Варенье "сюрприз" (мой вариант)

Фото к рецепту: Варенье  сюрприз  (мой вариант)
ДомашняяСредний
71061527

Ингредиенты

  • 1 кг. абрикосов
  • 1 кг. сахара
  • 2 ст. воды (кто любит варенье погуще, может взять 1 ст. )
  • 1-2 горсти ягод черной смородины (у каждого горсть своя)

Пошаговый рецепт приготовления

Абрикосы помыть, надрезать и вынуть косточку. Вложить вместо нее ягодку черной смородины.

Из воды и сахара сварить сироп, в него очень аккуратно переложить абрикосы. Довести до кипения и на очень медленном огне прогреть 10 минут.Снять с огня и оставить до полного остывания.

Затем снова довести до кипения и на медленном огне варить 15 мину. Остудить.

Так 3 раза.

Остывшее варенье аккуратно разложить по банкам. Я не закатываю.

Пошаговые фото рецепта

Варенье "сюрприз" (мой вариант): фото шаг 1
Варенье "сюрприз" (мой вариант): фото шаг 2

Дополнительная информация

Во время варки я варенье не мешала, чтобы ягодки смородинки не выпали из абрикосов, просто ложкой осторожно окунала абрикосы в сироп. Результат меня порадовал. Варенье получилось красивое и очень ароматное.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ната777

Оригинальное и вкусное варенье. Спасибо.5.

laralaram

Очаровательно!

Armushik
01.09.2010 18:06

Супер!555@}--}--

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

fanny
01.09.2010 18:36

Интересное варенье из любимых мною абрикосов!

marina.sideljova

Спасибо всем огромное!!!

irir075
01.09.2010 19:43

И правда оригинально!!!

maria kese

Как интересно*THUMBS UP*

babydiana2004

*OK* 5+++++++

sveta-koolinar

Очень интересный рецепт! 5!

пукамун

Шикарное варенье!!! Молодец!*THUMBS UP*

junona61
01.09.2010 22:48

Красиво и вкусно!!!;)55555

Nathalya
01.09.2010 23:54

Красота!

marina.sideljova

Спасибо!!! Я рада, что вам понравилось!

mama tasi

Я уже за одно только абрикосовое варенье готова "Родину" продать, а тут ещё и с сюрпризом!!! 5++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты