Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат з опят и перца

Приготовьте вкусный салат из опят и перца! В рецепте - опята, лук, болгарский перец, уксус, растительное масло и соль. Попробуйте разнообразить свое меню!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Опята отварите в течение 30минут(до готовности), промойте в проточной воде.

Лук и перец нарежьте соломкой.

На растительном масле обжарьте немного лук и отдельно перец, добавьте овощи к грибам, посолите, влейте уксус, перемешайте и тушите салат в течение 40минут.

Горячий салат разложите по баночкам 0,5л, накройте крышками и стерелизуйте-30минут.

Укупорьте.

Пошаговые фото

1 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

45 человек оценили

В избранное

22 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 16155

Понравилось: 45

Автор: babenko-tanya

Создан: 21 октября 2010, 05:22

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски

Дополнительная информация

Спасибо за перевод nira60.

Какая замечательная идея,у нас как рас сенокос опят,попробую в эти выходные,но считаю что опята вы долго предварительно варили 40 минут,и 20 достаточно будет,рас потом опять 40 минут тушить.Большая вам 5 за идею!

Galina

21 октября 2010, 08:19

I vam,spasibo za pecept,i Nira60, za pomosh' vam!Udachi vam devochki!555

andreytsibulski

21 октября 2010, 09:23

Отличный салат,555+!!! Ира,это тебе!

oulga

21 октября 2010, 11:35

Отличный салатик! 55555!!!!!

пукамун

21 октября 2010, 12:02

Вкусно!5!

nira60

21 октября 2010, 12:34

Танюша, спасибо! Салат отличный, я рада, что ты смогла победить обиду и вернулась. Мы поможем тебе. Я сегодня твою икру приготовлю, у меня уже и опята отваренные ждут своего часа.

ambrinna

21 октября 2010, 12:41

Молодца!!!!!!!!!

nikolya3

21 октября 2010, 13:46

С возвращением!!! Браво! 5+

Svettt

21 октября 2010, 15:00

Танюш, браво! Я и тогда все поняла и заценила! Удачи на сайте!!!!!

babenko-tanya

21 октября 2010, 15:02

Спасибо девочки. Я опята так варю, боюсь щоб потом они не "выстрелили" зимой с банки.

omaya

21 октября 2010, 15:12

Вкусно!

vicus

21 октября 2010, 15:48

Очень вкусно! Рада, что вернулись в нашу кулинарную семью

andreytsibulski

21 октября 2010, 16:20

А мальчики???

светлана65

21 октября 2010, 16:27

Очень вкусно! 555!

babenko-tanya

21 октября 2010, 16:40

И мальчикам тоже большое спасибо!!!!!

andreytsibulski

21 октября 2010, 16:48

Ну спасибо!!!

alyakeyk

21 октября 2010, 16:54

Очень вкусный салатик!!!5!с грибами проблема

laralaram

21 октября 2010, 21:04

Таня, как я рада, что ты вернулась! Мне нравятся твои рецепты! - Публикуй и дальше... будь готова к любой критике - так уж тут бывает... Но помощь тебе будет и то меня - я сама с Украины... Всего тебе хорошего!

laralaram

21 октября 2010, 21:04

Пардон, конечно "ОТ меня..."

тамара агапитова

22 октября 2010, 17:59

Молодец Танюшка!Салат супер! Рада опять увидеть твои рецепты!

lil-8888

22 октября 2010, 20:46

Вкусный салатик!

шуш

23 октября 2010, 04:11

Классные грибочки!!! 5555555