Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Вкусная и нежная овощная икра

Вкусная и нежная овощная икра из свёклы, моркови, лука и чеснока с добавлением сметаны, кетчупа и специй. Идеальный вкус для любого блюда!

Вкусная и нежная овощная икра

Продукты

свёкла 4 шт.
морковь 3 шт.
лук 2 шт.
чеснок 4 зубца
сметана 6 ст.л.
кетчуп 2 ст.л.
подсолнечное масло
специи

Пошаговый способ приготовления

Свёклу очистить и натереть на крупной терке.

Морковь тоже очистить и натереть.

Лук очистить и порезать кубиками.

Чеснок порезать кружочками.

И так.

В сковороду с большими бортиками налить подсолнечное масло.

Добавить свеклу,накрыть крышкой и протушить до полуготовности.

Перемешать.Добавить морковь,накрыть крышкой и протушить 5 мин.

Перемешать.Добавить лук,накрыть крышкой и протушить 5 мин.

Перемешать.Добавить сметану,кетчуп,чеснок и специи.

Перемешать,накрыть крышкой и готовить до готовности.

Подавать гарячим или холодным.

Можно взбить блендером.

Всем приятного апетита !

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

67 человек оценили

В избранное

57 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6040

Понравилось: 67

Автор: машенька-84-

Создан: 24 мая 2009, 06:04

Каталоги: Закуски

Комментарии

24 мая 2009, 06:07

Ой, Машенька! Какая замечательная икра!Обожаю овощи! 5+5+5+5+!!!

24 мая 2009, 06:09

хорошая икра! люблю такую! а цвет от свеклы куда девался?

машенька-84-

24 мая 2009, 06:14

Да,свёкла была не домашняя.Поэтому и попалась светлая,с белыми полосочками.Вот вам и цвет.

24 мая 2009, 06:15

И мы любим! 5+++

24 мая 2009, 06:15

И я такую делаю! Вкуснятина!!! 5555555555555555555555555555555555555555555

24 мая 2009, 06:33

я хоть не кормящая мама.но люблю такое очень!555!

24 мая 2009, 06:42

Это действительно очень вкусно и просто. 5!

татьяна 55

24 мая 2009, 07:49

555!!! Молодец! Вкусно!

24 мая 2009, 07:51

вкусно! 55

24 мая 2009, 07:51

Машенька,кабачки не за горами(сезон имею ввиду).Отличный рецепт.555

24 мая 2009, 11:25

Обязательно приготовлю и ваш = люблю и ем такие салаты/овощные рагу каждый день, 5+

24 мая 2009, 11:48

Машенька,подразню тебя. Я с кабачками уже приготовлю,сегодня порадовала первыми. Отличная икра, люблю такие блюда.555!

24 мая 2009, 11:57

Отличная получилась икра! Действительно, вкусная и нежная! 5+++++++++++++!

24 мая 2009, 13:38

Понравилось.5

24 мая 2009, 14:36

Вкусно!!555

24 мая 2009, 14:48

Вкусная икорка, 555+!

24 мая 2009, 14:50

витаминный рецепт!!

crazy homewomen

24 мая 2009, 14:55

Вкуснятина!!! 555!!!

алёнушка777

24 мая 2009, 14:59

Очень люблю бурачную(свекольную) икру...а вот с морковкой - не пробовала...Интересно! 555

24 мая 2009, 15:06

Вкусно! 5

24 мая 2009, 15:37

Вкуснятина 5555555555

24 мая 2009, 15:46

Замечтельна икорочка! Действительно просто,быстро и вкусно! 55555!

24 мая 2009, 15:54

и от меня 5

24 мая 2009, 16:48

Ой какая вкуснятина!!!!! Завтра обязательно приготовлю. Машенька большое спасибо за такой прекрасный рецепт!!!!!

24 мая 2009, 16:51

Люблю овощную икру! 5

24 мая 2009, 16:53

Просто умничка спасибо за рецептик 555555

24 мая 2009, 17:03

555!!!

Варёшка - Таня

24 мая 2009, 17:50

Голову сломала, что сделать из овощей необычное. Спасибо за рецепт.Сделаю сегодня. 555

24 мая 2009, 18:22

молодец 55555555, веснааааа, хочется чего нибудь легкого, а это в самый раз...

25 мая 2009, 05:41

Спасибо, Машенька, за отличное блюдо! Беру на заметку.

25 мая 2009, 12:59

Икорка - что надо!!!

26 мая 2009, 16:00

5!!!!

26 мая 2009, 18:14

Машенька, спасибо! Обязательно приготовлю! 5+++

27 мая 2009, 13:35

вкусняшка!!! 5+

29 мая 2009, 21:40

Вкусняшка!!! ням-ням-ням!!! 5+++++!

02 июня 2009, 04:51

Очень уважаю такую! Правда я без сметаны делаю, но со сметаной ещё вкуснее!

03 июня 2009, 03:42

Рецепт-то очень хороший, но не для кормящих мам - ведь чеснок придает горечь грудному молоку и еще чеснок едят, чтобы молоко перегорало и Вы рискуете тем, что малыш просто откажется от кормления. За сам рецепт 555

08 июня 2009, 20:12

витаминная икорка получилась!!!5

11 июня 2009, 11:53

Машенька, ты УМНИЧКА! Изумительная икорка. 5+5+5+

машенька-84-

13 июня 2009, 20:33

Ира очень рада что вам понравилось.larachka,эту информацию про чеснок я знаю.Но ведь,вопервых он уже протушилса,а вовторых 4 зубца на большую сковороду это очень мало. Всем спасибо за коменты и оценки,очень приятно.

машенька-84-

06 июня 2010, 00:06

Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 777