Варенье

Компот

Соленья и маринады

Тонкий яблочный тарт

Насладитесь тонким яблочным тартом на слоеном тесте с сливочным маслом, медом, бренди и сахаром. Идеальный десерт для любого события!

Продукты

тесто слоеное - 1 лист (450 г)
масло сливочное - 40 г
мед - 50 г
бренди - 20 г
сахар - 60 г
яблоки - 4-5 шт.

Пошаговый способ приготовления

1. Духовку нагреть до 200 градусов.

2. Слоеное тесто разложить на присыпанной мукой поверхности, слегка раскатать, переложить его на покрытый пергаментом противень.

3. Яблоки разрезать на четвертинки, освободить от сердцевины и нарезать тонкими дольками.

4. Выложить яблочные ломтики по тесту внахлест по всей поверхности.

5. Растопить сливочное масло до жидкого состояния, с помощью кулинарной кисточки смазать им яблочные дольки.

6. Мед подогреть до жидкого состояния, смешать с бренди и также с помощью кисти смазать тарт.

7. Выпекать тарт 15 минут при температуре 200 град., понизить температуру до 180 и выпекать еще 30-35 минут, пока яблоки не подрумянятся.

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

8 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Французская

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7812

Понравилось: 8

Автор: fanny

Создан: 15 ноября 2015, 22:21

Каталоги: Выпечка Пироги

Дополнительная информация

Признаюсь, я пекла этот тарт еще в сентябре, в разгар яблочного сезона, и вот тогда я действительно спасала яблоки в моем саду.