Капуста маринованная со свеклой от so nya
Ингредиенты
- 1 кг. капусты
- 1 морковь
- 1 буряк
- 3-4 зубчика чеснока
- 0,5 ст. подсолнечного масла
- 2-3 кружочка горького перца
- 1 ст.л. соли
- 0,5 ст. сахара
- 0,5 ст. уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту нарезать на прямоугольники (удобно резать дольками, как арбуз, а потом эти дольки поперек).
Натереть морковь и буряк на крупной терке.
Чеснок измельчить чесночницей.
Добавить подсолнечное масло.
Перемешать.
Сделать маринад:
0,5 л воды с сахаром и солью довести до кипения.
Дать остыть.
Добавить уксус.
Залить маринадом капусту, накрыть тяжелой тарелкой и в холодильник.
Можно есть на следующий день, но вкуснее на 2-3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
alex$a
Ответить30.09.2010 21:07
Знаю такую капусточку!Мы её лепестки называем! Вкусно1 5+
irina_mai
Ответить30.09.2010 21:23
Делаю такое,правда-вкусно.Хорошо напомнили-надо повторить.5
so nya
Ответить30.09.2010 22:16
Спасибо Вам большое! я учусь готовить и мне это нравится)
bratyury
Ответить30.09.2010 22:29
Первый рецепт - всегда отличный. А снимок так просто отличный.
ЯВенера
Ответить30.09.2010 23:38
Отличный дебют!!!!
lianaaa
Ответить01.10.2010 00:19
Отличная капуста С дебютом
so nya
Ответить01.10.2010 00:41
спасибо!
naumovec
Ответить01.10.2010 02:31
С дебютом!
fff11
Ответить01.10.2010 14:45
тоже делаю похоже, вам 5, с дебютом
strelec148
Ответить01.10.2010 21:26
с дебютом!
zerno
Ответить02.10.2010 04:33
Отлично!!!
cus-pus
Ответить19.10.2010 14:04
Вкусно !
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиТворожные куличи (сирні паски) + глазурь на желатинеКокосовый торт без выпечки