+ Добавить рецепт

Овощная икра по рецепту lelya24

Овощная икра из баклажанов, кабачков, сладкого перца, помидоров, репчатого лука и моркови на растительном масле — вкусное и полезное лакомство для любого стола!

Овощная икра

Продукты

Пошаговый способ приготовления

все компоненты нарезать кубиками,морковь натереть на крупной терке,отдельно обжарить на растительном масле и сложить слоями в толстостенную посуду.сверху залить маслом и тушить на маленьком огне 2 часа.в конце приготовления можно перемешать.

банки простерилизовать.икру горячую сложить в банки и закатать крышки.

Сохраняй и поделись с друзьями

290 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11752

Понравилось: 290

Рейтинг: 4.94 / 5 (оценок: 16)

Автор: lelya24

Создан: 24 января 2010, 17:11

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Похожие рецепты

Кабачково-овощная икра, вкус детстваОвощная икра из баклажанов с томатами и морковью на зимуОвощная икра на зимуИкра овощная (кабачковая) без хлопотИкра овощнаяОвощная икра на зиму "красный бархат"Овощная икра, запеченная в рукавеОвощная икра с грибами.Рецепт овощной икрыОвощная икраОвощная икраОвощная икра на пикникОстрая овощная икра по-сирийски muhammara (махаммара)Икра овощная "ассорти"Овощная икраИкра овощная по-итальянски "peperonata"Паприка, фаршировання овощной икройОстрая овощная икра"тапас" по-русски с овощной икрой.Вкусная и нежная овощная икра

Комментарии

ната777

24 января 2010, 17:13

Отлично. Очень вкусно.5.

kidlog

24 января 2010, 17:54

Хорошая закуска... 5!

sveta-koolinar

24 января 2010, 18:18

А приправы какие-нибудь? Соль, перец - не кладем?

Nathalya

24 января 2010, 22:47

5, да и посолить как минимум

lelya24

25 января 2010, 01:40

да,конечно посолить,можно еще перец черный добавить по вкусу.

ирусик-88

25 января 2010, 08:02

Отличная закуска!555+

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти