Компот

Соленья и маринады

Заливные пирожки семушка нежнее нежного

Name: Заливные пирожки “семушка нежнее нежного”
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: майонез; сметана; яйца; соль; мука; разрыхлитель; семга свежая; зелень; соль; перец; сок; творожный сыр альметте сливочный; икра красная; помидоры черри

Заливные пирожки "Семушка нежнее нежного": нежное тесто на майонезе и сметане с начинкой из свежей семги и зелени. Украсим творожным сыром и черри.

Продукты

ингредиенты для теста:
майонез - 250 г
сметана - 50 г
яйцо - 3 шт.
соль
мука - 6 ст.л.
разрыхлитель - 0.5 ч.л.
начинка:
семга свежая - 600 г
зелень
соль
перец
сок - 0.5 лимона
для украшения:
творожный сыр альметте сливочный
икра красная
помидоры черри

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

1. Рыбу нарезать на кусочки, удалить кости и кожу, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона. Мариновать 20 минут.

2. Ингредиенты для теста перемешать (тесто как жидкая сметана)

3. Взять порционные силиконовые формочки и наполнить их на половину тестом. Затем выкладываем кусочки рыбы и сверху посыпаем зеленью.

4. Сверху закрыть рыбу остатками теста. И поставить в хорошо разогретую духовку на 30 минут при t 180 градусов.

5. Готовое блюдо остужаем, а затем извлекаем из формы, украшаем творожным сыром и красной икрой. Подаем к столу. Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7563

Понравилось: 19

Автор: Елена

Создан: 10 февраля 2016, 19:36

Каталоги: Блюда из рыбы Вторые блюда

Дополнительная информация

И снова близится 14 февраля – не простой праздник, а день, когда хочется удивлять, вдохновлять, сделать что-нибудь особенное для своей второй половинки. Я решила приготовить очень нежные и вкусные пирожки “Семушка нежнее нежного” - не оторваться! Вкусно как в тёплом, так и в холодном виде.