Вход | Регистрация
Завтрак
Рецептов: 1105
Ежевичные грёзы или вкусный завтрак
100-150 гр. замороженной ежевики
1,5-2 ст л сахара
20 гр. шоколадного печенья
300 гр. натурального йогурта
Каталог: Другие десерты
454110 мин.22538
21 мая 2010, 17:12
100-150 гр. замороженной ежевики
1,5-2 ст л сахара
20 гр. шоколадного печенья
300 гр. натурального йогурта
Оладушки с тунцом и овощами на завтрак
цветная капуста
1 маленький батат
лук - красный или обычный
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
4 ст л самовосходящей муки
180 гр. творога (кирпичиком)
100 гр. 10% сливок
баночка тунца в масле, масло слить
черный перец, мускатный орех, соль
сметана для подачи
Каталог: Другие рецепты
83730 мин.2341
18 мая 2010, 14:51
цветная капуста
1 маленький батат
лук - красный или обычный
несколько перьев зеленого лука
2 яйца
4 ст л самовосходящей муки
180 гр. творога (кирпичиком)
100 гр. 10% сливок
баночка тунца в масле, масло слить
черный перец, мускатный орех, соль
сметана для подачи
Бельгийский завтрак ( домашние вафли с горячим шоколадом)
для вафель:
мука пшеничная – 100 г
молоко – 200 мл.
пиво светлое – 200 мл. ( можно безалкогольное)
яйца – 2шт
масло сливочное – 2 ст.л.
дрожжи – 10 г
соль щепотка
сахар – 2 ч.л.
шоколад темный – 2 ст.л.
-
для горячего шоколада:
молоко – 3,5 ст.
сливки 20% - 1,5 ст.
корица молотая– 1/2 ч.л.
шоколад темный – 200 г
Каталог: Печенье
179020 мин.2871
17 мая 2010, 18:12
для вафель:
мука пшеничная – 100 г
молоко – 200 мл.
пиво светлое – 200 мл. ( можно безалкогольное)
яйца – 2шт
масло сливочное – 2 ст.л.
дрожжи – 10 г
соль щепотка
сахар – 2 ч.л.
шоколад темный – 2 ст.л.
-
для горячего шоколада:
молоко – 3,5 ст.
сливки 20% - 1,5 ст.
корица молотая– 1/2 ч.л.
шоколад темный – 200 г
Завтрак для мужа
1 кг. куриного филе
1 большая морковь
3-4 зубчика чеснока
соль, черный перец
рукав для запекания, небольшой противень.
Каталог: Мясные
1067560 мин.1632
15 мая 2010, 14:46
1 кг. куриного филе
1 большая морковь
3-4 зубчика чеснока
соль, черный перец
рукав для запекания, небольшой противень.
Полезный завтрак, для худеюших
черника 170 гр
обезжиренный йогурт 170 гр
мед 2 ст л
грецкие орехи 2 ст л
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
723410 мин.13566
12 мая 2010, 13:39
черника 170 гр
обезжиренный йогурт 170 гр
мед 2 ст л
грецкие орехи 2 ст л
Завтрак для именинников
4 яблока
1 тонкий лаваш
3 ст.л. сахара
растительное масло
50 гр. сливочного масла
50 гр. горького шоколада
несколько шариков мороженого
Каталог: Другие десерты
1044620 мин.41633
02 мая 2010, 22:07
4 яблока
1 тонкий лаваш
3 ст.л. сахара
растительное масло
50 гр. сливочного масла
50 гр. горького шоколада
несколько шариков мороженого
Кекс с начинкой
тесто:
200 гр. маргарина (масла)
3/4 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
2 ст. муки
2 ст.л. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
начинка:
1 ст. густого повидла (у меня сливовое)
11 ст.л. «колечек» (смеси для сухих завтраков)
Каталог: Кексы с начинкой
67150 мин.2037
30 апреля 2010, 23:25
тесто:
200 гр. маргарина (масла)
3/4 ст. сахара
1 пакетик ванилина
4 яйца
2 ст. муки
2 ст.л. крахмала
2 ч.л. разрыхлителя
начинка:
1 ст. густого повидла (у меня сливовое)
11 ст.л. «колечек» (смеси для сухих завтраков)
Омлет "зелёный" - витаминный завтрак,обед,ужин!
лук зелёный - 1.
шпинат - 1.
щавель - 1.
укроп - 1.
кинза - 1.
мята - 1/4.
яйца куриные.
масло сливочное.
соус:
йогурт - 200 гр.
чеснок - 2-3 зубчика(можно без).
соль.
Каталог: Омлет со шпинатом
1569710 мин.4246
27 апреля 2010, 17:26
лук зелёный - 1.
шпинат - 1.
щавель - 1.
укроп - 1.
кинза - 1.
мята - 1/4.
яйца куриные.
масло сливочное.
соус:
йогурт - 200 гр.
чеснок - 2-3 зубчика(можно без).
соль.
Горячие хлебные горшочки с омлетом ( или глазуньей) на завтрак
хлеб для тостов - по количеству едоков
яйца - по количеству тостов
колбаса вареная ( или что-то по желанию)
сметана - произвольно
укроп мелконарубленный
помидоры для украшения
соль
перец
Каталог: Омлет с колбасой
1132615 мин.3556
26 апреля 2010, 14:55
хлеб для тостов - по количеству едоков
яйца - по количеству тостов
колбаса вареная ( или что-то по желанию)
сметана - произвольно
укроп мелконарубленный
помидоры для украшения
соль
перец
Булочки к завтраку и не только.
400 гр. пшеничной муки
230 мл. минеральной воды с газом
3 гр. сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахар
2 ст.л. растительного масла
-
3 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. сушеной петрушки
1/3 ч.л. сушеного чеснока в порошке
1 ст.л. растительного масла
молоко для смазки
соль
Каталог: Чесночные булочки
109010 мин.6591
24 апреля 2010, 03:56
400 гр. пшеничной муки
230 мл. минеральной воды с газом
3 гр. сухих дрожжей
2 ч.л. соли
2 ч.л. сахар
2 ст.л. растительного масла
-
3 ст.л. панировочных сухарей
1 ст.л. сушеной петрушки
1/3 ч.л. сушеного чеснока в порошке
1 ст.л. растительного масла
молоко для смазки
соль
Завтрак за 5 минут!
маскарпоне 250 гр. (или творог)
сливки 100 мл. 33%
сироп любой (у меня малиновый) 5-6 ст л
ананас свежий 4 кружочка
шоколад 50 г
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
110070 мин.2848
22 апреля 2010, 16:25
маскарпоне 250 гр. (или творог)
сливки 100 мл. 33%
сироп любой (у меня малиновый) 5-6 ст л
ананас свежий 4 кружочка
шоколад 50 г
Творожный крем на завтрак.
творог жирный 250 гр.
сливки 33% 1/2 маленькой упаковки
орехи фундук 50 гр
укроп 3-4 веточки
чеснок 1 зубчик
соль
Каталог: Другие холодные закуски
70175 мин.1231
21 апреля 2010, 16:27
творог жирный 250 гр.
сливки 33% 1/2 маленькой упаковки
орехи фундук 50 гр
укроп 3-4 веточки
чеснок 1 зубчик
соль
Творожно-ореховый завтрак «доброе утро!»
яйца (очень свежие!!!) – 2 шт
сахар – 50 г
масло сливочное – 50 г
творог (жирный) – 250 г
молоко – 100 мл.
йогурт – 100 мл.
орехи грецкие – 50 г
желатин – 7г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
любые фрукты и ягоды – по желанию
топпинги или фруктовые сиропы – для украшения
порционная посуда
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
795040 мин.34251
18 апреля 2010, 04:58
яйца (очень свежие!!!) – 2 шт
сахар – 50 г
масло сливочное – 50 г
творог (жирный) – 250 г
молоко – 100 мл.
йогурт – 100 мл.
орехи грецкие – 50 г
желатин – 7г
сгущенное молоко – 2 ст.л.
любые фрукты и ягоды – по желанию
топпинги или фруктовые сиропы – для украшения
порционная посуда
Завтрак мясоеда ( или мясные шарики с сюрпризом)
говядина ( мякоть)отварная- 500 г
ветчина в/к - 200-300 г
оливки крупные б/к ( желательно греческие, они тверже) - 12-15 шт. ( у меня фаршированные перчиком)
молоко - 300 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 2 ст.л. + для присыпки
желток - 1шт
яйцо куриное крупное - 1шт
хлебные крошки свеженатертые - 1/2 ст.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный молотый
масло растительное для фритюра
Каталог: Блюда из мясного фарша
80760 мин.3648
12 апреля 2010, 16:10
говядина ( мякоть)отварная- 500 г
ветчина в/к - 200-300 г
оливки крупные б/к ( желательно греческие, они тверже) - 12-15 шт. ( у меня фаршированные перчиком)
молоко - 300 г
масло сливочное - 50 г
мука пшеничная - 2 ст.л. + для присыпки
желток - 1шт
яйцо куриное крупное - 1шт
хлебные крошки свеженатертые - 1/2 ст.
орех мускатный - щепотка
соль
перец черный молотый
масло растительное для фритюра
Завтрак "большая любовь".
шпинат свежий 1 пучок.
томат спелый сладкий 1 шт.
сыр "масдам" 30 гр.
чеснок 0,5 зубчика.
кедровые орешки 2 ч.л.
соль, смесь свежемолотых перцев.
хлеб "8 злаков" 1 ломтик.
чай или кофе по-вкусу.
книга, которую читает любимый.
салфетка и несколько предметов..которые подарят приятные воспоминания..это поднимет настроение на целый день, а что может быть важнее в завтраке.
Каталог: Из овощей и грибов
919810 мин.15974
11 апреля 2010, 01:41
шпинат свежий 1 пучок.
томат спелый сладкий 1 шт.
сыр "масдам" 30 гр.
чеснок 0,5 зубчика.
кедровые орешки 2 ч.л.
соль, смесь свежемолотых перцев.
хлеб "8 злаков" 1 ломтик.
чай или кофе по-вкусу.
книга, которую читает любимый.
салфетка и несколько предметов..которые подарят приятные воспоминания..это поднимет настроение на целый день, а что может быть важнее в завтраке.
Сырно-ветчинные вафли + холодный супчик (окрошка) на завтрак
2 яйца
500 гр. молока
100 гр. растопленного масла
300 гр. муки
пачку (10 г) разрыхлителя
0,5 ч.л. молотого перца чили
200 гр. ветчины
150 гр. мягкого сыра
5 веточек петрушки
соль
-
для окрошки:
0,5 л мацун (кефир,натуральный йогурт и т. д.)
250 мл. питьевой воды
3-4 огурчика
зеленого лука
зелени петрушки, укропа (в этом блюде зелени много не бывает!)
соль
Каталог: Другие горячие закуски
107390 мин.2542
09 апреля 2010, 16:06
2 яйца
500 гр. молока
100 гр. растопленного масла
300 гр. муки
пачку (10 г) разрыхлителя
0,5 ч.л. молотого перца чили
200 гр. ветчины
150 гр. мягкого сыра
5 веточек петрушки
соль
-
для окрошки:
0,5 л мацун (кефир,натуральный йогурт и т. д.)
250 мл. питьевой воды
3-4 огурчика
зеленого лука
зелени петрушки, укропа (в этом блюде зелени много не бывает!)
соль
Пасхальный завтрак для любимого - салат "луизиана"
кукуруза консервированая 1 банка
огурец свежий 2 шт.
помидор свежий 2 шт.
крабовое мясо (или крабовые палочки) 2 уп.
яйцо отварное 5 шт.
креветки очищенные отварные 200 г.
майонез
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
954720 мин.2845
04 апреля 2010, 15:13
кукуруза консервированая 1 банка
огурец свежий 2 шт.
помидор свежий 2 шт.
крабовое мясо (или крабовые палочки) 2 уп.
яйцо отварное 5 шт.
креветки очищенные отварные 200 г.
майонез
Scones (английская выпечка к завтраку)
250 гр. муки , щепотка соли , 2 чайные лож. разрыхлителя ,
75 гр. мягкого маргарина (для выпечки) , 1 яйцо , 6 столов. лож. молока .
Каталог: Печенье
972330 мин.61545
23 марта 2010, 03:02
250 гр. муки , щепотка соли , 2 чайные лож. разрыхлителя ,
75 гр. мягкого маргарина (для выпечки) , 1 яйцо , 6 столов. лож. молока .
Шведский рулет к завтраку.
1+2/3 ст. пшеничной муки высшего сорта (+еще чуть больше 1 ст. для вымешивания теста),
1 ст.л. быстро действующих дрожжей,
1/2 ст. теплого молока,
1/2 ст. сахарного песка,
1/2 ч.л. ванилина,
1/4 ч.л. соли.
4 желтка больших яйца+1 яйцо,слегка взбитое,для смазывания,
1/2 ст. (125 г)растопленного сливочного масла,
1 ст. изюма (при желании - мак).
форма диаметром 25 см,смазанная маслом и присыпанная панировочными сухарями или мукой.
Каталог: Рулеты
15442180 мин.92763
23 марта 2010, 02:21
1+2/3 ст. пшеничной муки высшего сорта (+еще чуть больше 1 ст. для вымешивания теста),
1 ст.л. быстро действующих дрожжей,
1/2 ст. теплого молока,
1/2 ст. сахарного песка,
1/2 ч.л. ванилина,
1/4 ч.л. соли.
4 желтка больших яйца+1 яйцо,слегка взбитое,для смазывания,
1/2 ст. (125 г)растопленного сливочного масла,
1 ст. изюма (при желании - мак).
форма диаметром 25 см,смазанная маслом и присыпанная панировочными сухарями или мукой.
Завтрак из яиц со шпинатом
пучок шпината.
масло сливочное 15 гр.
яйца 2-3 шт.
жирные сливки.
Каталог: Другие горячие закуски
749710 мин.815
23 марта 2010, 01:44
пучок шпината.
масло сливочное 15 гр.
яйца 2-3 шт.
жирные сливки.
Мини-запеканочки на завтрак
1 пачка обезжиренного творога (180 г)
1 маленькое яблоко
1 банан (зрелый, мягкий)
3 ч.л. меда
1 чл.л. ванили
1 ч.л. манки (можно и без нее)
2 ст.л. молока
1 яйцо
Каталог: Другая выпечка
54851 мин.5823
22 марта 2010, 14:13
1 пачка обезжиренного творога (180 г)
1 маленькое яблоко
1 банан (зрелый, мягкий)
3 ч.л. меда
1 чл.л. ванили
1 ч.л. манки (можно и без нее)
2 ст.л. молока
1 яйцо
Быстрый завтрак
горбуша в собственном соку - 1 банка
яйцо - 2 шт.
майонез - 1 ч.л.
соль
перец
хлеб зерновой
перец болгарский
Каталог: Бутерброды с паштетом
887310 мин.728
15 марта 2010, 14:40
горбуша в собственном соку - 1 банка
яйцо - 2 шт.
майонез - 1 ч.л.
соль
перец
хлеб зерновой
перец болгарский
Горячий завтрак из оставшейся курицы ( или любых мясных "остатков")
отварная куриная грудка - 300 г
яйца - 3шт
желтки - 2шт
сливки жирные - 100 г
масло сливочное - 2 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
куриный бульон - 2/3 ст.
сыр чеддер - 50 г
соль
перец
Каталог: Мясные
178210 мин.3464
11 марта 2010, 14:04
отварная куриная грудка - 300 г
яйца - 3шт
желтки - 2шт
сливки жирные - 100 г
масло сливочное - 2 ст.л.
мука пшеничная - 2 ст.л.
куриный бульон - 2/3 ст.
сыр чеддер - 50 г
соль
перец
Рисовая запеканка с омлетом (на завтрак, и не только...)
рис (сухой) - 100 гр.
яйца - 10 шт.
молоко - 1 чашка (чайная),
масло сливочное - 100 гр.
соль.
Каталог: Рисовая запеканка
164730 мин.3376
10 марта 2010, 19:47
рис (сухой) - 100 гр.
яйца - 10 шт.
молоко - 1 чашка (чайная),
масло сливочное - 100 гр.
соль.
"индейская пирога" фаршированная остатками с праздничного стола или просто завтрак
булочки для хот-дога - 4 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
сметана ( или майонез) - 1 ст.л.
остатки жаренной курицы(индейки, мяса, утки и т.д.)
грудинка в/к ( колбаса, окорок и т.д.)
помидорки черри
салот корн ( любой другой салат)
горчица - 1 ч.л.
сыр чеддер ( любой сыр, но чеддер ярче)
Каталог: Бутерброды
833715 мин.2235
02 марта 2010, 13:59
булочки для хот-дога - 4 шт
масло сливочное - 1 ст.л.
сметана ( или майонез) - 1 ст.л.
остатки жаренной курицы(индейки, мяса, утки и т.д.)
грудинка в/к ( колбаса, окорок и т.д.)
помидорки черри
салот корн ( любой другой салат)
горчица - 1 ч.л.
сыр чеддер ( любой сыр, но чеддер ярче)
Бананово-шоколадный завтрак, который лучше приготовить вечером.
яйца – 4 шт
молоко – 1 неполный ст.
мука – 2 ст.л.
соль – 0.5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло для жарки
бананы – 2 шт.
клубника – 4 шт. (крупные)
шоколад для глазури – 100 гр. (как вариант – шоколадная паста типа нутеллы)
сахар коричневый – 2 ч.л.
сахарная пудра по желанию
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
738660 мин.24884
02 марта 2010, 00:39
яйца – 4 шт
молоко – 1 неполный ст.
мука – 2 ст.л.
соль – 0.5 ч.л.
сахар – 1 ст.л.
растительное масло для жарки
бананы – 2 шт.
клубника – 4 шт. (крупные)
шоколад для глазури – 100 гр. (как вариант – шоколадная паста типа нутеллы)
сахар коричневый – 2 ч.л.
сахарная пудра по желанию
Запеченные яйца с беконом-карри или воскресный завтрак
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 2 ст.л. ( у меня пармезан)
сыр мягкий - 4 ст.л. ( у меня филадельфия)
лук зеленый - неск.перышек
соль
перец черный свежесмолотый -
масло сливочное-для смазывания формочек
бекон нежирный - 200 г
карри порошок - 1/4 ч.л.
перец острый красный - на кончике ножа
Каталог: Другие горячие закуски
949130 мин.2650
26 февраля 2010, 18:22
яйца - 4 шт.
сыр твердый - 2 ст.л. ( у меня пармезан)
сыр мягкий - 4 ст.л. ( у меня филадельфия)
лук зеленый - неск.перышек
соль
перец черный свежесмолотый -
масло сливочное-для смазывания формочек
бекон нежирный - 200 г
карри порошок - 1/4 ч.л.
перец острый красный - на кончике ножа
Вот такой вот поздний завтрак.........)))
2 яйца
2 ломтика колбасы
тертый сыр, совсем чуть-уть))
5 ломтиков французского батона
1 зубчик чеснока
сл.масло
Каталог: Другие основные блюда
658920 мин.23351
21 февраля 2010, 17:46
2 яйца
2 ломтика колбасы
тертый сыр, совсем чуть-уть))
5 ломтиков французского батона
1 зубчик чеснока
сл.масло
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
