Икра овощная "ассорти"

Фото к рецепту: Икра овощная "ассорти"

Домашняя

20 мин.

Не определен

15940

12

34

24 июня 2009, 17:06

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Сегодня приготовила икру из остатков,

оказалось очень "сладко"!

Все овощи помыла и порезала кубиками.

В сковороде разогрела всё масло

и обжарила лук,присыпав его сахаром.

Добавила баклажаны

(не обрезая и не вымачивая,овощ молодой,не горчит),

затем-яблоки,обжарила пару минут.

Теперь очередь перчика и цуккини,и в самом конце-помидора.

Прожарила ещё немного,посолила и поперчила по вкусу,

присыпала порезанной петрушкой,готово!

Мне понравилось кушать икру в горячем виде,а семейке-в холодном....

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Икра овощная "ассорти": шаг 1Икра овощная "ассорти": шаг 2Икра овощная "ассорти": шаг 3Икра овощная "ассорти": шаг 4Икра овощная "ассорти": шаг 5Икра овощная "ассорти": шаг 6Икра овощная "ассорти": шаг 7Икра овощная "ассорти": шаг 8Икра овощная "ассорти": шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

irusya.by
24.06.2009 17:10
Ответить
Свет, меняю на холодник! Готова отдать 5 тарелок!!!! 5++++++++++
иррез
24.06.2009 17:11
Ответить
Вкусно!555
sweta1
24.06.2009 17:12
Ответить
согласна!так люблю супчик такой, а 5 тарелок-это здорово"значится,добавка мне....
mimi
24.06.2009 17:15
Ответить
с яблочком вкусно и необычно!
margaleta
24.06.2009 17:16
Ответить
Блюдо как раз для меня! 5!!!
fraut
24.06.2009 17:58
Ответить
Такую икорку, научили делать на Кавказе, только вместо цукини - морковочка, а потом и в горячем и в холодном, ну такая вкуснятинка!!! 5!!!
рыжая я
24.06.2009 18:20
Ответить
Какая вкуснятинка! Спасибо! 5555555
змейка
24.06.2009 19:43
Ответить
С народной мудростью не поспоришь: "Остатки сладки!":)
nikachka
24.06.2009 21:53
Ответить
душевный рецептик!!
bart
25.06.2009 02:09
Ответить
Светик,ну очень хороша икра!5+
puellula
26.06.2009 01:15
Ответить
Вкусно! 5++++
yanucya5
09.07.2009 21:10
Ответить
Отличное блюдо!!!5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru