Заливное из кальмаров

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

Заливное из кальмаров: шаг 1
1. Растворить желатин в теплом курином бульоне.
Заливное из кальмаров: шаг 2
2. В формочки налить по 1-1,5 ст.л. бульона с желатином, убрать на 10-15 минут в холодильник.
Заливное из кальмаров: шаг 3
3. В оставшийся бульон добавить майонез и перемешать.
Заливное из кальмаров: шаг 4
4. В формочки положить по столовой ложке зеленого горошка.
Заливное из кальмаров: шаг 5
5. Затем добавить в каждую формочку по столовой ложке бульона с майонезом и поставить на 15 минут в холодильник.
Заливное из кальмаров: шаг 6
6. Тушки кальмаров и яйцо порезать.
Заливное из кальмаров: шаг 7
7. Смешать с оставшимся бульоном с майонезом. Поперчить, если требуется посолить.
Заливное из кальмаров: шаг 8
8. Разложить в формочки.
Заливное из кальмаров: шаг 9
9. Равномерно распределить оставшуюся жидкость по формочкам. Убрать на 1 час в холодильник.
Заливное из кальмаров: шаг 10
10. Застывшее заливное извлечь из формочек, выложить на блюдо. Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Таоке заливное готовили у нас в семье   к новогоднему столу во времена моего детства, когда горошек и майонез в магазинах найти в магазинах было невозможно, но к Новому Году эти продукты появлялись практически в каждом доме. Чудеса новогодние ..))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
10.12.2014 23:23
Ответить

Леночка, класное заливное! Обожаю кальмары! Идея понравилась! 

Елена М
10.12.2014 23:33
Ответить

Жанна, спасибо! Эта идея довольна стара, лет 35 так точно)))

krolya
10.12.2014 23:35
Ответить

в то время всегда появлялось на НГ то, что нельзя было купить в течении года

Елена М
10.12.2014 23:42
Ответить

Зайка, в магазинах появлялось редко и мало, и очереди были, как в Мавзолей)))laugh

olga
11.12.2014 01:13
Ответить

вкусное заливное!

Елена М
11.12.2014 01:52
Ответить

Ольга, спасибо!

Tatjana
11.12.2014 02:00
Ответить

Люблю порционные закусочки! 

Елена М
11.12.2014 14:55
Ответить

Татьяна, спасибо!

ogiway
11.12.2014 04:15
Ответить

Отличное заливное и подача супер!

Елена М
11.12.2014 14:55
Ответить

Оксана, спасибо!

andreytsibulski
11.12.2014 06:23
Ответить

  Класс ! ! !

Елена М
11.12.2014 14:55
Ответить

Андрей, спасибо!

kakosha(Лена)
11.12.2014 10:49
Ответить

Ленчик, очинтересный рецепт и токой новогодний Формочки суперррррр

Елена М
11.12.2014 10:53
Ответить

Лена, спасибо! Формочки в Вестере покупала! А у тебя видела сырки в форме клубничек, давно ищу такие формочки, где покупала?

chudo
11.12.2014 11:52
Ответить

ты абсолютно права! тоже помню его в детстве на все праздники (2009год ;))

Елена М
11.12.2014 14:08
Ответить

Ага, еще рыбу делали заливную под майонезом..Что-то у меня прямо ностальгия заиграла...

Olga
11.12.2014 16:24
Ответить

Прекрасная идея 

Елена М
11.12.2014 16:46
Ответить

Ольга, спасибо!

sentyabr
11.12.2014 18:21
Ответить

Вот красотато! Просто салат с кальмарами делать уже надоело, а в виде заливного классно смотрится, оригинально! Воспользуюсь идеей, спасибо!

Алевтина
11.12.2014 20:05
Ответить

Как красиво,Елена! Да и вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4867534450455581.013
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели