Салат белоцерковский
Ингредиенты
- капуста-5 кг.
- морковь-1 кг.
- перец сладкий-1 кг.
- лук-1 кг.
- соль-4 ст.лож.
- сахар-350 гр.
- уксус-250 мл.
- подсолнечное масло-0,5л.
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нашинковать, морковь натереть на крупной терке, лук и перец нарезать соломкой.Все продукты сложить в миску, хорошо перемешать. Разложить в банки. Стерилизовать 15-20 минут. Выход-8 литровых банок.
Дополнительная информация
Этот салат можно не закручивать, а кушать в свежем виде (хранить в подвале до месяца).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Nathalya
Ответить24.08.2010 13:46
отличный салат!
pinkflamingo1962
Ответить24.08.2010 14:02
Раньше тоже делали такой салат,вкусно очень!555
румпель-hazovae
Ответить24.08.2010 14:00
Очень вкусный салат. Проверено на себе. Кто еще бы рецепт Пуста-салат дал, от Глобуса, цены б тому не было!55555555555555555
севуля
Ответить24.08.2010 14:18
Отличный салат! Забираю. Спасибо!
naumovec
Ответить24.08.2010 14:33
малурияна1978
Ответить24.08.2010 14:50
555
mama tasi
Ответить24.08.2010 14:45
Моя мама готовит такой салат, правда отдельно кипятит заливку с маслом, солью, сахаром и т.д. и заливает овощи. Это очень вкусный салат!!! 5+
александер
Ответить24.08.2010 15:19
Вкусно!!!
Mil@_Mil@
Ответить24.08.2010 15:19
Вкусный, проверенный салат! 555!
svetik712
Ответить24.08.2010 15:45
ната777
Ответить24.08.2010 16:32
5.Вкусно.
alyakeyk
Ответить24.08.2010 18:18
Вкусно!!!
vicus
Ответить24.08.2010 18:52
iness83
Ответить24.08.2010 23:34
ya takoy 4asto gotovlu, o4en vkusniy i hrustahiy salatik,5++++
chef
Ответить25.08.2010 06:35
Замечательный салатик!
ирусик-88
Ответить25.08.2010 10:12
как захотелось,обязательно попробую,взяла на вооружение. 5555+++
Lgrant (Лена)
Ответить26.08.2010 19:06
А что делать с солью, сахаром, уксусом и маслом? перемешать вместе с овощами?? Уточните пожалуйста.
sbeta
Ответить27.08.2010 00:44
Рецепт этого салата я выложила год назад, если повторяетесь то хотя бы ставте вариантом. Хотя какой вариант все один в один!!!
Lgrant (Лена)
Ответить27.08.2010 15:29
sbeta, у вас все таки салаты немного отличаются, тут автор дает рецепт этого салата для длительного хранения и не выдерживает его 3 дня, а стерилизует и закатывет.
вся
Ответить23.11.2011 14:34
очень вкусный салат, открыли вчера баночку (стояла 2 месяца в квартире), нисколько не испортился. Хрустящий, сладковатый, почти без соли.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты