Сливовый компот по-толстопальцевски.

Фото к рецепту: Сливовый компот по-толстопальцевски.
Домашняя1 мин.10Средний
457974549

Ингредиенты

  • 3-х литровая банка
  • 1 ст. сахарного песка
  • 300 гр. или (1\3 трёх литровой банки любой сливы).
  • у меня растёт чернослив и терновник.
  • с терновником даже вкусней.
  • веточки и косточки у слив не удаляем.
  • веточка базилика,
  • веточка мяты.
  • кипяток - сколько понадобится для заполнения банки до верху.

Пошаговый рецепт приготовления

В стерилизованную банку закладываем сливу.

Заливаем доверху кипятком.

Выпускаем пузырики 15 минут.

Выливаем жидкость в кастрюлю.

Добавляем в кастрюлю сахар .

Размешиваем его в жидкости.

Доводим до кипения.

На дно баночки со сливами кладём мяту и базилик.

Заливаем сладким кипятком и закрываем баночку крышкой.

Обязательно дополнительно доливаем в банку кипяток.

Почти до верха банки, потому что жидкость убавится.

Пошаговые фото рецепта

Сливовый компот по-толстопальцевски.: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
49  человек оценили
Сохранить рецепт
40 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

gloria2
02.09.2010 23:05

Хороший компот,надо попробовать с травами 555 Я закрыва. 300г сахара и храню при комнатной температуре,а у вас где хранится с 200 гр сахара?

moon_moon

Не отказалась бы от такого компотика!

sadi 09
02.09.2010 23:12

gloria2 Спасибо за первый коммент.Храню при комнатной температуре.

laralaram

С такой "приправой" как твой рассказ да из твоих ручек...

safonom
02.09.2010 23:49

отличная предыстория!!!! и рецепт хороший :) 5555

sveta-koolinar

С базиликом и мятой никогда компот не пробовала. Буду испрвляться. :) А рассказ замечательный так быстро закончился :( Хочется читать еще и еще.

лёльчик

*BRAVO*:)Я тоже хочу . Завтра сливку прикуплю в супере и сделаю. за рассказ отдельное спасибо.

ната777

Вкусно очень. 5

margaleta

Спасибо, Танюша! Подняла настроение! 5!!! конечно!

Nathalya
03.09.2010 00:20

Отлично! Соскучилась по вашим рецептам :)

chirin
03.09.2010 00:22

Татьяна , соскучился по твоим рецептам-рассказам.А знаешь ли ты , что упомянутый тобой "Кампомос" так же как и наш питерский "Пит-Продукт" принадлежит фнскому концерну "Атриа" ? Можно сказать один холдинг.Я вот тоже наверно компот из сливы сделаю.И еще подобие ткемали - сорт у меня разумеется другой.

sadi 09
03.09.2010 00:22

Ой, девчата ! И я соскучилась по вашим аватаркам и комментам. Спасибо всем, дорогие.

chirin
03.09.2010 00:23

Фнскому = Финскому

sadi 09
03.09.2010 00:34

chirin Спасибо, мой друг, за интересную, инфу. И, конечно, за твой отклик. Думаю, компотик у тебя тоже знатный получится.

oulga
03.09.2010 01:05

Танюша, так приятно читать твои рецепты с ДОПИНФО! Всегда получаю огромное удовольствие! 55555!!!!!

duduka.markedonskaja

Очень вкусно! 555 Я бы так стала варить если пить сразу, но консервировать воду на зиму - не понимаю, хочу в этом году попробовать закрыть из слив как импортные где доверху ягод и очень концентрированный сироп. ;)

неля0503

5! Замечательный компотик! :)

natapit
03.09.2010 02:18

отличная работа!!!*THUMBS UP*

tati_69_20

Да уж:), компот без колбасы - это не компот:). Здорово ты описала поездку за сливами:):). Рецепт само собой забираю. Спасибо!!!

fanny
03.09.2010 03:29

Как всегда читаю, Таня, твои дачные зарисовки, как рассказки про сказочное житье-бытье, интересно! Вот не знала, что Кампомос и Пит-продукт - близнецы-братья!:)

andreytsibulski

Хорош компот,555!!!*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*

naumovec
03.09.2010 04:05

*THUMBS UP*

chef cook

*BRAVO*Отлично!!!

chef
03.09.2010 05:27

Татьяна, моя за вами соскучилась! Замечательный рассказ и душевный компот @}--}--

sadi 09
03.09.2010 08:47

Отвечу сразу всем. Если бы не вы, то и рассказов бы не было. Просто вы,друзья мои, и все случайные читатели создали атмосферу для творчеств на этом хорошем,и не вседа спокойном сайте. Поклон всем и уважение.Простите,если пока захожу не ко всем.Я всё ещё не в Москве. Мучаюсь МТС-овским трафиком.

sadi 09
03.09.2010 08:48

*(Комментарий удален пользователем)*

ирусик-88

Татьян и мы по твоим рецептам с рассказами соскучились.Дождалась я рецепта компота слив с палочками,ведь ты их не удаляла,я помню в детстве бабушка моей мамы такой готовила с палочками и у неё никогда не взрывались банки,а твой думаю ещё вкусней с такими то травами*THUMBS UP**THUMBS UP*55555++++

sadi 09
03.09.2010 11:08

ирусик-88 Как же я забыла. Именно с палочками. Ирусь, ты умничка. Вот я дурында забыла добавить. Щас доплню. А бабушка твоя знала толк в компотах. Уж, точно.

ninaniki
03.09.2010 12:57

Великолепный компот и потрясающе "вкусный" рассказ!

Mil@_Mil@

Душевные и рассказ и компотик! 555

alyakeyk
03.09.2010 18:59

Кампотик,рассказ...@}--}--

mama tasi

По мне таки здорово, что упав об земь ты в царевну не превратилась.. а то не видать бы нам ни компотов твоих, ни душевных рассказов.. сидела бы себе на троне и скучала :) 555

sadi 09
03.09.2010 23:36

mama tasi НЕ на троне точно бы не заскучала. Порулила бы от души.

sadi 09
05.09.2010 16:39

Юра ! Фигу-то держат завсегда соврамши. Вряд ли Моисеевна 70 банок крутанула. Это только фуетэ быстро крутится, а старая еврейка для кича болтанула. Что до аптеки,то тебе теперь никакие кулинарные эксперименты не страшны. Лекарство завсегда рядом. Кстати, витрина хороша для рекламы. Маяковка престижна. Интересно, сколько берут ? Юр, спроси.

bratyury
06.09.2010 01:26

Таня, я спрошу, конечно. Но вдруг пошлют? Тогда я на тебя сошлюсь.

sadi 09
06.09.2010 22:18

bratyury Ну, это, как карта ляжет.

sadi 09
06.09.2010 22:21

bratyury Забыла поблагодарить. Юр, конечно, сошлись на тётку, которой нужна реклама праздников.

sadi 09
06.09.2010 22:21

*(Комментарий удален пользователем)*

tatianowna

Антиресный кампотик, возьму на вооружение. Бабульки - умницы. Не смотря на возраст сложа руки сидеть не привыкли. А Я (похвалюсь малость), пока прохлаждалась в Волгограде с маменькой накрутили 384 (почти все 3-хлитровые) кампотов и всего 63 банки солки. Жаль помидоры в этом году не удались, а то б мы развернулись! Танюша спасибо за рецепт. Хочется повторить.@}--}--

леший

Танечка.большое спасибо за рецепт и удовольствие прочтения рассказа!@}--}--

galachkka

О,завтра же закрою такой компот,как раз есть базилик и мята-всё думала,куда бы их приспособить!Вот спасибо!

elena-sh
01.12.2011 14:46

*BRAVO*

verona20033

Танюша,привет! Осталась без мамы (умерла год назад),а во дворе купленного дома растет терновка.Часть из нее сделала ткемали,а остальное в компот.Это единственный рецепт,который открылся после поиска.Спаси Господи за все!И за твой рецепт тоже.Целую.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6194405391104671.049
Инструменты