Вход | Регистрация
Заливное
Рецептов: 395
Быстрый капустный заливной пирог.
яйцо 3 шт.
соль 1 ч.л.
масло растительное 50 гр.
сметана 200 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка
капуста 500 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
масло растительное 20 гр.
соль и перец
Каталог: Пироги
400770 мин.03
08 ноября 2017, 15:40
яйцо 3 шт.
соль 1 ч.л.
масло растительное 50 гр.
сметана 200 гр.
мука 200 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
начинка
капуста 500 гр.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1 шт.
масло растительное 20 гр.
соль и перец
Пирог заливной с капустой
для теста:
мука – 6 ст.л.
яйцо куриное – 3 шт.
сметана 25% - 5 ст.л.
майонез – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
капуста белокочанная свежая – 500 г
лук зеленый – 1 большой пучок
масло сливочное – 100 г
соль – 1 ч.л.
Каталог: Заливное
1958960 мин.834
08 ноября 2017, 12:29
для теста:
мука – 6 ст.л.
яйцо куриное – 3 шт.
сметана 25% - 5 ст.л.
майонез – 3 ст.л.
соль – 1 ч.л.
разрыхлитель – 1 ч.л.
для начинки:
капуста белокочанная свежая – 500 г
лук зеленый – 1 большой пучок
масло сливочное – 100 г
соль – 1 ч.л.
Быстрый и вкусный заливной яблочный пирог
1 ст. муки ( ст. объемом 250 мл. )
2/3 ст. сахара
3 яйца
2-3 яблока
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
цедра лимона или апельсина (корица) по желанию
сахарная пудра (для украшения)
Каталог: Пироги
1332740 мин.065
03 ноября 2017, 00:06
1 ст. муки ( ст. объемом 250 мл. )
2/3 ст. сахара
3 яйца
2-3 яблока
1 ст.л. сметаны
1 ч.л. ванильного сахара
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/3 ч.л. соли
цедра лимона или апельсина (корица) по желанию
сахарная пудра (для украшения)
Нереально вкусный заливной пирог с грибами и сыром!!! советую всем приготовить!
ингредиенты для теста:
1.мука – 200 г.
2.сливочное масло (маргарин) – 150 г.
3.ледяная вода – 2-3 ст.л.
4.соль
ингредиенты для начинки:
1.шампиньоны – 450 г.
2.лук репчатый – 3 шт.
3.сливочное масло – 50-80 г.
4.соль
5.перец черный молотый - .
ингредиенты для заливки:
1.яйца – 2 шт.
2.сметана – 300 г.
3.сыр твёрдый – 250 г.
4.зелень петрушки и укропа
5.соль
6.перец черный молотый - .
7.перец красный молотый - .
8.паприка
Каталог: Пироги
379890 мин.602
19 октября 2017, 20:32
ингредиенты для теста:
1.мука – 200 г.
2.сливочное масло (маргарин) – 150 г.
3.ледяная вода – 2-3 ст.л.
4.соль
ингредиенты для начинки:
1.шампиньоны – 450 г.
2.лук репчатый – 3 шт.
3.сливочное масло – 50-80 г.
4.соль
5.перец черный молотый - .
ингредиенты для заливки:
1.яйца – 2 шт.
2.сметана – 300 г.
3.сыр твёрдый – 250 г.
4.зелень петрушки и укропа
5.соль
6.перец черный молотый - .
7.перец красный молотый - .
8.паприка
Пирог заливной с мойвой
для теста:
мука – 2 ст.
майонез – 250 гр.
молоко – 1 ст.
яйцо куриное – 3 шт.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.л.
сода – на кончике ножа
для начинки:
мойва – 700 гр.
лук репчатый – 1 большая луковица
картофель – 2-3 средних
соль, белый молотый перец
Каталог: Заливной пирог с рыбой
2362160 мин.813
03 октября 2017, 08:02
для теста:
мука – 2 ст.
майонез – 250 гр.
молоко – 1 ст.
яйцо куриное – 3 шт.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – 0,5 ст.л.
сода – на кончике ножа
для начинки:
мойва – 700 гр.
лук репчатый – 1 большая луковица
картофель – 2-3 средних
соль, белый молотый перец
Простой заливной пирог с консервой
250 гр. майонез (у меня 150 гр. майонеза + сметаны 350 гр)
250 гр. сметана
3 яйца
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. сода
6 ст.л. муки с горкой
начинка
1 банка 250 гр. сайры/сардины
1 лук
1-2 картошки
Каталог: Пироги
2533550 мин.606
12 сентября 2017, 15:07
250 гр. майонез (у меня 150 гр. майонеза + сметаны 350 гр)
250 гр. сметана
3 яйца
1/2 ч.л. соль
1/2 ч.л. сода
6 ст.л. муки с горкой
начинка
1 банка 250 гр. сайры/сардины
1 лук
1-2 картошки
Заливной пирог с яйцом и луком
мука – 300 гр.
сметана – 350 гр.
яйцо – 6 шт.
масло сливочное – 150 гр.
зеленый лук – пучок
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – щепотка
перец
Каталог: Заливное
2183360 мин.603
31 июля 2017, 14:43
мука – 300 гр.
сметана – 350 гр.
яйцо – 6 шт.
масло сливочное – 150 гр.
зеленый лук – пучок
разрыхлитель – 1,5 ч.л.
соль – 0,5 ч.л.
сахар – щепотка
перец
Летний заливной пирог без возни за 5 минут + время на выпечку. невероятно вкусный!
тесто:
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
сметана – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
начинка:
лук зеленый – 1 пуч.
укроп – 1 пуч.
петрушка – 1 пуч.
яйцо – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
Каталог: Пироги
41005 мин.117
24 июля 2017, 19:28
тесто:
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
сметана – 200 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
начинка:
лук зеленый – 1 пуч.
укроп – 1 пуч.
петрушка – 1 пуч.
яйцо – 2 шт.
соль – 1/3 ч.л.
Заливной пирог с курицей и капустой | очень вкусный!
для теста:
кефир 250 мл.
майонез 200 г
яйца 4 шт
соль 0,5 ч.л
мука 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
семена кунжута 1 ст.л.
для начинки:
куриное филе 300 г
капуста 300 г
соль
перец молотый
зелень (укроп, лук)
Каталог: Заливное
159920 мин.314
28 июня 2017, 18:20
для теста:
кефир 250 мл.
майонез 200 г
яйца 4 шт
соль 0,5 ч.л
мука 250 г
разрыхлитель 1,5 ч.л
семена кунжута 1 ст.л.
для начинки:
куриное филе 300 г
капуста 300 г
соль
перец молотый
зелень (укроп, лук)
Заливной пирог с капустой, проще не бывает. очень и очень вкусный! 
для теста:
сметана – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
для начинки:
капуста свежая– 500 гр.
колбаса ( или ветчина) – 50-гр
сливочное масло – 50 гр.
соль – 1/3 ч.л.
перец
семена кунжута – 1/2ч.л
Каталог: Пироги
1366015 мин.0524
23 мая 2017, 19:50
для теста:
сметана – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
мука – 100 гр.
разрыхлитель – 1 ч.л.
соль – 1/3 ч.л.
для начинки:
капуста свежая– 500 гр.
колбаса ( или ветчина) – 50-гр
сливочное масло – 50 гр.
соль – 1/3 ч.л.
перец
семена кунжута – 1/2ч.л
Заливной пирог на кефире с зеленым луком и яйцом
начинка:
зеленый лук - 200 г
вареное яйцо - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
тесто:
кефир (любой жирности) - 400 мл.
сливочное масло - 70 г
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мука - 270 г
дополнительно (для верха):
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Каталог: Заливное
19365460 мин.6065
12 мая 2017, 19:54
начинка:
зеленый лук - 200 г
вареное яйцо - 5 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
соль
перец
тесто:
кефир (любой жирности) - 400 мл.
сливочное масло - 70 г
яйцо - 2 шт.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мука - 270 г
дополнительно (для верха):
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
Заливное из куриных окорочков в мультиварке
куриный окорочок - 4 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3-4 зубч.
соль-
лавровый лист-2 шт
перец черный ли белый горошком- 6-7 шт
перец душистый горошком- 4-5 шт
желатин -20 г
зелень укропа- и желанию
Каталог: Заливное
153410 мин.107
21 апреля 2017, 20:01
куриный окорочок - 4 шт
морковь-1 шт
лук репчатый-1 шт
чеснок-3-4 зубч.
соль-
лавровый лист-2 шт
перец черный ли белый горошком- 6-7 шт
перец душистый горошком- 4-5 шт
желатин -20 г
зелень укропа- и желанию
Клубничный заливной пирог
для теста:
мука пшеничная — 390 г
масло сливочное (размягченное) — 200 г
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 100 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
начинка
сметана (20-30% жирности) — 200 г
яйцо куриное — 3 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
сахар — 150 г
стружка кокосовая (можно взять миндальную) — 50 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
клубника — 300 г
Каталог: Пироги
27854660 мин.1634
01 августа 2016, 18:16
для теста:
мука пшеничная — 390 г
масло сливочное (размягченное) — 200 г
яйцо куриное — 1 шт.
сахар — 100 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
соль — 1 щепотка
разрыхлитель для теста — 1/2 ч.л.
начинка
сметана (20-30% жирности) — 200 г
яйцо куриное — 3 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст.л.
сахар — 150 г
стружка кокосовая (можно взять миндальную) — 50 г
ванильный сахар — 1 ч.л.
клубника — 300 г
Заливной пирог с рыбой, луком-пореем и рисом с киноа
для начинки:
басмати quinoa mix тд мистраль — 1/2 ст. отварного
лук-порей — 8 см белой и зелёной части
рыба (у меня минтай) — 1 шт. небольшая, отварная
масло подсолнечное — 1 ст.л.
для теста:
молоко — 200 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
мука — 6 ст.л. с горкой
сода — 1/2 ч.л.
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. с горкой
масло подсолнечное — 4 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ч.л. для подмазки формы
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. для подсыпки формы
Каталог: Заливной пирог с рыбой
1708160 мин.41416
20 марта 2016, 12:48
для начинки:
басмати quinoa mix тд мистраль — 1/2 ст. отварного
лук-порей — 8 см белой и зелёной части
рыба (у меня минтай) — 1 шт. небольшая, отварная
масло подсолнечное — 1 ст.л.
для теста:
молоко — 200 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 1 ст.л.
соль — 1/2 ч.л.
мука — 6 ст.л. с горкой
сода — 1/2 ч.л.
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. с горкой
масло подсолнечное — 4 ст.л.
масло подсолнечное — 1 ч.л. для подмазки формы
манная крупа семолина тд мистраль — 1 ст.л. для подсыпки формы
Заливные пирожки “семушка нежнее нежного”
ингредиенты для теста:
майонез — 250 гр.
сметана — 50 гр.
яйца — 3 шт.
соль — ,
мука — 6 ст.л,
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
........................
начинка:
семга свежая — 600 гр.
зелень
соль
перец
сок — 1/2 лимона
.......................
для украшения:
творожный сыр альметте сливочный
икра красная
помидоры черри
Каталог: Блюда из рыбы
706560 мин.41019
10 февраля 2016, 19:36
ингредиенты для теста:
майонез — 250 гр.
сметана — 50 гр.
яйца — 3 шт.
соль — ,
мука — 6 ст.л,
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
........................
начинка:
семга свежая — 600 гр.
зелень
соль
перец
сок — 1/2 лимона
.......................
для украшения:
творожный сыр альметте сливочный
икра красная
помидоры черри
Заливное из курицы "калейдоскоп"
куриное мясо отварное — 500 гр
желатин — 10 гр. - рассчитан на 500 гр. мяса
кетчуп слобода — 6 ст л
петрушка резанная
морковка отварная — 1 шт. мелко порезанная
бульон куриный — 500 мл.
Каталог: Заливное
72710 мин.65
05 января 2016, 21:55
куриное мясо отварное — 500 гр
желатин — 10 гр. - рассчитан на 500 гр. мяса
кетчуп слобода — 6 ст л
петрушка резанная
морковка отварная — 1 шт. мелко порезанная
бульон куриный — 500 мл.
Заливное из свинины в мультиварке
свинина на косточке — 1 кг
лук репчатый — 1 головка
морковь — 2 шт.
перец горошком — 5 шт
соль —
желатин для холодца — 30 г
каперсы маринованные — для украшения
петрушка свежая — для украшения
Каталог: Другие холодные закуски
172050 мин.108
24 ноября 2015, 14:31
свинина на косточке — 1 кг
лук репчатый — 1 головка
морковь — 2 шт.
перец горошком — 5 шт
соль —
желатин для холодца — 30 г
каперсы маринованные — для украшения
петрушка свежая — для украшения
Заливной пирог с пасленом
маргарин — 100 г
яйца — 4 шт
сахар — 1.5 ст
сода погасить — 1 ч.л
овсяные хлопья — 2 ст лож
мука — 2 ст
творог — 200 гр.
сметана — 2 ст лож
крахмал — 2 ст лож
ягоды паслена — 300 г
Каталог: Другие десерты
3667660 мин.1222
15 ноября 2015, 19:53
маргарин — 100 г
яйца — 4 шт
сахар — 1.5 ст
сода погасить — 1 ч.л
овсяные хлопья — 2 ст лож
мука — 2 ст
творог — 200 гр.
сметана — 2 ст лож
крахмал — 2 ст лож
ягоды паслена — 300 г
Закусочный заливной пирог
тесто:
кефир — 250 мл.
яйцо куриное — 3 шт
мука пшеничная — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
..............
начинка:
шампиньоны — 300 г
фарш (говядина + свинина) — 300 г
сыр твердый — 200 г
рис янтарь тм мистраль — ½ ст
соль —
перец черный —
масло растительное — 2 ст.л.
Каталог: Пироги
2194175 мин.61215
04 ноября 2015, 13:35
тесто:
кефир — 250 мл.
яйцо куриное — 3 шт
мука пшеничная — 200 г
разрыхлитель — 2 ч.л.
соль — 1 ч.л.
..............
начинка:
шампиньоны — 300 г
фарш (говядина + свинина) — 300 г
сыр твердый — 200 г
рис янтарь тм мистраль — ½ ст
соль —
перец черный —
масло растительное — 2 ст.л.
Заливной пирог с грибами и рисом. видео
грибы — 400-500 гр.
рис — 1 ст
лук — 2 шт.
соль
перец — .
майонез — 250 гр.
сметана — 250 гр.
яйцо — 3 шт.
мука — 5 ст.л.
сода — на кончике ножа
Каталог: Пироги
2170270 мин.686
22 октября 2015, 12:05
грибы — 400-500 гр.
рис — 1 ст
лук — 2 шт.
соль
перец — .
майонез — 250 гр.
сметана — 250 гр.
яйцо — 3 шт.
мука — 5 ст.л.
сода — на кончике ножа
Заливной пирог с острой капустой
для теста:
кефир или кислое молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 3 ст л
соль — щепотка
масло подсолнечное — 100 мл.
мука пшеничная — 7 ст.л. с горкой
разрыхлитель — 1 ч. л
.................
для начинки:
капуста белокочанная — 200 гр. (кусок)
морковь — 1 шт
помидор — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
перец стручковый сушённый — 1/2 шт. (небольшой) или
масло растительное (у меня оливковое) — 1 ст л
соль —
Каталог: Заливное
2042560 мин.2216
08 октября 2015, 14:51
для теста:
кефир или кислое молоко — 250 мл.
яйцо куриное — 2 шт
сахар — 3 ст л
соль — щепотка
масло подсолнечное — 100 мл.
мука пшеничная — 7 ст.л. с горкой
разрыхлитель — 1 ч. л
.................
для начинки:
капуста белокочанная — 200 гр. (кусок)
морковь — 1 шт
помидор — 1 шт
лук репчатый — 1 шт
перец стручковый сушённый — 1/2 шт. (небольшой) или
масло растительное (у меня оливковое) — 1 ст л
соль —
Заливное "яйца фаберже" с креветками
пустая яичная скорлупа от 8 яиц
желатин (быстрорастворимый) — 1 ст.л.
перепелиные яйца — 6-8 шт
креветки (варено-мороженные) — 100-150 гр.
консервированная кукуруза — 4-5 ст.л.
зелень петрушки и укропа
.....................
овощной бульон — 1 ст
репчатый лук — 1 шт
морковь — 1 шт
соль
перец душистый горошком —
Каталог: Заливное
952530 мин.866
24 сентября 2015, 09:27
пустая яичная скорлупа от 8 яиц
желатин (быстрорастворимый) — 1 ст.л.
перепелиные яйца — 6-8 шт
креветки (варено-мороженные) — 100-150 гр.
консервированная кукуруза — 4-5 ст.л.
зелень петрушки и укропа
.....................
овощной бульон — 1 ст
репчатый лук — 1 шт
морковь — 1 шт
соль
перец душистый горошком —
Заливной пирог с капустой, кубанским рисом, грибами и перепелиными яйцами
для теста:
кефир — 1 ст. (200 мл. )
сахар — 2 ст. л
яйцо куриное — 2 шт
масло подсолнечное нерафинированное — (100 мл. )
соль — щепотка
мука — 1 ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
...................
для начинки:
капуста белокочанная-кусок ~ 300 гр
лук репчатый — 1 шт
шампиньоны — 3 шт. крупные
рис кубань от мистраль — 1/2 ст 200 мл. , отварной
яйцо перепелинное вкрутую — 6 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
соль —
перец сушёный, стручковый, жгучий (хлопья) — 1/4 ч л
Каталог: Пироги
3778290 мин.128
31 августа 2015, 16:45
для теста:
кефир — 1 ст. (200 мл. )
сахар — 2 ст. л
яйцо куриное — 2 шт
масло подсолнечное нерафинированное — (100 мл. )
соль — щепотка
мука — 1 ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
...................
для начинки:
капуста белокочанная-кусок ~ 300 гр
лук репчатый — 1 шт
шампиньоны — 3 шт. крупные
рис кубань от мистраль — 1/2 ст 200 мл. , отварной
яйцо перепелинное вкрутую — 6 шт
масло подсолнечное — 2 ст.л.
соль —
перец сушёный, стручковый, жгучий (хлопья) — 1/4 ч л
Сливово-грушевый заливной пирог "пикантный"
молоко 3,2 % — 150 мл.
сахар от мистраль демерара — ст. (150 мл. )
яйцо перепелиное — 6 шт
масло сливочное — 100 гр
мука — ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 пакетик
корица — 1 ч.л.
перец красный жгучий, молотый — щепотка
соль — щепотка
слива — 20 шт
груша местная — 2 шт
сахарная пудра для посыпки
шоколад натёртый — и желанию, для подачи
Каталог: Пироги
1368760 мин.149
29 августа 2015, 20:12
молоко 3,2 % — 150 мл.
сахар от мистраль демерара — ст. (150 мл. )
яйцо перепелиное — 6 шт
масло сливочное — 100 гр
мука — ст. (200 мл. )
разрыхлитель — 1 ч.л.
сахар ванильный — 1 пакетик
корица — 1 ч.л.
перец красный жгучий, молотый — щепотка
соль — щепотка
слива — 20 шт
груша местная — 2 шт
сахарная пудра для посыпки
шоколад натёртый — и желанию, для подачи
Заливной весенний пирог с рисом и зеленью
для начинки
рис басмати от мистраль-1 пакетик
крапива свежая-1 большой пучок
лук зеленый-1 пучок
яйцо-1 шт.
перец молотый черный -
соль-
чеснок сушеный-1/4 ч.л.
сливочное масло-2-3 ст.л.
для теста:
мука-140 г
кефир-200 мл.
масло сливочное-80 гр.
яйцо-1 шт.
разрыхлитель-1 ч.л.
соль-1/4 ч.л.
Каталог: Пицца
1566550 мин.6810
08 мая 2015, 19:46
для начинки
рис басмати от мистраль-1 пакетик
крапива свежая-1 большой пучок
лук зеленый-1 пучок
яйцо-1 шт.
перец молотый черный -
соль-
чеснок сушеный-1/4 ч.л.
сливочное масло-2-3 ст.л.
для теста:
мука-140 г
кефир-200 мл.
масло сливочное-80 гр.
яйцо-1 шт.
разрыхлитель-1 ч.л.
соль-1/4 ч.л.
Заливной язык на хлебной горке
говяжий язык - 1,5-2 кг.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
черешковый сельдерей - 1-2 стеб.
лавровый лист - 1-2 шт.
черный перец – 5-6 горошин
буханка серого ржаного хлеба
плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр) - 3 шт. (270 г-300 г)
зелень - 3 веточки петрушки и укропа
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 4 ст.л.
желатин в порошке - 10 г
для соуса:
хрен столовый — 1 ст.л.
сметана (жирность не менее 20%) — 100 гр
орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть.
базилик сушеный
сок лимона — 2 ч.л.
соль
Каталог: Мясные
8228400 мин.101714
01 марта 2015, 20:01
говяжий язык - 1,5-2 кг.
лук репчатый (среднего размера) - 1 шт.
морковь (среднего размера) - 1 шт.
черешковый сельдерей - 1-2 стеб.
лавровый лист - 1-2 шт.
черный перец – 5-6 горошин
буханка серого ржаного хлеба
плавленый сыр «дружба» (или сливочный сыр) - 3 шт. (270 г-300 г)
зелень - 3 веточки петрушки и укропа
чеснок - 3 зубчика
сливочное масло - 4 ст.л.
желатин в порошке - 10 г
для соуса:
хрен столовый — 1 ст.л.
сметана (жирность не менее 20%) — 100 гр
орехи грецкие (очищенные) — 1 горсть.
базилик сушеный
сок лимона — 2 ч.л.
соль
Заливное из рыбы и морепродуктов "гроздья рябины"
2 ст рыбного бульона
200 гр. отварной красной рыбы
2 ст л красной икры
100 гр. креветок в рассоле
1 ст л желатина
2 ст л майонеза «слобода» на перепелиных яйцах
для украшения:
петрушка – несколько листочков
красная икра – 2 ч л
Каталог: Заливное из рыбы
852890 мин.22319
03 января 2015, 18:50
2 ст рыбного бульона
200 гр. отварной красной рыбы
2 ст л красной икры
100 гр. креветок в рассоле
1 ст л желатина
2 ст л майонеза «слобода» на перепелиных яйцах
для украшения:
петрушка – несколько листочков
красная икра – 2 ч л
Заливное из кальмаров
куриный бульон-1,5 стак.
небольшие тушки кальмаров вареные-3 шт
яйцо вареное-1 шт
зеленый горошек-6 ст.л.
майонез "слобода" оливковый-3 ст.л.
желатин быстрорастворимый-10 г
перец черный молотый
соль- и желанию
Каталог: Другие рецепты
1780590 мин.62013
10 декабря 2014, 22:20
куриный бульон-1,5 стак.
небольшие тушки кальмаров вареные-3 шт
яйцо вареное-1 шт
зеленый горошек-6 ст.л.
майонез "слобода" оливковый-3 ст.л.
желатин быстрорастворимый-10 г
перец черный молотый
соль- и желанию
Творожный заливной пирог с цветной капустой.
-капуста цветная - 500 кг
-творог мягкий - 250 г
-сметана - 300 г
-яйцо крупное - 3 шт.
-сырки плавленые - 3 шт. по 70 г
-разрыхлитель - 10 г
-сухари панировочные - 75г
-кукуруза консервированная - 0.5 банка
Каталог: Другая выпечка
1369560 мин.6510
21 ноября 2014, 13:44
-капуста цветная - 500 кг
-творог мягкий - 250 г
-сметана - 300 г
-яйцо крупное - 3 шт.
-сырки плавленые - 3 шт. по 70 г
-разрыхлитель - 10 г
-сухари панировочные - 75г
-кукуруза консервированная - 0.5 банка
Заливной пирог с сырыми куриными тефтельками 
тефтельки:
фарш индейки 300 гр.
соль/перец,
яйцо,
(картофелина),
(булочка 50 гр. ),
петрушка,
зелёный лучок,
базилик,
чеснок.
тесто:
мука пшеничная 155 гр.
соль чуть,
разрыхлитель 6 гр.
зелень,
яйца 4 шт.
сметана нежирная 200 гр.
сливки 20% 100 мл.
сыр тёртый моцарелла 50-80 гр.
базилик.
Каталог: Пицца
111770 мин.3130
20 ноября 2014, 14:33
тефтельки:
фарш индейки 300 гр.
соль/перец,
яйцо,
(картофелина),
(булочка 50 гр. ),
петрушка,
зелёный лучок,
базилик,
чеснок.
тесто:
мука пшеничная 155 гр.
соль чуть,
разрыхлитель 6 гр.
зелень,
яйца 4 шт.
сметана нежирная 200 гр.
сливки 20% 100 мл.
сыр тёртый моцарелла 50-80 гр.
базилик.
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
