Салат з опят и перца.

Фото к рецепту: Салат з опят и перца.
Домашняя10Простой
110502944

Ингредиенты

  • опята-4 кг.
  • лук -1,5 кг.
  • болгарский перец-1,5 кг.
  • уксус-100 мл.
  • масло растительное -для жарки
  • соль -

Пошаговый рецепт приготовления

Опята отварите в течение 30минут(до готовности), промойте в проточной воде.

Лук и перец нарежьте соломкой.

На растительном масле обжарьте немного лук и отдельно перец, добавьте овощи к грибам, посолите, влейте уксус, перемешайте и тушите салат в течение 40минут.

Горячий салат разложите по баночкам 0,5л, накройте крышками и стерелизуйте-30минут.

Укупорьте.

Пошаговые фото рецепта

Салат з опят и перца.: фото шаг 1

Дополнительная информация

Спасибо за перевод nira60.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
44  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mari2020
21.10.2010 05:46

мне понравилось. 5!!!!!!!@}--}--

варёна

Вкусно 5*THUMBS UP*

cthueyz
21.10.2010 06:37

555*THUMBS UP*

chef
21.10.2010 06:55

Хорошая у вас заготовка на зиму @}--}--

кыш
21.10.2010 07:08

Хороший зимний салатик!*THUMBS UP*

ирусик-88

Какая замечательная идея,у нас как рас сенокос опят,попробую в эти выходные,но считаю что опята вы долго предварительно варили 40 минут,и 20 достаточно будет,рас потом опять 40 минут тушить.Большая вам 5 за идею!*THUMBS UP*

Galina
21.10.2010 08:19

@}--}--I vam,spasibo za pecept,i Nira60, za pomosh' vam!Udachi vam devochki!555:)

andreytsibulski

Отличный салат,555+!!!@}--}-- Ира,это тебе!@}--}--

oulga
21.10.2010 11:35

Отличный салатик! 55555!!!!!

пукамун

Вкусно!5!

nira60
21.10.2010 12:34

Танюша, спасибо! Салат отличный, я рада, что ты смогла победить обиду и вернулась. Мы поможем тебе. Я сегодня твою икру приготовлю, у меня уже и опята отваренные ждут своего часа.

ambrinna
21.10.2010 12:41

Молодца!!!!!!!!!*THUMBS UP*

nikolya3
21.10.2010 13:46

С возвращением!!! Браво! 5+

Svettt
21.10.2010 15:00

Танюш, браво! Я и тогда все поняла и заценила! Удачи на сайте!!!!!*BRAVO*

babenko-tanya

Спасибо девочки. Я опята так варю, боюсь щоб потом они не "выстрелили" зимой с банки.

omaya
21.10.2010 15:12

Вкусно! :) @}--}--

vicus
21.10.2010 15:48

Очень вкусно! *THUMBS UP* Рада, что вернулись в нашу кулинарную семью :)

andreytsibulski

А мальчики???:\:\

светлана65

Очень вкусно! 555!

babenko-tanya

И мальчикам тоже большое спасибо!!!!!

andreytsibulski

:)Ну спасибо!!!

alyakeyk
21.10.2010 16:54

Очень вкусный салатик!!!5!с грибами проблема:'(

laralaram

Таня, как я рада, что ты вернулась! Мне нравятся твои рецепты! - Публикуй и дальше... будь готова к любой критике - так уж тут бывает... Но помощь тебе будет и то меня - я сама с Украины... Всего тебе хорошего!

laralaram

Пардон, конечно "ОТ меня..."%)

тамара агапитова

Молодец Танюшка!Салат супер! Рада опять увидеть твои рецепты!:)

lil-8888
22.10.2010 20:46

Вкусный салатик!

шуш
23.10.2010 04:11

Классные грибочки!!! 5555555O<img src=" />

MissJoker

вкусно подготовились к зиме)))

cobar
29.10.2014 20:46

Класс. Сделал, но в банки не закатал. Слопалось такblush Предлагаю  исключить из рецепта укроп из-за возможных  перепалок мужду русскими и украинцами  Вместо укропа использовал петрушку.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.608677472691231.044
Инструменты