Вход | Регистрация
Кокосовый тарт с яблоками и грушами
Ингредиенты
- яйцо — 2 шт.
- сахар — 100 гр.
- кокосовая стружка — 40 гр.
- мука — 350 гр.
- масло — 130 гр.
- ванилин — 1 гр.
- разрыхлитель теста — 2 чайн. ложки
- ....................
Пошаговый рецепт приготовления
Песочное тесто с кокосовым вкусом и ароматом, в сочетании с фруктами и нежной сливочной заливкой. Ароматный и вкусный результат.
1. Приготовить тесто. Масло растопить. Яйца взбить с сахаром. Добавить масло и кокосовую стружку. Затем постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто.
2. Форму смазать маслом. Тесто раскатать и уложить в форму.
3. Яблоки и груши очистить и порезать кусочками.
4. На тесто выложить фрукты.
5. Приготовить заливку. На водяной бане растопить поломанный шоколад в сливках.
6. Яйца взбить с сахаром. Постепенно соединить сливочно-шоколадную смесь с яичной.
7. Заливку вылить на фрукты.
8. Выпекать при 180 градусах примерно 30-40 минут. Начинку должна слегка «подрумяниться». Тарт убрать в холодильник на 1-2 часа.
Пошаговые фото рецепта
Классный, Маш!!! Очень ароматный!!!
Танечка,спасибо!
Мне очень понравился тарт! Ароматная и влажная начинка, лёгкое песочное тесто! М-ммммм - вкуснятина! Только можно вопрос: какой диаметр формы и судя по толшине бортиков, тесто раскатывать не тонко, где-то в 1 см? Или я ошибаюсь?
Форма 27 см. Раскатывала не тонко, примерно 7-8 мм. Но можно раскатать и тоньше, тогда войдет больше начинки и заливки. Теста и заливки, что готовила, хватило на тарт и еще получилось 3 тарталетки.
Вкусно!
Спасибо.
Ммм... с нежной заливочкой! Очень вкусно!
Большое спасибо
Спасибо большое за ответ! Самое то, что мне нужно на большую семью. Обязательно испеку - уже в закладка. Спасибо!
Буду рада, если понравится.
с грушей ..мммм очень вкусно!!
Состав прекрасный,тарт просто красотаааа!
Аллочка, большое спасибо
Аппетитный кусочек!
Благодарю
Оксаночка, спасибо
Очень и очень вкусно!
Леночка, спасибо.
ммм..какой аппетитный тарт
Спасибочки
а можно мне кусочек
Зоенька, угощайся
В такой заливке начинка нежная и всё вместе вкусно!
Машуль,а ведь ты мне так угодила с этим тартом..
.
люблю и фрукты,и заливку с белым шоколадом!Вкуснятина должна быть!
Светочка, очень рада, что угодила
Вкуснейший тарт! Мне бы кусочек тоже хотелось бы...
Машенька, увы, уже закончился