Овощная закуска "лечо" от glaros
Ингредиенты
- 1 средняя луковица
- 1 баклажан
- 3 болгарских перца
- 3 средних помидора или
- 400 г конкасе (томат в собственном соку)
- зелень петрушки
- 1/3 ст.л. оливкового масла
- соль
- перец
- 1/2 ч.л. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Баклажан нарезать кубиками, посолить и оставить на полчаса.
Промыть.
Луковицу, перец, помидоры (если используете свежие), зелень крупно нарезать.
Все овощи смешать с маслом и специями.
Выложить в глубокую форму.
Запекать в разогретой духовке 180*С 30-40 минут, в зависимости от духовки.
Подавать как в холодном, так и теплом виде.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
johnny
Ответить08.01.2010 04:14
До чего аппетитно!
варуник
Ответить08.01.2010 04:17
А я в этом...ой,в прошлом году совсем лечо не закатала А так хочется!
pinkflamingo1962
Ответить08.01.2010 04:16
Ой а у нас баклажаны сейчас-глаза бы мои на них не смотрели-вялые,сморщенные,просто ужас.А закуску такую мы очень даже люблим! 555
Nathalya
Ответить08.01.2010 04:18
очень красочно и вкусно!
манюша
Ответить08.01.2010 04:20
Я люблю такую закуску, но отложу пробу до лета.(((
5555
шуш
Ответить08.01.2010 04:24
Ларисчик, такая аппетитная тарелочка!!! Правла лето напоминает!!! Нало сделать!
5+5+5+5+5+5+
natapit
Ответить08.01.2010 04:45
какой шикарный натюрморт!надо отдать должное-овощи в Греции отменные!отлично!
kudrina
Ответить08.01.2010 04:45
5+++++++++ !
glaros
Ответить08.01.2010 04:49
lonestar
Ответить08.01.2010 04:56
Пальчики оближешь Ваш рецепт!!!!!!!5555555
margaleta
Ответить08.01.2010 05:20
Люблю я лечо! 5!!!
sister_chaos
Ответить08.01.2010 05:27
наивкуснейшее объедение!!!
ирусик-88
Ответить08.01.2010 07:12
Мировая закусочка!!! Лечо много не бывает!55555+++
uti-puti.
Ответить08.01.2010 08:41
555!!!
Inna_2107
Ответить08.01.2010 10:42
Аппетитная тарелочка!
glaros
Ответить08.01.2010 11:13
Спасибо!!!
salamandraaaa
Ответить08.01.2010 13:05
5 +++++++++++++ !
naumovec
Ответить08.01.2010 13:36
Обалденно красиво и вкусно!
verona20033
Ответить08.01.2010 13:42
Ща бы в Грецию!!!!С праздником,Лариса!!!!
ната777
Ответить08.01.2010 13:54
Очень вкусно. Спасибо.5.
ciren_
Ответить08.01.2010 14:58
555+++
неля0503
Ответить08.01.2010 15:46
Ле-е-е-е-етом па-а-а-а-ахне!....5
druzhina
Ответить08.01.2010 15:51
Как вкусно!!!555!!!
рафаэлла
Ответить08.01.2010 16:02
Люблю я такие варианты,..5!
duduka.markedonskaja
Ответить08.01.2010 16:31
"5" конечно, но в Москве щас помидоры не вкусные и в 1,5 раза дороже дыни.. да и почти всех других фруктов.
glaros
Ответить08.01.2010 23:57
Спасибо!!!
chef
Ответить09.01.2010 08:26
Безумно аппетитно, хотим лета
glaros
Ответить09.01.2010 11:31
Наташ,приезжай.Лета пока нет,но весна полным ходом(+1.