Вход | Регистрация
Оладьи
515 рецептов оладьи
Каталог: Картофельные оладьи
293480 мин.2653
24 января 2009, 15:42
молоко 150 мл.
вода 100 мл.
мука 250 гр.
сахар 1,5 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи сух. 1 ч.л.
яйцо 2 шт.
картофельное пюре готовое 1 ст.
колбаса п/к 70 гр.
сыр любой 100 гр.
масло раст.
Каталог: Оладьи из овсяных хлопьев
117330 мин.532
23 января 2009, 00:43
- молоко- 0,5л(можно сухое)
- хлопья овсяные- 1 пачка(350 гр)лучше "экстра"
- лук репчатый- 1средн. шт.
- яйцо- 1шт
- куриный кубик(магги)- 1шт
- масло раст. для жарки
Каталог: Оладьи на дрожжах
223850 мин.4281
19 января 2009, 23:56
1 пачка сухих дрожжей( 7 гр. )
250 мл.молока
500 гр. муки
1 ч.л. сахарного песка
½ ч.л. соли
2 ст.л. сливочного масла
растительное масло для жарки.
Каталог: Оладьи куриные
71670 мин.2884
09 января 2009, 15:09
куриное филе (можно срезать с окорочков и др. частей курицы) - 1 кг.
лук репчатый - 1 большая или 2 средних
1 ст.л. сухих дрожжей
0.5 л. молока (я использовала сухие сливки, разведенные в теплой воде)
2 яйца
2,5 ст. муки
соль
перец, приправы (по желанию)
растительное масло (для жарки)
0,5 ч.л. сахара
Каталог: Картофельные оладьи
84530 мин.1337
08 января 2009, 04:10
картофель - 6 шт
яйцо - 3 шт
мука пшеничная - 0,5 ст.
соль -
перец молотый черный -
масло растительное для жарки
сметана или жирные сливки
Каталог: Оладьи куриные
90140 мин.1139
09 декабря 2008, 14:47
филе курицы - 1 кг
яйцо - 5 шт.
крахмал картофельный - 75 гр
приправа для курицы
соль
перец
растительное масло для жарки
Каталог: Капустные оладьи
1322330 мин.41427
09 октября 2008, 15:44
кочерыжки от брокколи и цветной капусты (у меня было примерно 0,5 кг)
1/2 ст. кислого кефира
100 г. рафинированного раст. масла
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соды
примерно 1,5 ст. муки.
Каталог: Капустные оладьи
1517030 мин.1838
09 октября 2008, 14:55
300 гр. брокколи
300 гр. белокачанной капусты
2 моркови
2 луковицы
5 ст.л. муки
2 яйца
100 гр. сливок
соль
перец
Каталог: Картофельные оладьи
258330 мин.3993
06 октября 2008, 03:12
700 гр. картофеля
1 луковица
150 гр. сыра
1 яйцо
соль
растительное масло для жарки
Каталог: Банановые оладьи
122340 мин.2754
05 октября 2008, 18:07
250 гр. сыра рикотта
150 мл. молока
4 яйца
150 гр. муки
щепотка соли
1 ч.л. разрыхлителя
1 банан.
для медового масла:
100 гр. сливочного масла
3 ст.л. жидкого мёда
Каталог: Оладьи из кукурузной муки
108310 мин.2148
18 сентября 2008, 21:08
цуккини или кабачок,
яблоко,
яйцо,
сыр 100 гр.
соль
перец,чили,
растительное масло 1-2 ст.л.
мука кукурузная 3-4 ст.л.
Каталог: Оладьи на молоке
663330 мин.254357
02 сентября 2008, 01:49
140 гр. муки
4 ст.л. сахара
2 ст.л. с горкой какао
1 пакетик разрыхлителя
0,5 ч.л. соды
0,25 ч.л. соли
300 мл. молока
60 гр. растопленого сливочного масла
2 яйца
4 ст.л. крохмала
1,5ч.л ванильного сахара
1 банка вареной или простой сгущонки
Каталог: Гречневые оладьи
58010 мин.42549
30 августа 2008, 20:12
цукини 1 крупный.
картофель 4 шт.
яблоко кислое 1 шт.
яйцо 2 шт.
мука гречневая 1 ст.л.
мука пшеничная 2-3 ст.л.
оливковое масло.
соль
перец.
для соуса:
томатная паста 3 ст.л.
томаты в с/соку 2 шт.
лук 1 шт.
каперсы.
оливковое масло.
соль, кайенский перец.
Каталог: Гречневые оладьи
6522440 мин.72356
30 августа 2008, 00:29
гречневая мука (я добавляла к остальным ингредиентам, до консистенции питьевого йогута).
молоко 400 гр.
яйца 4 шт.
сливочное масло 2 ст.л.
оливковое масло 4 ст.л.
сахарный песок 4 ст.л.
соль.
сода погашенная уксусом 0,4 ч.л.
Каталог: Капустные оладьи
652440 мин.3753
28 августа 2008, 22:50
1 кг.капусты
1 ст. молока+вода
2 яблока
60-80 гр. манки
1 яйцо мука
Каталог: Оладьи на дрожжах
374190 мин.3065
24 августа 2008, 16:18
500 гр. молока
1 желток
2 ст.л. сахара
1 пакетик сухих дрожжей(7г)
400 гр. муки
3 небольших яблока
ванильный сахар 1 пакетик
сахарная пудра
Каталог: Банановые оладьи
86160 мин.2545
08 августа 2008, 14:29
1 спелый банан
½ ст.л. сахара
1 яйцо
2 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
½ ч.л. ванилина
½ ч.л. мускатного ореха
масло для жарки, соль на кончике ножа.
Каталог: Капустные оладьи
821910 мин.10733
03 августа 2008, 15:46
капуста белокочаная-250 гр
яйцо-2шт
мука-4ст л
вода
соль
Каталог: Оладьи из кабачков
157450 мин.4378
30 июля 2008, 02:17
3 крупных картофелины
1 крупный кабачок
1 средняя луковица
1 яйцо
3-4 ст.л. плавленного сыра (у меня viola)
7-8 ст.л. муки
зелень
Каталог: Гречневые оладьи
488630 мин.1229
26 июня 2008, 23:16
гречка - 0,3 кг
яйца - 2 шт
мука - 2-3 ст.
немного сметаны или кефира
растительное масло для жарки
соус:
майонез
соленые огурцы
чеснок
укроп
Каталог: Оладьи из печени говяжьей
60030 мин.1952
18 июня 2008, 01:03
0,5 кг. говяжей печени
1 большая луковица
1 большая морковь
чеснок 2 зуб
1 яйцо
2 ст лож. молока
3-4 ст.л. муки
Каталог: Оладьи куриные
408900 мин.4152
04 июня 2008, 00:49
600-800 г сырого куриного филе
3 ст.л. майонеза
2-3 пера зеленого лука
2 яйца
3-4 ст.л. муки
соль
перец черный молотый
Каталог: Оладьи из кукурузной муки
63900 мин.53692
20 мая 2008, 03:49
полента:
кукурузная крупа 250 гр.
вода 600 мл.
соль.
начинка:
помидор 1 шт.
моцарелла 50 гр.
пармезан тёртый 2 ст.л.
томатная паста 1 ст.л.
розмарин 2 щепотки.
оливковое + растительное масло. (я брала олейну подсолнечное с оливковым).
мука.
яйца 2 шт.
огурцы и 1 яйцо (вкрутую) для украшения.
Каталог: Оладьи из печени
63020 мин.1934
19 мая 2008, 21:59
остатки фарша из рецепта "паштет из двух видов мяса и печени", 1 ст л томатной пасты, 150 мл. сливок 23%, 1 луковица, 1 морковь.
Каталог: Шоколадные оладьи
96600 мин.1025
19 марта 2008, 15:57
яблоки -3 шт
яйца -2 шт
сахар -50 г
какао "несквик" -50 г
сметена -2 ст.л
разрыхлитель теста -1 ч.л
мука
Каталог: Оладьи из печени говяжьей
4735760 мин.82448
11 марта 2008, 01:45
800 гр. говяжьей или свиной печени
2-3 средних луковицы
1\2 ст.молока
2 яйца
2 средних моркови
30-60 гр. панировочных сухарей
соль
перец
растительное масло
кроме того:
майонез
чеснок
свежие помидоры
зелень
Каталог: Морковные оладьи
572020 мин.102843
06 марта 2008, 18:24
3 куриных грудки
1 крупная луковица
1 очень крупная или 2 средних моркови
1 куриное яйцо
соль
приправа "итальянские травы"
растительное масло 3 ст.л.
Каталог: Морковные оладьи
763140 мин.21634
05 марта 2008, 15:35
сыр «домашний» 200 гр.
сахар 1 ст.л.
мука ~4 ст.л.
яйцо 1 шт.
морковь 1 шт. небольшая
курага 5-6 шт.
лимон пара колечек
мед 1-2 ч.л.
для соуса:
творог мягкий 100 гр. (лучше пожирнее, 10% или больше)
сахар и ванильный сахар
цедра и сок 1/4 лимона
у меня был готовый крем
Каталог: Оладьи из кукурузной муки
650420 мин.36072
28 февраля 2008, 20:48
сыр "домашний" 400 гр.
мука на глаз..примерно на 400 гр. сыра, 200 гр. муки.
абрикосы свежие или консервированные (можно курагу) 0,5 ст.
сахарный песок 3 ст.л.
яйцо 1 шт.
кукурузное масло.
сливки взбитые шоколадные и сок "манго" для подачи.
Каталог: Оладьи куриные
53180 мин.1323
07 февраля 2008, 01:44
2 куриные грудки
3 ст.л. муки
2 яйца
растительное масло для жарки
соль
перец
