 грамм 9% уксуса).

Похожие рецепты

Пикантный морковный салат с брынзой и фруктовой заправкойМорковный салат с кинзой и ароматной заправкойМорковный салат с лимонно-имбирно-медовой заправкойМорковный салат с витаминной заправкой.

Комментарии

bratyury

19 августа 2010, 01:21

Ну ты, отец, хотя бы обозначил, что сделать с морковью и помидорами перед тем, как их смешивать. Морковь вроде бы натёрта (снимок), а помидоры? Почему читатели должны домысливать то, что поленился написать автор?

churup

19 августа 2010, 01:26

ИСПРАВИЛ. ИЗВИНЯЮСЬ!

duduka.markedonskaja

19 августа 2010, 01:36

А зачем? Ведь морковь хранится всю зиму!

mama tasi

19 августа 2010, 01:48

Здорово! Я не люблю морковку тереть а тут один раз помучился и пол года бед не знаешь... баночку открыл и порядок! 5

churup

19 августа 2010, 01:48

А ЕСЛИ НЕГДЕ ХРАНИТЬ?

aleksandrovna

19 августа 2010, 01:43

Спасибо, что поделились, обязательно попробуем)) Зимой очень пригодится. 555

laralaram

19 августа 2010, 02:40

Интересно, мне с томатами всё нравится... Да, морковка попалась отстойная, что, падлы, нам подсовывают? уже морковь не могут нормально вырастить...

bratyury

19 августа 2010, 02:45

Интересная нейтральная и бюджетная идея - авторская заправка, подкупающая естественностью и качеством изготовления. Я - за!

ната777

19 августа 2010, 03:41

5. Прекрасный рецепт.

junona61

19 августа 2010, 03:39

Замечательная идея, превосходное приготовление!!Аппетитные фото! 55555

lorxen1

19 августа 2010, 04:14

а здорово 5+

chef

19 августа 2010, 06:04

Знакомо! Мытую и красивую морковь лучше не покупать... Отличная идея!

elena-zaitceva-7

19 августа 2010, 11:30

5! Просто, бюджетно, вкусно!

ирусик-88

19 августа 2010, 17:30

Интересная идея,понравилась заправка,попробую,никогда не встречала такой 555++++

irina-kolyshkova

20 августа 2010, 15:27

хороша моркошка 55555

len4ik

22 августа 2010, 01:22

интересно-надо попробовать сделать.5

ола-ля

17 ноября 2010, 01:28

Я морозила натертую морковку когда она начала портиться, тоже вкусно, но не всегда хватает места в морозилке. Хорошо еще, когда на улице за -30, можно и набалконе хранить. А так, наверное будет стоять и дома если немного уксуса добавить!?

churup

18 ноября 2010, 22:49

она и без уксуса стоит по полгода, а то и больше. помидоры заменяют уксусную кислоту.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти