Капуста маринованная со свеклой

Фото к рецепту: Капуста маринованная со свеклой
Домашняя30 мин.Простой
1119351231

Ингредиенты

  • 1 кг. капусты
  • 1 морковь
  • 1 буряк
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 0,5 ст. подсолнечного масла
  • 2-3 кружочка горького перца
  • 1 ст.л. соли
  • 0,5 ст. сахара
  • 0,5 ст. уксуса

Пошаговый рецепт приготовления

Капусту нарезать на прямоугольники (удобно резать дольками, как арбуз, а потом эти дольки поперек).

Натереть морковь и буряк на крупной терке.

Чеснок измельчить чесночницей.

Добавить подсолнечное масло.

Перемешать.

Сделать маринад:

0,5 л воды с сахаром и солью довести до кипения.

Дать остыть.

Добавить уксус.

Залить маринадом капусту, накрыть тяжелой тарелкой и в холодильник.

Можно есть на следующий день, но вкуснее на 2-3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
48 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

alex$a
30.09.2010 21:07

Знаю такую капусточку!Мы её лепестки называем! Вкусно1 5+

irina_mai

Делаю такое,правда-вкусно.Хорошо напомнили-надо повторить.5

so nya
30.09.2010 22:16

Спасибо Вам большое! я учусь готовить и мне это нравится)

bratyury
30.09.2010 22:29

Первый рецепт - всегда отличный. А снимок так просто отличный.

ЯВенера

Отличный дебют!!!!:)

lianaaa
01.10.2010 00:19

Отличная капуста*THUMBS UP* С дебютом@}--}--

so nya
01.10.2010 00:41

спасибо!

naumovec
01.10.2010 02:31

С дебютом!@}--}--

fff11
01.10.2010 14:45

тоже делаю похоже, вам 5, с дебютом

strelec148

с дебютом!

zerno
02.10.2010 04:33

Отлично!!!

cus-pus
19.10.2010 14:04

Вкусно !

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5736572297479191.031
Инструменты