Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тарт с сухофруктами спасибо машеньке манюша

Вкусный тарт с сухофруктами — черносливом, курагой и финиками. Рецепт от Машеньки: масло, сахар, мука, холодная вода. Подавайте с йогуртом!

Продукты

масло - 110 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 220 г
вода холодная - 6 стол. ложек
....
чернослив - 100 г
курага - 110 г
финики - 120 г
....
йогурт (питьевой. у меня вишня) - 250 г
сахар - 2 ст.л.
мука - 35 г

Пошаговый способ приготовления

1. Приготовить тесто. Для этого размягченное масло, смешать с сахаром (я добавила сахар в тесто, так как любим послаще) и мукой. К полученной крошке постепенно добавить воду. Замесить тесто.

2. Форму смазать маслом. Тесто раскатать и уложить в форму. Наколоть тесто вилкой и убрать в холодильник на 30 минут.

3. У фиников удалить косточки. Чернослив и курагу замочить в кипятке. Сухофрукты порезать соломкой.

4. На тесто выложить сухофрукты.

5. Приготовить заливку. Йогурт смешать с мукой и сахаром. Залить сухофрукты заливкой.

6. Выпекать при 180С примерно 30-40 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

7 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 5450

Понравилось: 7

Автор: mellorn

Создан: 12 января 2016, 17:01

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Дополнительная информация

Очень часто готовлю по рецептам Маши. Многие блюда, приготовленные по ее рецептам, стали любимыми блюдами в нашей семье. Одно из них «Желе на топленом молоке», я даже затрудняюсь сказать, сколько раз его готовила за эти годы 500-1000…. Готовила по ее рецептам выпечку, салаты, горячие блюда – все очень вкусно, а главное просто и из доступных продуктов.

Но в этот раз я решила приготовить, что-нибудь новое и натолкнулась на рецепт этого тарта. Все изменения, которые я ввела в рецепт, связаны только с размером формы (моя больше) и продуктами, что были в холодильнике. Не взирая на то, что у меня другие сухофрукты и сметану (не было дома) заменила на йогурт, тарт нам очень понравился. Машенька, как-нибудь обязательно повторю, но уже строго следуя рецепту. laugh