Лечо из кабачков по рецепту koshka-malishka
Приготовьте вкусное лечо из кабачков с средними луками, большой морковью, сладким перцем, помидорами, томатной пастой и чесноком. Рецепт кулинарного шедевра!
Продукты
- 2 средних луковицы
- 1 большая морковь
- 1 средний сладкий перец
- 2 помидора
- 2 средних кабачка
- 2 ст.л. томатной пасты
- 3 крупных зубчика чеснока
Пошаговый способ приготовления
Лук нарезать мелко, отправить в сковороду с небольшим количеством масла.
Морковь натереть на терке отправить к луку.
Очистить от семян перец, нарезать мелко и туда же.
Помидоры мелко нарезать и следом за перцем.
Кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке, и отправить в наше "месиво".
Через 5-10 минут томатную пасту.
После чеснок мелко порезанный.
Тушить под крышкой минут 20-25 минут.
Разложить по банкам.
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 40958
Понравилось: 231
Автор: koshka-malishka
Создан: 10 сентября 2010, 21:52
Комментарии
10 сентября 2010, 23:43
10 сентября 2010, 23:54
11 сентября 2010, 00:01
11 сентября 2010, 00:03
11 сентября 2010, 00:09
11 сентября 2010, 00:16
11 сентября 2010, 00:17
11 сентября 2010, 00:28
11 сентября 2010, 00:29
11 сентября 2010, 01:04
11 сентября 2010, 01:21
11 сентября 2010, 01:31
11 сентября 2010, 03:56
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти