Бананово шоколадный завтрак который лучше приготовить вечером
Приготовьте бананово-шоколадный завтрак с яйцами, молоком, мукой и клубникой. Идеально для вечера! Украсьте глазурью или нутеллой. Вкусно и просто!
Продукты
- яйца – 4 шт
- молоко – 1 неполный ст.
- мука – 2 ст.л.
- соль – 0.5 ч.л.
- сахар – 1 ст.л.
- растительное масло для жарки
- бананы – 2 шт.
- клубника – 4 шт. (крупные)
- шоколад для глазури – 100 г (как вариант – шоколадная паста типа нутеллы)
- сахар коричневый – 2 ч.л.
- сахарная пудра по желанию
Пошаговый способ приготовления
Выбрать 2 крупных и твердых банана (не зеленых, но и не перезрелых, с неповрежденной кожурой). Духовку предварительно разогреть до 180 с. Бананы выложить на решетку и запечь (в кожуре! в течение 20-25 мин. Банановая кожура должна со всех сторон стать темно коричневого цвета. Бананы вынуть из духовки, выложить на разделочную доску и сразу же сделать продольный надрез (по вогнутой стороне банана). Кожуру как бы раскрыть, осторожно растягивая в стороны, и насыпать в каждый банан по чайной ложке коричневого сахара (по всей «площади» банана). В таком виде дать бананам остыть полностью.
В это время испечь яичные блинчики. Яйца взбить с солью до пышной пены, ввести муку и сахар, затем теплое молоко. Вымесить до однородности и испечь 4 тонких блинчика (этого количества теста хватает на 5-6 блинчиков, но тесто привередливое, не всегда легко переворачивается, не порвавшись, поэтому делаю его с «НЗ».)
Приготовить шоколадную глазурь из 100г шоколада, дать ей чуть остыть и намазать 2 блинчика по всей поверхности, двумя другими блинчиками накрыть и слегка примять руками.
Клубнику порезать некрупными кубиками и выложить по центру каждого блинчика. Остывшие бананы выложить сбоку от нарезанной клубники, и осторожно скатать блинчики в рулеты. Отправить в холодильник, прикрыв фольгой. С утра порезать произвольно, а можно и не резать, просто выложить на тарелки, присыпать сахарной пудрой по желанию и украсить свежими фруктами. Всё.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
84 человек оценили
110 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7932
Понравилось: 84
Автор: чили
Создан: 02 марта 2010, 00:39
Дополнительная информация
Комментарии
02 марта 2010, 00:39
02 марта 2010, 00:45
02 марта 2010, 00:46
02 марта 2010, 00:49
02 марта 2010, 00:50
02 марта 2010, 00:58
02 марта 2010, 01:03
02 марта 2010, 01:04
02 марта 2010, 01:12
02 марта 2010, 01:19
02 марта 2010, 01:22
02 марта 2010, 01:30
02 марта 2010, 01:33
02 марта 2010, 01:34
02 марта 2010, 01:44
02 марта 2010, 01:51
02 марта 2010, 02:14
02 марта 2010, 02:33
02 марта 2010, 02:32
02 марта 2010, 02:38
02 марта 2010, 02:46
02 марта 2010, 02:59
02 марта 2010, 03:06
Вернулась вчера в предыдущей рецепт и прочитала реплику про соседей. Придётся делать обмен, додразнишься
02 марта 2010, 03:08
02 марта 2010, 03:45
02 марта 2010, 05:15
02 марта 2010, 09:13
02 марта 2010, 09:29
02 марта 2010, 10:21
02 марта 2010, 12:15
02 марта 2010, 12:25
02 марта 2010, 12:56
02 марта 2010, 13:00
02 марта 2010, 14:22
02 марта 2010, 14:52
02 марта 2010, 18:04
02 марта 2010, 18:18
02 марта 2010, 21:18
05 апреля 2010, 19:07
06 апреля 2010, 00:31
07 апреля 2010, 02:06
11 апреля 2010, 01:47
20 апреля 2010, 00:08
20 апреля 2010, 01:03
02 сентября 2010, 03:56
26 октября 2010, 15:01
12 ноября 2010, 21:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти