Булочки к завтраку и не только
Насладитесь булочками к завтраку и не только! Пшеничная мука, минеральная вода с газом, дрожжи и специи — идеальный рецепт для вкусных угощений.
Пошаговый способ приготовления
Растереть дрожжи с сахаром, добавить теплую воду, тщательно размешать и оставить на 10- 15 минут для ферментации.
Частями просеивая муку, замесить эластичное тесто, добавив в конце соль и масло. Я замес делала в ХБ.
Тщательно вымесить тесто, скатать в шар, выложить в смазанную маслом посуду, накрыть и дать подойти в течение 2 часа (тесто должно увеличиться вдвое в объеме)
Разогреть сковороду, добавить 1 ст.л. растительного масла и обжарить панировочные сухари до золотистого цвета.
Высыпать сухари в миску, добавить петрушку, чеснок, соль и перемешать.
Разделить подошедшее тесто на 2 части, сформировать 2 колбаски, диаметром 6-7 см и отставить на 5 минут.
Разрезать каждую на 8 частей.
Выложить каждый кусочек теста срезом наверх на выстеленный бумагой для выпечки противень.
Накрыть булочки и оставить подходить еще на 50-60 минут.
Смазать каждую булочку молоком и посыпать сухарями.
Выпекать в предварительно нагретой до 220 С духовке в течение 15 минут до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
91 человек оценили
115 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
24 апреля 2010, 03:54
24 апреля 2010, 04:00
24 апреля 2010, 03:56
24 апреля 2010, 04:04
24 апреля 2010, 03:58
Рецепт как раз для меня, я без бутерброда на завтрак точно прожить не смогу!!! 5+
24 апреля 2010, 03:59
24 апреля 2010, 04:03
24 апреля 2010, 04:04
Наталь, сейчас исправлю, чтобы было понятней. А могу без завтрака прожить, а вот дочу кормить надо! Она у меня это дело любит.
24 апреля 2010, 04:14
24 апреля 2010, 04:16
24 апреля 2010, 04:16
24 апреля 2010, 04:18
24 апреля 2010, 04:13
24 апреля 2010, 04:23
24 апреля 2010, 04:33
24 апреля 2010, 04:35
24 апреля 2010, 04:40
24 апреля 2010, 04:46
24 апреля 2010, 04:53
Лиана, Леночка, Ринуля и missjoker (извините, не знаю, как Вас зовут), спасибо, что заглянули!!!!
24 апреля 2010, 04:49
24 апреля 2010, 05:00
24 апреля 2010, 04:56
24 апреля 2010, 05:07
24 апреля 2010, 05:15
24 апреля 2010, 05:18
24 апреля 2010, 05:24
24 апреля 2010, 05:20
24 апреля 2010, 06:51
24 апреля 2010, 10:42
24 апреля 2010, 11:53
24 апреля 2010, 12:00
24 апреля 2010, 12:07
24 апреля 2010, 12:14
24 апреля 2010, 12:59
24 апреля 2010, 13:09
24 апреля 2010, 14:04
24 апреля 2010, 14:45
24 апреля 2010, 15:10
24 апреля 2010, 15:12
24 апреля 2010, 16:01
24 апреля 2010, 16:04
24 апреля 2010, 17:23
24 апреля 2010, 17:37
24 апреля 2010, 17:45
24 апреля 2010, 18:04
24 апреля 2010, 18:57
24 апреля 2010, 18:57
24 апреля 2010, 20:29
24 апреля 2010, 21:26
24 апреля 2010, 21:43
24 апреля 2010, 22:18
24 апреля 2010, 23:34
25 апреля 2010, 02:37
25 апреля 2010, 03:22
25 апреля 2010, 03:58
25 апреля 2010, 05:17
25 апреля 2010, 12:24
25 апреля 2010, 19:25
26 апреля 2010, 01:14
26 апреля 2010, 13:46
26 апреля 2010, 17:23
26 апреля 2010, 18:39
27 апреля 2010, 01:25
28 апреля 2010, 02:30
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти