Вход | Регистрация
Тарт
Рецептов: 333
Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла
ингредиенты на 6 порций:
тесто слоенное – 250 гр.
помидоры – 3 шт.
сыр моцарелла – 250 гр.
сушеный орегано
сушеный базилик
соль
масло оливковое – 2 ст.л.
Каталог: Пироги
591440 мин.610
04 августа 2017, 11:59
ингредиенты на 6 порций:
тесто слоенное – 250 гр.
помидоры – 3 шт.
сыр моцарелла – 250 гр.
сушеный орегано
сушеный базилик
соль
масло оливковое – 2 ст.л.
Творожный тарт с персиками,выпечка правильного питания
основа
хлопья овсяные (слегка перемолоть, не до муки) — 50 г
мука гречневая — 50 г
мука рисовая — 30 г
яйцо куриное — 1 шт
паста ореховая (брала арахисовую) — 40 г
вода (может понадобиться меньше - зависит от муки) — 50 мл.
экстракт (миндаля) — 0.5 ч.л.
начинка
творог (5-9% однородный и мягкий) — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
персик (очень крупный) — 1 шт
корица (молотая) —
заменитель сахара —
Каталог: Пироги
110500 мин.07
02 августа 2017, 13:15
основа
хлопья овсяные (слегка перемолоть, не до муки) — 50 г
мука гречневая — 50 г
мука рисовая — 30 г
яйцо куриное — 1 шт
паста ореховая (брала арахисовую) — 40 г
вода (может понадобиться меньше - зависит от муки) — 50 мл.
экстракт (миндаля) — 0.5 ч.л.
начинка
творог (5-9% однородный и мягкий) — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
персик (очень крупный) — 1 шт
корица (молотая) —
заменитель сахара —
Слоеные тарты с печеночным суфле и рукколой 
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 1/6 упаковки
утиная печень (можно заменить на говяжью) – зоо г
лук репчатый – 1 шт
яйцо – 1 шт
мука – 2-3 ст.л.
тесто слоеное – 500 г
соль
перец, кунжут черный
для подачи:
руккола, маслины, горчица «русская» тм «махеевъ», маринованный огурчик
Каталог: Бутерброды
465330 мин.696
03 июня 2017, 07:45
кетчуп «чили» тм «махеевъ» - 1/6 упаковки
утиная печень (можно заменить на говяжью) – зоо г
лук репчатый – 1 шт
яйцо – 1 шт
мука – 2-3 ст.л.
тесто слоеное – 500 г
соль
перец, кунжут черный
для подачи:
руккола, маслины, горчица «русская» тм «махеевъ», маринованный огурчик
Тарт татен с грушами
тесто:
120 г муки
75 масла
30 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара /экстракта
начинка:
3-4 груши
100 г коричневого сахара
90 г масла
Каталог: Сладкие пироги
964980 мин.103
16 апреля 2017, 13:36
тесто:
120 г муки
75 масла
30 г сахара
1 яйцо
щепотка соли
1 ч.л. ванильного сахара /экстракта
начинка:
3-4 груши
100 г коричневого сахара
90 г масла
Тарт с луком
молоко «чабан» - 250 мл.
сливочное масло - 150 гр.
мука - 300 гр. (и еще немного на подпыл)
яйцо - 2шт
чеснок - 3 зубчика
мука - 4 ст.л
сыр - твердый 150 гр.
красный лук - 3 шт. крупные
соль
смесь перцев свежемолотая
Каталог: Другая выпечка
41480 мин.00
22 марта 2017, 21:32
молоко «чабан» - 250 мл.
сливочное масло - 150 гр.
мука - 300 гр. (и еще немного на подпыл)
яйцо - 2шт
чеснок - 3 зубчика
мука - 4 ст.л
сыр - твердый 150 гр.
красный лук - 3 шт. крупные
соль
смесь перцев свежемолотая
Песочный тарт "солнечный"
для крошки:
маргарин (сливочное масло) 250 г
мука 3,5ст (может уйти больше или меньше)
сахар 2 ст.л
щепотка соли
для начинки:
лимон
апельсин
сахар 1ст
крахмал 1 ст.л
Каталог: Сладкие пироги
27000 мин.15
09 февраля 2017, 21:56
для крошки:
маргарин (сливочное масло) 250 г
мука 3,5ст (может уйти больше или меньше)
сахар 2 ст.л
щепотка соли
для начинки:
лимон
апельсин
сахар 1ст
крахмал 1 ст.л
Тарт с инжиром
тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
инжир — 5 шт
миндаль (чищенный молотый) — 100 г
масло сливочное (+для смазывания формы) — 75 г
сахар тростниковый — 60 г
яйцо куриное — 1 шт
ванилин — 0,5 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 3 ч.л.
соль (щепотка) — 1 пуч.
разрыхлитель теста — 0,75 ч.л.
Каталог: Пироги
93040 мин.11
27 декабря 2016, 16:27
тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
инжир — 5 шт
миндаль (чищенный молотый) — 100 г
масло сливочное (+для смазывания формы) — 75 г
сахар тростниковый — 60 г
яйцо куриное — 1 шт
ванилин — 0,5 ч.л.
корица — 0,5 ч.л.
мука пшеничная — 3 ч.л.
соль (щепотка) — 1 пуч.
разрыхлитель теста — 0,75 ч.л.
Пикантный тыквенный тарт
корж
1 с четвертью ст. пшеничной муки
½ ст. молотых орехов
1/3 ст. сахара
1/4 ч.л. корицы
1/2 ст. масла
начинка
500 гр. сваренной тыквы
2 больших яйца
3/4 ст. тростникового сахара
3/4 ст. смеси молока и сливок в равной доле
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. tabasco® оригинальный красный перечный соус
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
целые орехи для украшения (по желанию)
взбитые сливки для украшения (по желанию)
Каталог: Другие десерты
1016590 мин.415
02 ноября 2016, 11:40
корж
1 с четвертью ст. пшеничной муки
½ ст. молотых орехов
1/3 ст. сахара
1/4 ч.л. корицы
1/2 ст. масла
начинка
500 гр. сваренной тыквы
2 больших яйца
3/4 ст. тростникового сахара
3/4 ст. смеси молока и сливок в равной доле
1 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. tabasco® оригинальный красный перечный соус
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. молотого мускатного ореха
целые орехи для украшения (по желанию)
взбитые сливки для украшения (по желанию)
Яблочный тарт с карамельным кремом и корицей
тесто слоеное - 250 г.
яблоки - 150-200 г
сахар - 220 г
вода - 50 г
сливки - 100 г
мука - 1 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
корица
пудра сахарная
мороженое яблочное - для подачи
Каталог: Шарлотка
1454750 мин.505
27 августа 2016, 12:49
тесто слоеное - 250 г.
яблоки - 150-200 г
сахар - 220 г
вода - 50 г
сливки - 100 г
мука - 1 ст.л.
лимон - 0,5 шт.
корица
пудра сахарная
мороженое яблочное - для подачи
Тарт с абрикосами
масло — 135 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 250 гр.
вода холодная — 6 стол. ложек
..................
абрикосы — 14 шт.
..................
сметана — 250 гр.
сахар — 4 ст.л.
мука — 35 гр.
Каталог: Сладкие пироги
110820 мин.17
30 июня 2016, 20:58
масло — 135 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 250 гр.
вода холодная — 6 стол. ложек
..................
абрикосы — 14 шт.
..................
сметана — 250 гр.
сахар — 4 ст.л.
мука — 35 гр.
Apfeltorte (австрийский яблочный тарт)
тесто:
ссливочное масло - 100 г
творожный сыр либо домашний мягкий творог (незернистый) - 100 г
соль - 1 щепотка
мука - 1 ст.
начинка:
яблоки - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
молотая корица - 1 ч.л.
размельченые сухари - 2-3 ст.л.
топпинг:
сливки 10-20% -3 ст.л.
мед - 2 ст.л.
миндальные лепестки (либо любые другие доступные орехи) - 50 г
Каталог: Другие десерты
540360 мин.602
09 мая 2016, 21:08
тесто:
ссливочное масло - 100 г
творожный сыр либо домашний мягкий творог (незернистый) - 100 г
соль - 1 щепотка
мука - 1 ст.
начинка:
яблоки - 2 шт
сахар - 1/2 ст.
молотая корица - 1 ч.л.
размельченые сухари - 2-3 ст.л.
топпинг:
сливки 10-20% -3 ст.л.
мед - 2 ст.л.
миндальные лепестки (либо любые другие доступные орехи) - 50 г
Фруктово-ягодный тарт с начинкой из йогурта
тесто:
мука пшеничная — 350 г
масло сливочное — 230 г
сахар — 6 ст.л.
желток — 3 шт.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
…………………………….
заливка:
сухой йогурт с ванилью компании oursson — 75 г
вода — 420 мл.
яйцо — 3 шт.
мука пшеничная — 3 ст.л.
сахар — 130 г
мед — 1,5 ст.л.
…………………………….
дополнительно:
масло растительное — 1 ст.л.
фрукты и ягоды (у меня слива, голубика, киви, консервированные персики)
желе для торта (по желанию) —1 уп.
Каталог: Другая выпечка
141520 мин.4725
12 марта 2016, 14:57
тесто:
мука пшеничная — 350 г
масло сливочное — 230 г
сахар — 6 ст.л.
желток — 3 шт.
соль — 1 щепотка
ванилин — 1 щепотка
…………………………….
заливка:
сухой йогурт с ванилью компании oursson — 75 г
вода — 420 мл.
яйцо — 3 шт.
мука пшеничная — 3 ст.л.
сахар — 130 г
мед — 1,5 ст.л.
…………………………….
дополнительно:
масло растительное — 1 ст.л.
фрукты и ягоды (у меня слива, голубика, киви, консервированные персики)
желе для торта (по желанию) —1 уп.
Лимонный тарт. видео
для основы:
песочное печенье — 200 гр.
кокосовая стружка — 60 гр.
сливочное масло — 100 гр.
................
для начинки:
сгущенные сливки — 540 гр.
яйцо — 2 шт
лимонная цедра — 1 стл. ложка
сок — 3 лимонов.
Каталог: Другие десерты
472560 мин.23
12 февраля 2016, 15:06
для основы:
песочное печенье — 200 гр.
кокосовая стружка — 60 гр.
сливочное масло — 100 гр.
................
для начинки:
сгущенные сливки — 540 гр.
яйцо — 2 шт
лимонная цедра — 1 стл. ложка
сок — 3 лимонов.
Тарт с яблочной начинкой в пудинге из вареной сгущенки
для теста:
масло сливочное — 100 г
мука — 150 г
желтки — 2 шт. ( у меня очень маленькие 4)
сахарная пудра — 1 ст.л.
соль — щепотка
...................
для начинки:
яблоки — 4 шт. крупные
изюм — большая горсть
коричневый сахар — 2 ст.ложки
лимонный сок — 1 ч.л.
виски — 2 ст.л.
..................
для пудинговой заливки:
яйца — 2 шт
вареная сгущенка — пол банки
крахмал кукурузный — 3 ст.ложки
сливки 33% — 3 ст.ложки
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
....................
для итальянской белковой глазури:
белок — 2 шт
сахар — 125 г
вода — 50 мл.
лимонный сок — 2 ст.ложки
Каталог: Сладкие пироги
896860 мин.2319
20 января 2016, 18:46
для теста:
масло сливочное — 100 г
мука — 150 г
желтки — 2 шт. ( у меня очень маленькие 4)
сахарная пудра — 1 ст.л.
соль — щепотка
...................
для начинки:
яблоки — 4 шт. крупные
изюм — большая горсть
коричневый сахар — 2 ст.ложки
лимонный сок — 1 ч.л.
виски — 2 ст.л.
..................
для пудинговой заливки:
яйца — 2 шт
вареная сгущенка — пол банки
крахмал кукурузный — 3 ст.ложки
сливки 33% — 3 ст.ложки
разрыхлитель — 0,5 ч.л.
....................
для итальянской белковой глазури:
белок — 2 шт
сахар — 125 г
вода — 50 мл.
лимонный сок — 2 ст.ложки
Тарт с грушей и голубым сыром
тесто слоеное дрожжевое замороженное — 1/2 уп.
груша — 1 шт.
сыр дор блю — 50 г
яйцо — 1 шт.
опционально — грецкие орехи и мед
Каталог: Пироги
3273130 мин.2818
17 января 2016, 12:21
тесто слоеное дрожжевое замороженное — 1/2 уп.
груша — 1 шт.
сыр дор блю — 50 г
яйцо — 1 шт.
опционально — грецкие орехи и мед
Тарт с сухофруктами. спасибо машеньке (манюша)
масло — 110 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 220 гр.
вода холодная — 6 стол. ложек
...............
чернослив — 100 гр.
курага — 110 гр.
финики — 120 гр.
................
йогурт (питьевой. у меня вишня) — 250 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 35 гр.
Каталог: Сладкие пироги
50140 мин.67
12 января 2016, 17:01
масло — 110 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 220 гр.
вода холодная — 6 стол. ложек
...............
чернослив — 100 гр.
курага — 110 гр.
финики — 120 гр.
................
йогурт (питьевой. у меня вишня) — 250 гр.
сахар — 2 ст.л.
мука — 35 гр.
Кокосовый тарт с яблоками и грушами
яйцо — 2 шт.
сахар — 100 гр.
кокосовая стружка — 40 гр.
мука — 350 гр.
масло — 130 гр.
ванилин — 1 гр.
разрыхлитель теста — 2 чайн. ложки
....................
яблоко — 2 шт.
груша — 2 шт. (у меня 1 большая)
....................
сливки 10% — 200 гр.
яйцо — 2 шт.
сахар — 3 стол. ложки
крахмал — 1 десерт. ложка
шоколад белый — 100 гр.
Каталог: Пироги
82660 мин.2822
15 декабря 2015, 14:28
яйцо — 2 шт.
сахар — 100 гр.
кокосовая стружка — 40 гр.
мука — 350 гр.
масло — 130 гр.
ванилин — 1 гр.
разрыхлитель теста — 2 чайн. ложки
....................
яблоко — 2 шт.
груша — 2 шт. (у меня 1 большая)
....................
сливки 10% — 200 гр.
яйцо — 2 шт.
сахар — 3 стол. ложки
крахмал — 1 десерт. ложка
шоколад белый — 100 гр.
Основа для тарта. видео
сливочное масло — 100 гр
мука — 180 гр
сметана или майонез — 2,5 ст.л.
соль — щепотка
Каталог: Другая выпечка
1672560 мин.105
13 декабря 2015, 18:44
сливочное масло — 100 гр
мука — 180 гр
сметана или майонез — 2,5 ст.л.
соль — щепотка
Брусничный тарт со сметаной
ингредиенты на 2 небольшие формы 20-24 см.в диаметре (два пирога) или на один большой противень.
..............
тесто:
мка — 200 гр.
холодное сливочное масло — 100 гр.
сахар мелкий тростниковый мистраль — 150 гр.
яйцо,
молоко — 1 ст.л.
............
начинка:
брусника — 400-450 гр.
кипяток — 0,7 ст.
сахар мелкий тростниковый мистраль — 190 гр.
сметана — 150 гр.
яйца — 2-3 шт.
ванильный сахар или ванилин — 0,5 ч.л.
Каталог: Сладкие пироги
106830 мин.657
20 ноября 2015, 19:02
ингредиенты на 2 небольшие формы 20-24 см.в диаметре (два пирога) или на один большой противень.
..............
тесто:
мка — 200 гр.
холодное сливочное масло — 100 гр.
сахар мелкий тростниковый мистраль — 150 гр.
яйцо,
молоко — 1 ст.л.
............
начинка:
брусника — 400-450 гр.
кипяток — 0,7 ст.
сахар мелкий тростниковый мистраль — 190 гр.
сметана — 150 гр.
яйца — 2-3 шт.
ванильный сахар или ванилин — 0,5 ч.л.
Галета-тарт с грушей 
тесто:
сливочное масло — 120 г
сахар — 70 г
яйца — 1шт
молоко — 80 г
соль — 1 щеп.
мука — 270 г
...............
начинка:
груши — 5шт
вишня без косточек — 100 г
крахмал — 1 ст.л
Каталог: Пироги
589370 мин.4105
19 ноября 2015, 22:49
тесто:
сливочное масло — 120 г
сахар — 70 г
яйца — 1шт
молоко — 80 г
соль — 1 щеп.
мука — 270 г
...............
начинка:
груши — 5шт
вишня без косточек — 100 г
крахмал — 1 ст.л
Сметанный тарт с вишней и вином
тесто:
сметана — 120 г
мука — 1,5 ст.
желтки — 2 шт
масло сливочное — 40 г
сахар "мистраль" — 1 ст.л
соль — 1 щеп
............
начинка:
сахар "мистраль" — 150 г
вишня без косточек — 500 г
белое вино — 1/2 ст.
сок 1 лайма
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
...........
дополнительно:
сметана — 100 мл.
шоколад — 50 г
цедра 1 лайма
Каталог: Пироги
5319180 мин.81010
19 ноября 2015, 15:47
тесто:
сметана — 120 г
мука — 1,5 ст.
желтки — 2 шт
масло сливочное — 40 г
сахар "мистраль" — 1 ст.л
соль — 1 щеп
............
начинка:
сахар "мистраль" — 150 г
вишня без косточек — 500 г
белое вино — 1/2 ст.
сок 1 лайма
кукурузный крахмал — 2 ст.л.
...........
дополнительно:
сметана — 100 мл.
шоколад — 50 г
цедра 1 лайма
Тарт татен с шампиньонами и вешенками с медовым луком
слоеное бездрожжевое тесто — 250-300 гр
шампиньоны свежие — 150 гр
вешенки — 200 гр
лук репчатый красный — 1 шт. большой
лук репчатый белый — 1 шт. большой
мед — 2 ст л обязательно!!!
сливочное масло — 1 ст л
соль
перец —
бальзамико — 1 ст л
форма для пирога диаметром 22-23 см
Каталог: Пицца
62260 мин.667
18 ноября 2015, 18:26
слоеное бездрожжевое тесто — 250-300 гр
шампиньоны свежие — 150 гр
вешенки — 200 гр
лук репчатый красный — 1 шт. большой
лук репчатый белый — 1 шт. большой
мед — 2 ст л обязательно!!!
сливочное масло — 1 ст л
соль
перец —
бальзамико — 1 ст л
форма для пирога диаметром 22-23 см
Тонкий яблочный тарт
тесто слоеное — 1 лист (450 г)
масло сливочное — 40 г
мед — 50 г
бренди — 20 г
сахар — 60 г
яблоки — 4-5 шт.
Каталог: Пироги
707360 мин.108
15 ноября 2015, 22:21
тесто слоеное — 1 лист (450 г)
масло сливочное — 40 г
мед — 50 г
бренди — 20 г
сахар — 60 г
яблоки — 4-5 шт.
Орехово-овсяный тарт со сливой и меренгой
тесто:
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 150 гр.
сахар — 150 гр.
мука — 200-220 гр.
масло сл — 200 гр.
грецкие орехи — 100 гр
яйца куриные — 1 шт.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1 щепотка
.....................
начинка:
слива — 1 кг.
корица молотая — 1 ч.л.
итальянская меренга
яичные белки — 2 шт.
сахар — 120 гр.
вода — 40 мл.
Каталог: Сладкие пироги
1108630 мин.82117
13 ноября 2015, 17:25
тесто:
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 150 гр.
сахар — 150 гр.
мука — 200-220 гр.
масло сл — 200 гр.
грецкие орехи — 100 гр
яйца куриные — 1 шт.
разрыхлитель — 10 гр.
соль — 1 щепотка
.....................
начинка:
слива — 1 кг.
корица молотая — 1 ч.л.
итальянская меренга
яичные белки — 2 шт.
сахар — 120 гр.
вода — 40 мл.
Тыквенно-творожной тарт 
основа:
яйца куриные — 2 шт.
йогурт натуральный — 100 гр.
сахар — 100 гр.
соль — 1 щепотка
мука пш — 200 гр.
хлопья 5 злаков "мистраль" — 100 гр.
масло сл — 70 гр.
масло раст — 2 ст л
разрыхлитель — 2 ч.л.
....................
начинка творожная:
творог — 600 гр.
йогурт — 100 гр.
сахар — 50 гр.
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца куриные — 2 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст л
....................
начинка тыквенная:
тыква — 1 кг.
корица молотая — 2 ч.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.
сахар — 50 гр.
яйца куриные — 1 шт.
крахмал кукурузный — 2 ст л
Каталог: Пироги
1580860 мин.82123
09 ноября 2015, 16:36
основа:
яйца куриные — 2 шт.
йогурт натуральный — 100 гр.
сахар — 100 гр.
соль — 1 щепотка
мука пш — 200 гр.
хлопья 5 злаков "мистраль" — 100 гр.
масло сл — 70 гр.
масло раст — 2 ст л
разрыхлитель — 2 ч.л.
....................
начинка творожная:
творог — 600 гр.
йогурт — 100 гр.
сахар — 50 гр.
ванильный сахар — 1 пакетик
яйца куриные — 2 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст л
....................
начинка тыквенная:
тыква — 1 кг.
корица молотая — 2 ч.л.
имбирь молотый — 1/2 ч.л.
сахар — 50 гр.
яйца куриные — 1 шт.
крахмал кукурузный — 2 ст л
Тарт с творогом и ежевикой
масло слив. — 150 гр
сахар — 150 гр
ванилин — 1 гр
яйца — 3 шт
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 130 гр
разрыхлитель — 5 гр
мука — 200 гр
манная крупа "мистраль" — 2 ст.л.
творог пастообразный — 200 гр
ежевика
сахарная пудра
Каталог: Пироги
724450 мин.122620
04 ноября 2015, 20:43
масло слив. — 150 гр
сахар — 150 гр
ванилин — 1 гр
яйца — 3 шт
смесь хлопьев 5 злаков "мистраль" — 130 гр
разрыхлитель — 5 гр
мука — 200 гр
манная крупа "мистраль" — 2 ст.л.
творог пастообразный — 200 гр
ежевика
сахарная пудра
Творожной тарт с хурмой
для основы:
мука пшеничная — 100 гр.
овсяные хлопья"мистраль" — 100 гр.
сахар — 2 ст л
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло ол — 100 мл.
яйцо — 1 шт.
.....................
начинка №1:
творог — 500 гр.
сметана — 1 ст
яйца — 3 шт.
сахар — 1 ст
ванильный сахар — 1 пакетик
кукурузный крахмал — 2 ст л
.....................
начинка №2:
хурма(спелая, мягкая) — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст л
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1849460 мин.102317
04 ноября 2015, 16:57
для основы:
мука пшеничная — 100 гр.
овсяные хлопья"мистраль" — 100 гр.
сахар — 2 ст л
соль — 1 щепотка
разрыхлитель — 1 ч.л.
масло ол — 100 мл.
яйцо — 1 шт.
.....................
начинка №1:
творог — 500 гр.
сметана — 1 ст
яйца — 3 шт.
сахар — 1 ст
ванильный сахар — 1 пакетик
кукурузный крахмал — 2 ст л
.....................
начинка №2:
хурма(спелая, мягкая) — 2 шт.
апельсин — 1 шт.
крахмал кукурузный — 1 ст л
Тарт с охотничьими колбасками и овечьим сыром
охотничьи колбаски — 4-5 шт
мука — 150 гр.
яйца — 2 шт
овечий мягкий сыр — 50 г
сливочное масло — 50 г
холодная вода — 1 ст.л
густая сметана — 150 гр.
небольшой перец чили — 0,5 шт
небольшая красная луковица
зеленый лук — 4-5 пера
чеснок — 2 зубчика
паприка — 1 ч.л.
порубленные листья розмарина — 1 ч.л.
соль — 2 щепотки
лимон — 0,5 шт
сахар — 1 ч.л.
оливковое масло — 1 ч.л.
Каталог: Сосиски, сардельки
946350 мин.633
31 октября 2015, 14:32
охотничьи колбаски — 4-5 шт
мука — 150 гр.
яйца — 2 шт
овечий мягкий сыр — 50 г
сливочное масло — 50 г
холодная вода — 1 ст.л
густая сметана — 150 гр.
небольшой перец чили — 0,5 шт
небольшая красная луковица
зеленый лук — 4-5 пера
чеснок — 2 зубчика
паприка — 1 ч.л.
порубленные листья розмарина — 1 ч.л.
соль — 2 щепотки
лимон — 0,5 шт
сахар — 1 ч.л.
оливковое масло — 1 ч.л.
Тарт с крем-брюле и запеченными грушами
основа:
сахарный песок — 2 ст.л
соль — 1/2 ч.л
мука — 230 гр.
охлажденное сливочное масло — 120 гр.
ледяная вода — 4 ст. л
.....................
крем-брюле:
мелкий коричневый сахар — 50 гр
мука — 3 ст.л
соль — 1/8 ч.л
молоко — 500 мл.
палочка ванили
большое яйцо — 1 шт
.......................
груши:
свежий лимонный сок — 1 ч.л
молотая корица — 1/4 ч.л
молотый мускатный орех — 1/8 ч.л
средние груши — 2 шт
........................
для карамельной корочки:
мелкий сахар — 60 гр
Каталог: Торты
615980 мин.2334
30 октября 2015, 11:21
основа:
сахарный песок — 2 ст.л
соль — 1/2 ч.л
мука — 230 гр.
охлажденное сливочное масло — 120 гр.
ледяная вода — 4 ст. л
.....................
крем-брюле:
мелкий коричневый сахар — 50 гр
мука — 3 ст.л
соль — 1/8 ч.л
молоко — 500 мл.
палочка ванили
большое яйцо — 1 шт
.......................
груши:
свежий лимонный сок — 1 ч.л
молотая корица — 1/4 ч.л
молотый мускатный орех — 1/8 ч.л
средние груши — 2 шт
........................
для карамельной корочки:
мелкий сахар — 60 гр
Тарт с запеченным тыквенным кремом. воскресный тыквенный обед. фм
для теста:
масло сливочное — 100 гр
мука цельносмолотая — 150 гр
вода ледяная — 2-3 ст.л
соль — щепотка
.............
для крема:
тыква — 300 гр
сахар коричневый — 2 ст.л
мед — 2 ст.л
маскарпоне — 250 гр
яйцо — 2 шт
лимон — 1 шт
крахмал кукурузный — 1 полная ст.л.
миндальные лепестки для посыпки
Каталог: Сладкие пироги
57620 мин.610
15 октября 2015, 22:04
для теста:
масло сливочное — 100 гр
мука цельносмолотая — 150 гр
вода ледяная — 2-3 ст.л
соль — щепотка
.............
для крема:
тыква — 300 гр
сахар коричневый — 2 ст.л
мед — 2 ст.л
маскарпоне — 250 гр
яйцо — 2 шт
лимон — 1 шт
крахмал кукурузный — 1 полная ст.л.
миндальные лепестки для посыпки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
