Омлет со шпинатом

Рецептов: 7

Филе лосося измельчить. Я воспользовалась погружным блендером. Добавить яйца, соль, молотые мускат и белый перец. Влить сливки, добавить ложку муки и взбить в пышную нежную массу. Для шпинатного омлета, молодые листочки шпината погрузить в кипяток на 1 мин., откинуть на дуршлаг, обдать ледяной водой для сохранения яркого цвета. В блендере измельчить...  читать далее

Зелень указана в пропорциях! Всю зелень вымыть,просушить,нарезать,смешать! Количество яиц взять из расчёта - 0,5 л банка нарезанной зелени-1 яйцо.:) Зелень выложить в просторную миску,сверху яйца и посолить.Вилкой немного взбить яйца с солью,потом перемешать (активно!) всю массу с зеленью.Сразу выкладывать на разогретую с маслом сковороду.Разровнять...  читать далее

Яйца взболтать венчиком Нагреть сковороду(26 см диаметром) с антипригарным покрытием Растопить масло в сковороде Налить в сковороду взболтанные яйца,посолить и поперчить Жарить,пока яйца не начнут слегка "схватываться" Насыпать поверх яиц шпинат и мелко нарезанную кубиками мацареллу и жарить ещё пару минут Как только яичная смесь полностьюсхватилась,мысленно...  читать далее

Поместите перцы под разогретый гриль и жарьте, часто переворачивая, пока кожица не почернеет и не лопнет. Переложите в миску, накройте. Очистите кожицу с остывших плодов и крупно нарежьте мякоть. Замороженный шпинат выложить в посуду для микроволновки.Накрыть крышкой, и готовить на максимальной мощности 7-9 минут в микроволновой печи. Для того,...  читать далее

Очищенную и промытую зелень нашинковать.На разогретом масле притушить сначала зеленый лук,затем добавить всю остальную зелень.Потушить 5-7 минут,посолить и поперчить по вкусу,залить взбитыми яйцами,перемешать и довести до готовности под крышкой. Приятного аппетита!  читать далее

у меня была пачка шпината 200г,так я взяла половину. шпинат вымыла,обсушила,и положила на сковороду с оливковым маслом,поджарила до тех пор пока не испарилась жидкость и он неуменшился. дальше поставила на маленький огонь,взбила яйца с молоком и соевым соусом,и вылила сверху на шпинат,положила ломтики колбасы,которые порезала тоненько,потом...  читать далее