Лечо из кабачков

Фото к рецепту: Лечо из кабачков
Домашняя40 мин.Простой
371111324

Ингредиенты

  • 2 средних луковицы
  • 1 большая морковь
  • 1 средний сладкий перец
  • 2 помидора
  • 2 средних кабачка
  • 2 ст.л. томатной пасты
  • 3 крупных зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

лук нарезать мелко, отправить в сковороду с небольшим количеством масла,

морковь натереть на терке отправить к луку,

очистить от семян перец, нарезать мелко и туда же,

помидоры мелко нарезать и следом за перцем,

кабачки очистить от кожуры и семян, натереть на терке, и отправить в наше "месево",

через 5-10 минут томатную пасту,

после чесночек мелко порезанный.

Тушить под крышкой минут 20-25 минут.

разложить по банкам.

Пошаговые фото рецепта

Лечо из кабачков: фото шаг 1

1. лук нарезать мелко, отправить в сковороду с небольшим количеством масла

Лечо из кабачков: фото шаг 2

2. морковь натереть на терке отправить к луку

Лечо из кабачков: фото шаг 3

3. очистить от семян перец

Лечо из кабачков: фото шаг 4

4. нарезать мелко и туда же

Лечо из кабачков: фото шаг 5

5. помидоры мелко нарезать и следом за перцем

Лечо из кабачков: фото шаг 6

6. кабачки очистить от кожуры и семян

Лечо из кабачков: фото шаг 7

7. натереть на терке

Лечо из кабачков: фото шаг 8

8. отправить в наше "месево", соль перец по вкусу

Лечо из кабачков: фото шаг 9

9. через 5-10 минут томатную пасту

Лечо из кабачков: фото шаг 10

10. после чесночек мелко порезанный

Лечо из кабачков: фото шаг 11

11. Тушить под крышкой минут 20-25 минут

Лечо из кабачков: фото шаг 12

12. разложить по банкам Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
чили
10.09.2010 23:43

А я очень люблю такие кабачки потом с рисом! Вкусноооо! :)

тиола

Ни соли,ничего другого(из специй) не надо сюда? По меньшей мере,я бы присолила блюдо...

koshka-malishka

*(Комментарий удален пользователем)*

koshka-malishka

8 пункт;)

тиола

Восьмой пункт-так там время готовки указано,а я про специи спросила. Понимаю,что здесь ты не кладёшь соль. Ладно,спасибо за ответ!:):):)

koshka-malishka

8. отправить в наше "месево", соль перец по вкусу

koshka-malishka

напротив фоток 8е фото)

lillit1
11.09.2010 00:28

вкусно:)

тиола

Спасибо,не досмотрела,пробежала картинки,но читала само описание! Виновата!

sweta1
11.09.2010 01:21

Вкусно!5!:)

тиола

Оценила на "пять!":)

алёнушка777

Вкусный Дебют! Удачи на сайте! 5@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты